杂交构树、玉米秸秆青贮和燕麦青干草不同配比的体外消化特性及组合效应
2020-02-07张正帆郭春华刘尚群
吴 璇, 张正帆, 郭春华, 李 鑫, 刘尚群
(西南民族大学生命科学与技术学院,四川成都610041)
构树(Broussonetiapapyrifera Linn.)为桑科构树属落叶乔木,广泛分布于我国大部分地区(Liao等,2014), 杂 交 构 树 (Hybrid Broussonetiapapyrifera Linn.,HBP) 是中国科学院植物研究所利用现代生物技术和传统杂交育种方法培育出的新树种,蛋白质含量较高,经科学加工后可用于生产配合饲料,是一种绿色、高效的饲料来源(屠焰等,2008)。 研究报道指出,杂交构树的粗蛋白质含量大约高出常规饲用苜蓿草粉8%(Broderick 等,1991),且粗脂肪高于玉米和豆粕(周贵等,2016),因此,杂交构树叶可以在草食动物日粮中应用(谭桂华等,2017),且用构树叶饲喂猪,有较好的经济效益 (王永树等,2016; 屠焰等,2009; 米允政,1958)。 玉米秸秆(CS)和燕麦青干草(OGH)是目前国内外研究最多的饲料作物。 玉米秸秆具有非结构性碳水化合物含量高、粗蛋白质水平低、木质化程度高、消化率低的特点,可以将玉米秸秆进行青贮发酵处理,做成玉米秸秆青贮(CSS),以提高干物质和粗蛋白质含量, 降低中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量(王启芝等,2017;赵政等,2009),使玉米秸秆能被动物更好地消化利用。 燕麦青干草富含非结构性碳水化合物, 含有易消化的纤维素和半纤维素(唐亮,2008),适口性好,具有较高的干物质消化率。
饲料被采食后, 它们在动物体内并不是孤立存在的,而是通过协同、拮抗等作用影响着动物对摄入营养物质的吸收和利用。 组合效应最明显的特点就是饲料混合后日粮的表观消化率不等于组成该日粮的各饲料消化率的加权之和。……
