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【摘  要】  中国传统节日饮食文化在幼儿园生活化课程中的应用，将课堂教学与幼儿生活的距离进一步拉近，但是，在实际的应用过程中，由于教学思路以及教学方式的偏差，使得中国传统节日饮食文化在幼儿园生活化课程中的开发与应用成效不佳。对此，本文将对其进行分析，以促进幼儿园生活化课程的进一步完善。

【关键词】  中国传统节日;饮食文化;幼儿园;生活化课程

生活化课程主要是指将生活元素融入到教学课程中的一种教学方式，其对提升幼儿教学的人文价值、实现教学内容的形象化以及幼儿正确三观的树立皆具有重要意义。对此，本文将从三个方面对中国传统节日饮食文化在幼儿园生活化课程中的应用进行分析，以丰富幼儿园生活化课程内容，为幼儿园教学质量的提高提供重要保障。

一、挖掘本土传统饮食文化，渗透幼儿教育课程

传统饮食文化的选取，对饮食文化在幼儿园生活化课程中的使用成效具有直接影响，在选取的过程中，教师应当格外注意以下几个方面：一是立足于本地生活，立足于幼儿生活的地区，将幼儿日常接触到的本土传统饮食文化融入到课堂，有利于提高幼儿对教学内容的接受度，实现教学质量的提高;二是形式与内容的优化，在组织教学活动的过程中，教师应当立足于幼儿自身的性格特点，通过组织多样化传统饮食活动的方式，丰富课堂教学内容，促进轻松、活跃课……