赵旅华

（南宁市武鸣区仙湖镇水产畜牧兽医站，广西南宁530106）

非洲猪瘟是从非洲地区开始扩散传播的，其中家养猪、野生猪等都是病毒传播的载体，其传染性极强，任何年龄、任何种类的猪都可能会感染此传播病毒，只要一经传染，就会死亡，到目前为止，还没有有效的解决途径，我们能做的只能是加强防御，尽一切可能切断传染途径。 据我们所知，未被传染的活猪和已感染的猪直接接触是最主要的传染方式，除此以外，如果活猪被带有毒性的媒介昆虫叮咬也是病毒传播的一种途径。生猪屠宰厂作为活猪聚集的一个较大的场所，在非洲猪瘟预防方面需要做好一切准备工作。 现将防控要点阐述如下。

1 果断消灭传染源

1.1 加强消毒灭蜱

非洲猪瘟事件是从去年八月份开始蔓延发展的，从那时开始，我国各大活猪屠宰场就开始了遵照有关部门的规定，在自己工作的范围内开始严格消毒，对于蜱虫的消灭力度也有了明显的加强。 屠宰场每天都会有大量的运输车出入，对于进场的车辆要进行严格筛查，如有发现异常车辆，立即对其进行调查，防止没有经过密封处理的车辆进内。 对于屠宰场中传播可能性最高的地方进行重点消毒、灭蜱，同时还要做好必要的记录准备。 对于圈养活猪的地方而言，在每次屠宰之后都要进行再次清洁处理，做好相关的消毒工作。

1.2 加强肉检及进出场台账记录

由于屠宰场每天需要大量的活猪，仅依靠一两个活猪贩卖商远远不够，因此为其提供活猪来源的商人也不在少数。 为了方便起见，我们需要将每个活猪提供商的基本信息记入到商家档案信息中，通过编号的方式迅速查找商家。 对其送来的生猪也要标明来源以及去向。 这样不仅利于屠宰场工作的管理，还能明确责任人，如果出现问题，能在第一时间确定目标，节约时间和精力。屠宰场不仅需要配合相关部门完成肉质检验的工作，其本身也应该配备肉质检验人员，以便内部检查肉质有无问题。

1.3 果断处置疫情

企业对于非洲猪瘟的关注度应该保持高度注意，对于疫情的发展要做到每日一更新的程度，记录工作内容包括排查进度、不明原因死亡、疫区及其周边产品调运等。 这份记录内容不仅企业内部需要备份，同时还需要将其汇报到动物检查部门。 如果场内发现疑似感染的活猪案例，工作人员需要立即上报给有关部门，然后第一时间进行排查，一经确认感染，要积极配合质检部门进行恰当处理。 随后配合有关部门对其感染区域进行封锁，处于感染区内的活猪，无论有无感染都要尽行无害化处理。

在划定的感染区周围设置明显的警示标志，在其周围的交通路段也要安排有关人员对来往的车辆以及行人进行消毒处理，对容易感染的动物或者以其制成的产品进入生猪交易市场，对市场实施强制性关闭。 在确定没有疑似或者新的感染病例出现后，有关部门需要再次进行严格查验，确定没有问题后才能开启市场，解除禁令。

2 阻断传播

2.1 入场排查

从去年疫情开始传播以来，对于从感染区或者周边区域来的车辆，屠宰场都要进行严格的排查，无论是车辆还是车上运输的活猪都是重点排查对象。 运输活猪的车主必须要拿着相关部门开具的检疫证明才能进入，并且在进入之前还会有专门的工作人员对车辆拉运的活猪进行个数、来源、耳标等方面的核对。 运输活猪的车辆都需要有排泄物的防漏设置，如果缺少这类设置或者防漏设置有所损坏则禁止进入屠宰场。 在车辆进入屠宰场的入口处还设有消毒池，无论是进入还是出去的车辆都要在此进行消毒。

2.2 严格的生物安全措施

生猪收购商在预防非洲猪瘟疫情方面也发挥着很大的作用，每个屠宰场都不要忽视收购商的重要性。 收购商需要做到以下几点：(1)收购商要尽量避免和活猪养殖人员进行直接接触，同时也要减少运输车辆进出活猪生产区域。 (2)收购商及其车辆在进入屠宰厂之前要进行严格的消毒处理。 (3)对于当前收购的活猪实施全进全出屠宰管理。 (4)对于疑似感染的活猪要尽快上报给有关部门，不能贪图小便宜加重疫情的传播。 (5)有些活猪养殖者为了贪图便宜，不用正规饲料喂养，而是用泔水、餐余垃圾喂养，收购商要对其敬而远之。 (6)感染区是疫情发展的严重区域，收购商不能从这类地方收购活猪，避免买到有问题的猪。

非洲猪瘟疫情发展迅速且不易控制，屠宰场需要积极配合质检部门工作，加强内部管理，保证屠宰工作不受影响，在非洲猪瘟防控工作中积极发挥生猪屠宰场的作用，保证猪肉的安全性与无害性，做让消费者满意的产品。