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感受中俄过年的异与同

2020-02-11美佳俄罗斯

神州学人 2020年2期
关键词:家里人春联松树

文|美佳[俄罗斯]

(作者系南京大学语言学与应用语言学专业博士生)

今年是我在中国过的第6个春节。作为汉民族最重要的节日之一,春节蕴含着浓厚的文化因素。

刚到中国的时候,我盼望了解中国春节是如何过的。很有意思,让我惊讶的是南京在春节期间是个宁静的城市,宁静到找个吃饭的地方都是一种挑战的程度。因此,体验南京“宁静”的春节后,第二个春节我安排在西安过。在西安过春节时,虽然有些活动,但大家还是喜欢阖家团圆,围绕着家里的饭桌享受家庭温暖,以及家里的美味佳肴。中国的春节给我留下了温暖、亲切的印象。

中国和俄罗斯过年(俄罗斯人以过元旦为主)的习惯大同小异。其中最大的差异是中国人春节时从大城市往家里流动,跟家里人一起过年,看亲戚,很少参加外面的活动,而俄罗斯人既喜欢跟家里人一起过年,又对元旦夜里的活动有兴趣,跟家里人庆祝元旦后,可以约朋友一起去参加外面的小音乐会等活动。

中国春节的民俗让我感到有趣的有两个:春节时装饰房子的方式和春节美味佳肴的准备。首先,装饰房子的方式我想说说春联。初看起来是两条贴于门上的纸条,但实际上是世世代代继承的传统习俗,中国人用一对春联既能辞旧迎新、表达迎祥纳福的美好愿望,又增加喜庆的节日气氛。中国人对春联的配对及对仗精巧十分讲究,也有机会让全家人聚在一起共同讨论春联的内容。同时,春联还具有辟邪除灾的作用,与“神秘”门神的文化相关。中国文化里各种门神的存在是我的兴趣点之一,同时,也是最难解开的奥秘。其次让我感到有趣的民俗是春节的美味佳肴。中国文化里的“吃”文化也是源远流长,博大精深。中国人知道成千上万种烹饪的方法,他们节日的餐桌上菜肴丰盛,并且因地域、习俗的不同,春节的菜单都各不相同。因此,了解中国各地的饮食文化既让我尝到了各种美味佳肴,又让我了解了不同的习俗传统。

1月9日,“2020年金鼠报吉十二生肖文创展”在韩国首尔中国文化中心与当地民众见面 摄影|新华社记者 王婧嫱

元旦是俄罗斯人过的年,也是阖家团圆的好机会。12月31日这一天,大家首先聚在一起、摆桌,晚上11点左右开饭,送别旧年,迎接新年。离新年还差5分钟的时候,我们一起聆听总统的祝福。总统讲完时,克里姆林宫的自鸣钟声响起,大家忙着将香槟酒倒入杯中,相互碰杯许愿,祈福新年。最重要的是,将香槟酒倒入杯内、许愿和喝完杯内的酒必须在自鸣钟声鸣响过程中完成。完成这一喝酒的仪式,我们才开始吃饭。送别旧年时,我们一般吃凉菜和沙拉,而新年到后就开始吃热菜。吃过饭后,便进入送礼物的环节。每个家庭有新年松树(圣诞树),家人和客人都把礼物放在新年松树下面,然后互相送礼物庆祝。送完礼物后,如果大家仍然精力充沛,可以出门拜访朋友和熟人。每个城市的中心一般都要摆放一颗大的新年松树,可以组织各种活动如音乐会、游戏、展销会等,适合大家聚一聚。结束庆祝的时间一般在1月1日凌晨2点至4点左右,因此,新年第一天的白天多数人都在睡觉,到晚上才开始联系亲朋好友,相约见面送祝福。如没有其他特别安排,人们一般会等到自鸣钟响过后才去睡觉。

在俄罗斯没有过中国春节的习惯,但俄罗斯人会关注中国的十二生肖,明年是哪个动物的年,然后按照动物的特点与习惯增加家里的装饰,或把动物不喜欢的东西藏起来。春节来临,俄罗斯人也会迎接“明年的动物”,虽然不和中国人一起过年,但会通过新闻或其他渠道关注中国人过年的习俗。

2020年1月4日,浙江省安吉县在灵峰街道大竹园村举办第四届“年味在安吉”活动。图为来华留学生在大竹园村参加长桌宴 摄影|新华社记者 黄宗治

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