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浅谈粮食贮藏中存在的问题和改进措施

2020-02-12张海龙孙德强

农民致富之友 2020年2期
关键词:仓房品牌化损失

张海龙 孙德强

粮食的贮藏是我国粮食运输中比较大的问题,过去由于粮食管理者意识没有跟上等原因,导致我国粮食贮藏过程中存在着相当大的问题,并且给我国的粮食合理化运输造成了很大的问题,因此如何在最大程度上提高粮食的使用效率,避免粮食贮藏不当等危害的构成是其中非常值得深思的问题。

一、我国粮食贮藏中存在的问题

如果粮食的贮藏方式不当,可能造成虫子腐蚀、发霉变质、鼠害等相应方面的问题,并在一定程度上会给粮食造成比较大的损失,国外的相关研究表明,;粮食在运输的过程中发霉、损坏的现象十分严重,平均损失率高达百分之八到百分之十左右。并且据联合国教科文组织最新的调查结果显示,全世界每年损失的粮食可以让五千万人吃一年,这是一个非常大的数字,在我国粮食在运输程度上的损失主要表现在虫害和发霉等方面,如何采取相应的措施,避免因为不当运输造成的损失成为其中不可缺少的一部分内容。

二、在糧食贮藏过程中的相应的改进措施

我国在粮食运输中产生的相应问题,很大程度上是因为粮食的贮藏主要集合在农村,而在农村粮食的贮藏基本上属于三不管状态,农民的粮食贮藏监管意识弱,装备落后,这也就在变相的促使粮食损失的产生,因此为了在最大程度上减少粮食在运输过程中的相应损失,应该在运输、贮藏、收割等多方面进一步推进科学的保粮措施。

1、 加快粮食风干

在我国,粮食的风干主要集中在农村以晒干为主,效率低下,如果是阴雨天会造成对于粮食发霉等相应问题,这样就会造成粮食无法及时到仓而造成大量的霉变灾害,因此,应该加强科学技术的研发,推广加快风干粮食的机械,这样加快了粮食的风干,粮食的品质和贮藏就有了良好的基础。

2、加强对于农村仓房的改造

应该对现有的农村贮藏粮食的仓房进行合理化的改革,在仓房的顶部加强改革,增加反辐射材料,将太阳辐射量降低到最低,从而提高仓房的保温效果,让贮藏粮食的仓房更加适合粮食的贮藏。提高仓房的改造结构,让仓房形成一个有利于空气流通的网络,这样在一定程度上提高仓房通气的结构,也能控制仓房内的适当温度,从而减少鼠害、发霉等相应的损失,因此要在运输的过程中改变粮仓的贮藏和机械化严重脱节的现象,从而在最大程度上加强仓房的建构,从而在最大程度上加强仓房的建设。

3、政府加强监管

在当前我国的农业发展中,在面临着现代化生产工具冲击的同时也进入发展的瓶颈期,实现我国农业的产业化发展,调整我国农业转型成为其中的关键所在,我国的各个地区都结合自身的地域特点形成不同的产业结构,以期待形成良好的农业发展,这样也在一定程度上促进了农业的聚集化和产业化新发展途径。但是,由于我国的农业自身的产业化特殊性和我国农业品牌化的程度较低,因此,探讨我国区域农业化发展和品牌形成路径对于提高我国农产品的市场地位和形成我国可持续发展水平具有十分重要的现实意义。在形成农产品品牌化的过程中,政府应该发挥自身的监管能力和措施,从而在运输的过程中简化相应的手续,减少运输的时间,这样在节约时间的同时也可以为农户贩卖粮食提供更好的时间,从而在最大的程度上减少粮食的损失。

4、 推广低温储粮和气温贮藏技术

相关的研究证明,低温贮藏粮食的效果是最好的,也是减少损失最好的粮食贮藏方法,因此,低温储粮技术也是我国粮食贮藏事业的新方向,需要研发相应的技术加强粮食的监管,低温储粮的方式是在不损伤粮食的情况下,应该采取相应的方式在最大程度上减少虫害的方式,选取通风的环境,把相应的温度降低到零下十度以下,从而减少病害的损失。

5、 提高粮食的品质,促进粮食品牌的产生

农产品经营的过程中,塑造区域品牌,运营市场的农业基础,在这其中包括在农产品在经营特定的产业中,所具有的生产规模、市场优势、市场占有率等相应的内容,产业性反映了农产品的市场占有率,农产品发展水平以及和其他相关行业的支持和发展的水平,因此产业性决定了农业发展的品牌星,品牌性促进了农业发展的产业性,二者之间相辅相成,密不可分。农产品的品牌性增强,就会扩大了农产品的产业性;农产品产业性的扩大也会提升了农产品品牌性的提升。因此,增强农产品品牌性应该从提高农产品产业性的基础上出发,搞好农产品的整体规划,扩大农产品的产业发展规模,从而进一步提高农产品的产业性,提升农产品的品牌性。因此,提高农产品产生化、品牌化的产生,就要在最大程度上提高农产品的产业化优势,这样更加有利于促进农产品品牌化的产生,从而在最大程度上提高粮食的品质,形成粮食的有效品牌。

综上所述,粮食的储存问题,是农产品运输中的非常重要的一个问题,要采取政府监管,提高粮食贮藏的仓房建构,从而在最大程度上减少鼠虫害的损失,让粮食贮藏的温度尽量保持在零下十度左右,这样就能在形成了农产品品牌化的过程中提高粮食的品质,有利于我国粮食产业的进一步发展。

(作者单位:164000黑龙江省北安市城郊乡农村经济技术经济服务中心)

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