陈登云

(尤溪县良种综合开发研究所，福建 尤溪 365100)

金柑起源于我国，是一类重要的柑橘类果树[1]。此外，它树形美观，四季常青，果型优美，外观漂亮，挂树期长，亦是一种名贵的园林绿化及盆景用材[2]。福建省尤溪县金柑栽培历史悠久，是我国五大金柑主产区之一，现有栽培面积0.26万hm2，年产量约3万t[3-4]。但是尤溪在金柑新品种选育和高品质栽培技术研究方面起步较晚，自选品种较少，难以为金柑产业提供强有力的科技支撑。

‘尤溪金柑’最早自浙江北仑引入种植，2010年之前种植的金柑多为实生苗。为加快金柑品种选育研究，尤溪县良种综合开发研究所于2013年建立了金柑种质资源圃开展初选优株无性系对比试验，为尤溪金柑优良种质的筛选提供了便利[5]。2004～2012年经福建农林大学亚热带果树研究所、尤溪县良种繁育场和尤溪县科学技术局的科技人员在福建省科技厅科技计划项目等经费的资助下，选育出早熟、高产、优质、抗逆的金柑实生变异新品种—‘金秋早’，对其遗传鉴定及植物学特性、农艺性状调查、分析、发现其遗传性状与农艺性状稳定，是‘尤溪金柑’的早熟变异优系，具有较好的发展和推广潜力。2013年经福建省农作物品种审定委员会审定并命名‘金秋早’(认定编号：闽认果2013006)[6]。经过多年的研究和调查，总结出‘金秋早’配套栽培技术要点如下：

1 种苗培育

建立稳定的‘金秋早’无病毒采穗母本园、砧木母本园和良种繁育圃培育无病毒苗木。要求苗木出圃标准要求达到生长健壮，嫁接口愈合良好，径粗0.8 cm以上、苗高50 cm以上，具有3个以上的分枝，根系发达。

2 标准建园

要选择适土层深厚、排水良好、日照充足的丘陵山地或平地做金柑园地，新建的果园，必须有长远的发展目标和规划，尽可能高标准建园。

2.1 园地规划

根据果园面积的大小、地形、地势、坡度、坡向和土壤条件等因素，做好果园生产小区、道路、排灌系统规划。

2.2 山地建园

通过测等高线、挖定植沟、修筑梯田、排水沟、田埂等方法兴建保土、保肥、保水的水平梯田。

2.3 种植方式

整好园地施足基肥，选择健壮大苗定植，定植要浇足定根水，让根系与土壤充分结合，树盘覆盖防草布减少杂草生长和水土流失。

3 高接换种

随着金柑产业的不断发展，对于产量降低、品质下降、经济效益差的实生金柑大树，应进行‘金秋早’高接换种改造。

3.1 高接换种适期

以3月中旬至4月上旬为金柑高接最适宜期，采用方法为切接。此时高接，不但成活出芽率高，而且可在当年抽出春、夏、秋3次新梢，次年能恢复树冠。

3.2 高接换种天气选择

金柑高接换种与嫁接的气候密切相关，嫁接后接穗的出芽率好坏直接受到影响。据观察，气温在20～25 ℃，选择阴天或晴朗的上午或下午进行嫁接，最适宜柑桔接穗恢复生长，有利于接穗的愈合萌芽，出芽率高达85.7%～94.6%。

3.3 高接后管理

要根据树龄、生长特点、高接时间而定。高接后第1年的树为树冠恢复期，管理要点是加强肥水，勤施薄肥，促使新梢充实壮旺，适当中耕松土，减少土壤板结；结果期重点对不同立地条件下，确定在大面积种植条件下不同树龄、不同季节有效的用肥类型、施肥次数和施肥方式。病虫综合防治，主要以防治柑桔潜叶蛾、红蜘蛛为主。

4 营养精准

金柑像其他果树一样需要全面充足的营养，金柑果树的整个机体在生长发育过程中，需要 6种大量元素N、P 、K、Ca 、Mg 、S等，微量元素是Be 、Zn 、Mn 、Fe 、Cu 、Mo等。只有各种营养供给平衡，才能正常生长发育，获得高产优质。

