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地瓜藤的“翻身仗”

2020-01-19陈赫

新作文·初中版 2020年2期
关键词:猪食瓜藤芦荟

陈赫

当初升的太阳从对面的建筑后探出头来时,整个屋顶便亮了。阳光洒在一片片心形的绿叶上,叶尖儿还挂著未消失的露珠,如水晶般,熠熠生辉。这些绿叶与芦荟、仙人掌相伴,挺立着,还挺赏心悦目的。这些绿植都是一楼的那位婆婆种的。我清晨来楼顶跳绳时,常与她相遇。她每天清晨,必爬六楼,上来浇灌这些绿植——地瓜藤、芦荟、仙人掌。其实,芦荟、仙人掌尽可以放它三五天不理的,可地瓜藤不行,哪天没上来浇水,它们便全部耷拉下来,奄奄一息。所以,这地瓜藤便似小孙孙一样,每天早上,婆婆总会给它浇水,有时碰到她提半桶“有机肥”,更让你不得不掩鼻躲过,每每这时,婆婆总笑着念叨:“庄稼一枝花,全靠粪当家。”地瓜藤呀地瓜藤,你真是打了个漂亮的“翻身仗”啦!

我常听姥爷说,十几年前地瓜藤可是低廉的东西,那时候吃不起白米饭,地瓜饭管饱。那一块又一块的农田,除了稻子就数地瓜最多,地瓜好种,一畦一畦的地瓜藤,郁郁葱葱在地上匍匐,一个一个的地瓜偷偷地长在地下。成熟时,一个锄头下去,一串串地瓜拔出来,把地瓜捡到筐里,地瓜藤便如弃子般,翻开了去,无人问津!谁家有养猪,白送了去,当猪食罢了。“咔!咔!咔……”一捆捆地瓜藤剁成碎儿,毫不讲究地煮成糊状,一股脑儿倒入猪槽里。圈里的猪便一阵“稀里哗啦”。只能沦落为猪食的地瓜藤,在菜市场哪有它的一席之地呢?可悲可叹!

如今,那个吃不饱、穿不暖的时代过去了,人们的生活水平也是日新月异地在提高。餐桌上鸡鸭鱼肉早已不新鲜了,甚至可以说是吃腻了,所以现在大家都改吃五谷杂粮、绿色蔬菜了。不知什么时候,“地瓜藤”便摇身一变,推上了餐桌!换了个名字,美其名日“藤筋”。最被推崇的两道菜,莫过于“藤筋粉干”“辣炒藤筋”。这两道菜,也是我家餐桌的常客,姥爷最爱“藤筋炒粉干”,一口气可以吃下一海碗。我爸爱吃“辣炒藤筋”,他每次炒总是会加一把虾米,说是营养还补钙,叫我一定要多多吃。当然我也觉它很美昧!每次,妈妈从哪个朋友那里拿了一袋子地瓜藤,总是像得到奇珍异宝般,稀罕极了!可喜可贺!

要说这地瓜藤,那也是“十年河西,十年河东”,如今算是成功地“翻身”了。这世间的很多事,不也是如此吗?世事无常,原来低廉的,多年后被推崇了;原来是对的,多年后却错了;原来喜欢得紧的,多年后弃如敝屣;原来坚信的,多年后还是不变吗?……

(指导老师:苏苗院)

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