幼龄红富士苹果树早果丰产技术要点

2020-02-12赵志光

江西农业 2020年8期

赵志光

（辽宁省义县大榆树堡镇人民政府，辽宁义县 121109）

富士苹果的形状圆润而且遍体通红，果肉紧密，保存时间长，深受人们喜爱。种植栽培红富士苹果时，为了提高产量和质量，需要采用有效的技术手段，但是当前我国部分果农仍然采用传统的种植技术，从而不利于苹果产业的长远发展。因此，有必要探讨幼龄红富士苹果树的早果丰产技术。

1 红富士苹果树的生长特性

1.1 生长旺盛红富士苹果树成冠速度较快，而且树枝很多，树梢长度可以超过80 cm[1-6]。同时，红富士苹果树具有较强的成枝力，剪口下能够生长超过4个枝干。相较于国光苹果而言，红富士苹果树的萌发早、停长晚，有更多副梢，拥有较高的自然抽梢率。

1.2 异花授粉红富士苹果树的融合性较强，跟其他品种苹果树拥有良好的交配亲和性能。在授粉上，除了三倍体品种外并无特殊要求，其异花授粉坐果率较高，一般都接近80%。

1.3 早果丰产红富士苹果树有较多的腋花芽，在前期能够占总花芽的25%。结果初期，长果枝和腋花芽占有一定比例，但是较短时间内能够转变为短果枝结果。红富士苹果树可以在最短的时间内结果，即早果丰产。种植3 a后，可以结出果实，而且成龄树产量可以平均超过40 t/hm2。红富士苹果不仅着色时间早、体积大、美观以及色泽均衡，而且皮薄、品质好、果肉脆甜，内部可溶性固形物占有量较大，所以更优质耐藏[7-11]。

1.4 抗逆性差红富士苹果树也并非无缺陷，容易感染轮纹病、落叶病、白粉病等病害，枝干、果实染病的概率较高。

2 幼龄红富士苹果树早果丰产技术要点

2.1 精选壮苗，科学密植幼树早期的丰产基础，就是尽早萌芽、多抽枝以及快长树、早成形。苗木质量水平，对于幼树营养生长可以产生直接的影响和决定作用，所以必须控制好苗木的质量。应该选用根毛较多的、具有完整根系的以及侧根发达的壮苗，苗高超过1 cm，茎粗超过0.8 cm，而且整形带中包括饱满芽9个左右为宜，没有病虫斑。采取大穴定植的方式，穴内填进羊粪、尿素、磷肥、杂草等跟土混匀，浇水沉实，边栽树边浇水，在定干以后埋土。密植度在4 m×3 m 或者 2.5 m×4 m 为宜，株数控制在每 667 m2栽种60株左右。

2.2 合理整形修剪主枝的部分呈螺旋上升的态势，主枝的基角在80°，跟主枝保持50 cm的距离。上部主枝长度为75 cm左右，下部主枝是1.5 m。在冬天和夏天，主要以夏剪为主，需要综合采取多种修剪技术手段。

在冬剪时，选用枝干的角度、方向以及部位都要是最优的，作为中央枝干，每一年都要实施修剪。中干通常剪留55 cm左右的长度，在树成形后，则缓放不剪。对于中干上面选为主枝的枝条，应采取轻剪或者是不剪的方式，拉拢到水平的状态，并缓放其他枝条。在夏季修剪时要注意以下事项。第一，拉枝开角，轻剪幼树。对中干进行短截处理，其他枝采用拉枝开角处理方式，可以有效提升萌芽率。全年都可以展开拉枝，但是也有最合适的时期，每年的3-4月或者8月下旬是最佳的拉枝阶段，要把控好这一时机。骨干枝将其拉成85°左右，将辅养枝拉成下垂的状态，可采取塑料绳、草把等拉枝材料。拉枝期间，捆绑绳子部位要垫置布条，避免绳子在皮层陷入。第二，通过刻芽增加枝量，同时调节枝类构成。在萌芽之前，采取钢锯条刻芽处理直立枝以及斜生枝等，而且要注意在芽的0.5 cm部位进行刻伤，一直到达木质部，防止伤害到芽体。第三，进行环割。将环割的距离控制在22 cm左右，每枝割三道，如果是旺枝，则适当增加环割的圈数。第四，扭梢以及短截。在5月下旬至6月上旬，如果新梢的长度达到30 cm，要展开扭梢处理背上的直立新梢、侧生新梢，通过调整生长方向，推动成花。第五，实施环剥。对于过大的主枝、辅养枝，需要实施基部环剥，通常是在6月初进行，缓和树势，推动成花，环剥的宽度控制在枝干直径的1/10为宜。

2.3 做好土壤管理，提升施肥工作质量红富士苹果幼树应该确保其安全越冬，要利用秋后冬闲季节，做好土肥水管理工作。定植的第1年和第2年，需要做好施肥工作，可以加入有机肥，并且要以氮肥和磷肥为主，避免盲目施肥，氮肥施加量不能超过120 kg/hm2。8月下旬至9月上旬的早秋阶段，实施扩穴深翻，开沟填草，挖环状沟，施有机肥、麦秆、鲜草等，在提升土壤肥力的同时，推动根系快速生长。随树龄增加，需要加大施肥量，增施钾肥以及磷肥等。4-5月，幼龄果树树梢生长迅速，此阶段对水敏感，也是需水临界期，在降水量少的情况下应该及时灌溉。

2.4 防治病虫害红富士苹果的病虫害较多，主要有蚜虫、金龟子等，应该重点加强防治工作。在萌芽之前，可以喷洒石硫合剂。在萌芽期阶段，可在主干缠绕薄膜，或者在树盘下撒辛硫磷乳剂（50%）。对于粗皮病，需要有效降低土壤酸性，并增加石灰等碱性物质，可在树根的周围撒石灰。每年6月上旬到中旬，可喷洒多效唑500～1 000 mg/L。