4.1 土壤管理

红黄壤金柑园常常出现缺素症主要是缺锌，其次是缺硼、缺镁、缺钙，随着树龄和结果量的增加缺素症加重。深翻改土，在树冠一侧滴水处挖长 1.0 m、宽 0.5 m、深 0.6 m的肥穴 ，穴内施入鲜绿肥、杂草、绿肥、农家肥、石灰、钙镁磷肥等，肥料与土拌匀填入；间作套种青草产量高N、P、K等养分含量高，生长期短，用中量少，较耐阴，不易传播柑橘病虫害植物、如豆科、禾本科牧草等绿肥，应掌握绿肥盛花期压青。

4.2 施肥

施肥的原则是以有机肥为主，化肥为辅。要满足金柑对各种营养元素的要求，根据果园土质、树龄、树势和结果量等因地制宜进行。

(1)1～3年幼树的施肥宜勤肥薄施，以N肥为主，配合P、K肥，一般1年施肥6～7次，在春、夏、秋梢萌芽前10～15天和抽梢后施入，同时喷叶面肥1～2次。

(2)金柑成年结果树所需的肥料种类、数量和施肥时期与幼年树不同。此时期以有机肥为主，多施P、K肥，减少N肥的用量。基肥是1年中最重要的1次肥，施肥量为全年总施肥量的60%，基肥以腐熟有机肥为主，株施猪粪15～25 kg，豆饼1.0 kg，磷肥 0.5～1.0 kg，硫酸钾0.5 kg，活性肥 0.5～1.0 kg。在春芽萌动前施下。萌芽肥，春、夏、秋梢萌发前15～20 d左右施用复合肥，株施0.25～0.7 kg，尿素0.25 kg浅沟施下；施壮花稳果肥，金柑的保花主要是保第一批和第二批花，因为一、二批花结的果大，品质好。在6～7月花蕾期，复合肥(15-15-15)0.3～0.6 kg；采果肥，在采完果后10 d内及时浇施3%复合肥水，喷施0.3%磷酸二氢钾加0.3%尿素等叶面肥，有利树体恢复。

4.3 水分管理

在干旱季节及时进行灌溉，树盘用草或防草布等覆盖，有条件的果园可装滴灌；多雨季节排除积水。

5 春梢促成

以当年的春梢开花结果为主，春梢必须充分老熟才会开花，且一年多次开花结果，第一、二次花果质量好，第三、四次花果小。主攻春梢，加快春梢老熟，提高第一、二次花的坐果率是促成高产优质的关键。其主要措施如下：

5.1 冬季清园

合理修剪并结合冬季清园，剪去病虫枝、枯枝、交叉枝、疏删过密枝、直立徒长枝，对上年结果枝适当回缩，使树冠更加通风透光，有利促发健壮的春梢。

5.2 控水控氮

在尤溪金柑春梢在4月上旬～中旬抽发后 ，5月上旬已完成营养生长，整个 5月直到现蕾必须严格控水控氮，提高花芽质量，是保证第一、二次开花构成全年产量主体关键。

5.3 喷叶面肥

5月中直至谢花，要多次喷用叶面肥，全期喷3～4次，其中5月上旬喷施0.3%磷酸二氢钾加0.3%尿素。

5.4 抹除夏秋梢

嫁接金柑常有夏梢和秋梢抽发，要及时抹除，以减少落果。

6 病虫治理

金柑抗性较强，幼年树病害较少，成年结果数病虫害较多，主要有疮痂病、黑点病、红蜘蛛、潜叶蛾、锈壁虱、星天牛等。必须贯彻“预防为主，综合治理”的方针，应按照无公害生产标准，优先采用农业防治与生物防治相结合的方法来防治病虫害。

冬季清园使用自制的石硫合剂，生石灰、硫磺粉、水 (1∶2∶10)，成本较低。使用浓度为0.8～1波美度。

本研究报道了早熟金柑新品种‘金秋早’的配套栽培技术，其内容主要包括种苗培育、标准建园、高接换种、营养精准、春梢促成、病虫害防治等6个方面。预期本研究结果可为‘金秋早’这一早熟优质金柑新品种的推广、种植和栽培管理提供借鉴。