宋方帅 刘晓鹏 姜 宁 *

1.湖北民族大学林学与园艺学院，湖北 恩施 445000；2.湖北民族大学生物科学与技术学院，湖北 恩施 445000；3.生物资源保护与利用湖北省重点实验室，湖北 恩施 445000

厚朴是我国传统中药材。2015年版《中国药典》收载中药厚朴本品为木兰科植物厚朴MagnoliaofficinalisRehd.et Wils.或凹叶厚朴MagnoliaofficinalisRehd.et Wils.var.bilobaRehd. et Wils.的干燥干皮、根皮及枝皮。其气香、味辛辣、微苦，具有燥湿消痰、下气除满的功效。用于湿滞伤中、食积气滞、腹胀便秘、痰饮喘咳[1]。文章主要从厚朴种质资源分布及栽培技术、化学成分、药理作用等方面对厚朴进行综述，以期为厚朴的开发利用和深入研究提供参考。

1 厚朴的种质资源及其栽培技术

1.1 厚朴的种质资源 厚朴种类分为厚朴、凹叶厚朴、长喙厚朴、日本厚朴及无毛厚朴。其中药用厚朴包括厚朴(川厚朴、紫油朴)、凹叶厚朴和长喙厚朴(缅甸厚朴、云朴、贡山厚朴、腾冲厚朴)[2]。在我国，厚朴资源分布区域较广，主要分布在四川、湖北、湖南、贵州、浙江、安徽等地。傅大立等[3]通过研究发现了一种厚朴的新变种——无毛厚朴。该植株的幼枝、顶叶芽、托叶、混合芽、花蕾和花梗均无毛，这是与厚朴原变种最大的区别。斯金平等收集了7个省份13个地区的7 年生厚朴种源，用高效液相色谱法(High performance liquid chromatography，HPLC)测定厚朴酚、和厚朴酚和总酚含量，发现不同种源厚朴酚类含量存在极显著的差异, 同一种源内个体间的差异更大；并根据厚朴酚、厚朴酚和总酚含量，发现湖北五峰、鹤峰和恩施3个种源厚朴质量明显优于其它种源[4]。张琼光等[5]对优良种源区域内厚朴的种质资源进行电泳分析，该电泳方法为厚朴选择优质的种质资源、鉴别以及质量控制提供了更加安全、有效、可控的新途径。……