榛子的育种与栽培技术要点

2020-02-12卜鹏图

江西农业 2020年11期

卜鹏图

（辽宁省林业科学研究院，辽宁沈阳 110032）

目前，很多因素都会影响榛子的产量及品质，而其中比较关键的影响因素就是榛子育种技术与栽培技术，因而需要相关技术人员全面掌握育种与栽培技术，以便在榛子种植中进行有效应用，使榛子种植能够满足实际需求，实现榛子种植的长远发展。

1 榛子的育种技术

在榛子种植的整个过程中，榛子育种属于首要环节，也是重要的基础任务，对于榛子栽培质量及产量会产生重要的影响，因而需要科学合理地进行育种，而榛子育种过程中需要对榛子育种技术进行合理应用。就目前实际情况而言，在榛子育种中应用比较多的就是杂交育种技术，也就是选择不同品种的榛子，实现其优良性状的结合，从而使得到的杂交榛子种子具有更理想的品质，为榛子种植提供理想的基础与支持。在榛子育种过程中，为能够获得满意的效果，需要对各个方面的因素进行充分考虑，包括当前的气候条件、榛子品种特点以及种植要求等，在对这些方面进行充分考虑的基础上，才能够使榛子育种更符合榛子种植生产的要求及需求，从而保证榛子育种获得理想的效果。

在榛子育种的整个过程中，比较重要的一点就是需要进行嫁接培育，在榛子树苗生长到一定程度后，才能够将其移栽到种植地。一般情况下，榛子嫁接都选择在冬季时进行室内嫁接，以更好地形成愈伤组织，可创造理想条件实现嫁接综合体共生，为种苗生长提供良好的条件。在嫁接中选择两年生实生榛为砧木，以一年生枝为接穗，在秋季末起砧，在室内以湿沙环境进行贮藏，使室内温度维持在3℃，嫁接时间最好选择在次年1月。在嫁接时，需要选择配备暖气的房间，在根茎部位剪除砧木地上部位，对根系进行适当修剪，使其长度保留20cm，所选择的嫁接方法主要包括改良芽接方法、腹接法及插接法，其中成活率较高的就是腹接法与插接法。在嫁接完成后，在室内温度保持在18℃～20℃时进行沙藏，时间为8～10d，而后将其在湿度为80%～90%、温度为0℃～5℃的环境中进行保存。到4月时将室温增加到18℃～20℃，维持6～8 d，使嫁接苗的牢固愈伤组织能够形成，在此基础上保持温度0℃～2℃进行培育，为后续栽培奠定基础[1-2]。

2 榛子种植中的栽培技术

2.1 栽植前的准备工作在榛子栽培过程中，为能够保证榛子的健康生长，首先要做好种植前的准备工作，为榛子生长提供更好的保障。在榛子栽培之前，需要进行合理整地，也就是需要对土壤进行翻耕，使土壤保持松软，以利于榛子树苗能够健康生长。在此过程中，还需要适当浇水及施肥。浇水的目的是使土壤能够保持足够的湿度，使榛子树苗栽植后能够尽快适应土壤环境，而施肥的目的主要是保证土壤中拥有充足的营养成分，为榛子生长提供适当的基肥，保证榛子在前期能够健康生长，同时也能够提高榛子树苗的抵抗力。此外，在榛子种植之前，还需要注意合理进行除草及杀虫工作，以防止这些杂草影响树苗生长。同时，还需要有效开展杀虫工作，为树苗生长提供良好的土壤条件，满足榛子栽培的要求及需求。

2.2 栽培中的管理工作在榛子树苗定植之后，为能够使其得以更好生长，需要有效开展田间管理工作，具体而言，榛子生长过程中的田间管理主要从以下几点入手。首先，有效开展肥水管理。对于移栽仅1a的榛子树苗，在施用基肥的情况下不必进行追肥，而对于2年生树苗，需要使用秋基肥，施用量为每株7～10kg，在树苗不断生长的情况下，需要不断增加基肥施用量。同时，在榛子树苗生长过程中，每年均需要进行两次追肥，在追肥时应当选择复合肥。此外，还需要注重榛子树苗的水分管理，主要就是依据榛子树苗的实际生长情况，适当进行灌溉，从而保证榛子树苗能够获得充足的水分。其次，科学进行土壤管理。在榛子的田间管理中，土壤管理也是十分重要的内容，在保证榛子树苗的健康生长方面有着重要作用。对于土壤管理而言，主要包括土地深翻、化学除草以及果园间作等方面。其中，深翻通常都选择在夏季及秋季进行，通过深翻可使耕层深度增加，有利于树苗更好地扎根，使榛子树苗的抗逆性得以增强。化学除草就是依据榛子园内的杂草种类，选择适当的除草剂，以避免杂草影响。而间作主要是在榛子园内中种植其他作物，以提高经济效益。最后，整枝修剪管理。在榛子栽培种植过程中，整枝修剪管理也是十分重要的一个方面。在榛子树生长过程中，会出现一些多余无效枝条，对于榛子树的整体生长会产生重要的影响，因而需要种植技术人员对榛子树进行定期修剪，将这些多余的枝条去除，有效避免出现上强下弱的树势，为榛子树能够正常结果、提高榛子产量提供有效的保障。

2.3 栽培中的病虫害防治技术在榛子栽培过程中，为能够保证其产量及品质，十分重要的一点就是需要进行病虫害防治，这主要由于病虫害会严重影响榛子树的产量及品质，严重者甚至会导致榛子树死亡，因而种植技术人员需要在这方面加大投入力度。在榛子病虫害防治方面，为能够获得比较满意的效果，需要相关技术人员能够全面了解常见的病虫害，在此基础上才能够更科学合理地防治病虫害，获得更满意的效果。就目前榛子树栽培及种植实际情况而言，比较严重的一种病害就是白粉病，在防治这种病害时主要从以下两方面入手：一方面，需要及时剪除弱枝及老枝，并且要增加田间的透光及通风；另一方面，可使用多菌灵及甲基托布津等药物进行预防，以避免出现病害。另外需要注意的一点就是在防治虫害时，为能够使榛子的品质得到保证，应当尽量采用物理防治方法与生物防治方法防治虫害，以减少农药对榛子树苗生长造成的影响，最终得到理想的产量及品质[3-4]。