“互联网+”在动物屠宰检疫监管中的应用
2020-01-13杨芳河北省涉县动物卫生监督所
中国畜牧业 2020年17期
文│杨芳(河北省涉县动物卫生监督所)
张占丽(河北省馆陶县动物卫生监督所)
李明 李岩磊 杨秀林(河北省邯郸市动物卫生监督所)
在监管人员不足、监管手段匮乏、管理措施不力等情况下,利用“互联网+”功能,通过整合扩展现有智慧动监平台结合数字监控系统,实现程序化管理,既可提高工作效率,又可减少人为的干扰和随意性,实现从养殖到屠宰全链条的监管和风险控制,从而保证畜牧生产安全、畜产品安全和生态安全。
一、智慧动监管理信息系统构成
在现有动监智慧平台(动物卫生监督管理系统)基础上,利用“互联网+”和云存储技术,建立新的可录、随时随地可查的智慧动监信息系统。可包括屠宰检疫监管模块、产地检疫监管模块、无害化处理监管模块、学习与培训管理模块等。屠宰检疫监管模块应包含屠宰场基本信息、驻场官方兽医与指定兽医信息、入场查证验物登记信息、屠宰检疫申报信息、宰前检疫信息、宰后同步检疫信息、畜禽标识回收与销毁信息、瘦肉精(场方和监管方)抽检与检测信息、非洲猪瘟检测信息、防疫消毒记录信息、产品去向信息、视频监控信息等。
二、应用“互联网+”的意义和作用
智慧动监信息系统屠宰检疫监管模块,由于收集了从进场动物来源信息到产品出场去向信息,从相关法律法规、制度等到学习培训信息,内容丰富,分类清晰。同时,完善的外围设备,加上“互联网+”和云存储功能,使应用智慧动监管理信息系统可达到办公自动化、管理智能化、检疫程序化、监管网格化的目标。……
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