杨静（国家知识产权局专利局专利审查协作广东中心，广东 广州510000）

0 引言

液晶在开发以来受到制造业的广泛关注，作为介于各向同性液体和各向异性晶体之间的有序流体，其作为“第四态”物质是典型的介晶相。因液晶的特殊状态与特殊性质，使其不仅具有连续性还具有一定流动性，同时还具有光学各向异性以及分子有序性[1]。

1 液晶生物材料

对众多生物分子体内结构分析研究能够发现，生物体分子在分子结构水平上通过分子的有序排列组合最终构成生物体的细胞，细胞的有序排列形成生物体分子的组织及器官。以细胞膜、蛋白质、碳水化合物、视网膜、肌肉等为代表的组织、器官甚至物质，其均是由大分子在生物体系水溶液中进行有序排列，最终在生物体中形成液晶态。对于生命体和人体而言，生物大分子的有序化是保证生命的关键因素之一，生物大分子有序排列的液晶态也是保障生物体新陈代谢、肌体生长发育的重要因素[2]。

越来越多的研究针对生物结构和液晶态之间的关系进行了大量研究，并且众多研究成果均指出液晶态对生物学的重要意义。最早在上世纪50年代N eedham对肌球蛋白的研究中发现，肌球蛋白不仅呈现液晶六角相排列，而且具有典型的光学各向异性；对神经细胞进行研究也发现其具有典型液晶性质，而且呈现出弱双折射性特征，研究中还发现以液晶态独特的偏光特性存在于神经细胞的髓磷脂溶液中。……