张力文

(海南师范大学，海南 海口 571158)

1 中国对虾解剖过程中常见的问题及原因

1.1 实验准备不充分

1.1.1 实验者对基础理论知识掌握不扎实

由于部分同学本身对于解剖学不感兴趣或学习目的不明确，导致上课没有认真听讲，课下又不认真复习，所以在实验课上不能很好地将理论与实践结合起来，导致实验过程中手忙脚乱。

1.1.2 试验取材不恰当

不恰当的实验取材包括2种情况，一种情况是选取了体型过小的对虾，另一种情况是对虾不新鲜，身体过软。形态过小的虾会导致无法准确辨别附肢，对于对虾的解剖难度增加。

1.1.3 实验工具选取不当

一般的生物解剖工具中包括解剖弯镊和解剖镊子，在解剖对虾的实验中，有人选取了解剖镊子进行试验，会出现工具使用不顺手的情况。

1.2 附肢解剖不完整

附肢解剖不完整问题包括2个方面，一个是解剖出来的附肢不完整，另一个是有一些附肢不能准确找到。初学者对于对虾的整体结构没有一个完整的把握，易对附肢有遗漏。

2 解剖对虾的基本操作过程

第一步：将对虾放置在蜡盘中。第二步：观察对虾外部形态，一般重点观察其头胸部和腹部以及额剑、复眼等结构。第三步：解剖附肢。左手拿虾，使其腹面向上，右手用镊子从腹部一侧最后一个附肢开始，摄住每个附肢的基部，由后向前依次将附肢取下，将取下的附肢，按照顺序排在蜡盘内或纸张上，若放置于蜡盘中，加少许水。第四步：观察附肢。用放大镜观察每个附肢的构造。第五步：清理试验台。将解剖下来的附肢放置于废物桶中，清洗蜡盘，实验工具归位。

3 解剖对虾的技巧以及注意事项

(1)实验材料的选择。对于中国对虾的解剖，我们要选择体型较大而且附肢较明显的对虾进行解剖。拿到试验用对虾后，要用左手将虾的身体顺直，用右手轻轻地将胸部各个附肢分开，以便于后续的解剖工作顺利进行。

(2)实验工具的选择。解剖对虾时，对镊子的选取很重要。最好选取解剖弯镊。解剖弯镊的镊头较锋利，比较顺手，可以更好地帮助我们完成解剖工作。

(3)解剖顺序的选择。可以从尾部开始解剖，从下到上，先将腹部的6对附肢以及胸部的8对附肢取下来，再将对虾的头部向外掰开，辨别头部的附肢。对于初学者来说，由下向上进行解剖，可以确保实验的成功以及附肢的完整性。

4 解剖时的技巧

4.1 重视模拟解剖环节的应用

模拟解剖是指在进入实验室前在脑海里对对虾的整体结构和解剖过程进行一个模拟，在脑海里进行一遍操作。这个环节可以让同学们先对本次实验流程有一个大概的认识，可以在实验中减少错误和意外的发生，能够对实验更加熟悉。有条件的学校可以开发仿真模拟软件，并通过App终端让学生进行模拟操作或者利用VR技术，让学生生动直观地对实验的操作过程和注意事项进行了解和掌握。

4.2 拔取附肢要注意力度

在拔取附肢时，为了防止破坏附肢结构，要用镊子镊住附肢基部向一侧拔取，轻微用力，左右晃动，感觉到附肢与肌肉有一些分离的时候，再轻轻用力，即可将附肢剥离出来。一般我们分离下来的附肢上会带有一些肌肉，是正常情况。

4.3 准确分辨头部附肢

在解剖头部附肢时，因为头部空间有限，会出现第一小颚、第二小颚比较小而且难找的情况。可以用镊子在头部轻轻滑动，感觉到有硬的颚片后，按照从下到上的顺序将他们拔下来，再对照图片，即可分辨第一小颚、第二小颚。第一触角即为对虾眼睛前的颚片，轻轻镊住其基部，微微晃动，再用力即可拔下。在操作过程中，要注意手部的力度，轻轻撕扯，不要破坏对虾的眼睛结构。

4.4 附肢留样

剥离下来的附肢如果需要留样，我们要在附肢剥离下来后，直接放在纸张上。此时的附肢上有对虾的粘液，可以很好地粘在纸张上，不需要我们再用胶水。如果是放在蜡盘中，我们需要在蜡盘中放一些水以保证附肢的新鲜度，同时防止附肢粘附在蜡盘上。

5 总结

只要熟悉中国对虾的结构和解剖方法及技巧，就能顺利完成实验，直观认识中国对虾的基本结构，更好地掌握甲壳纲动物的结构特点。