晓杉

新年的气氛越来越浓了，你准备好送给家人和朋友的新年礼物了吗？一进商店，最吸引人的当然是货架上花花绿绿、琳琅满目的商品包装啦，可你真了解包装的奥秘吗？

对商品的包装来说，漂亮肯定很重要。要不然，怎么能吸引你的注意呢？特别是那些糖果啦、零食啦，都“穿”着颜色鲜艳、亮晶晶的“外衣”，让人一看就流口水。你可不要光被包装这美丽的外表所迷惑，要是有个“包装大赛”的话，下面这些才是最重要的：

卫 生

对于食品的包装来说，“干净”当然是最重要的。否则，里面的东西谁还敢吃啊！所以买东西时，要仔细检查包装袋，看看外面有没有破损。如果有的话，细菌就可能已经进入了袋子里面，污染了里面的食物，肯定不能买了。

那么，没破的包装就一定卫生吗？过去，我们所说的“卫生”是指食物没有被弄脏，而现在所说的“卫生”要求就更严格啦。除了保证食物被密封，没有接触到外面的脏东西之外，还要防止食物被另外一些有害物质污染。比如说，包装袋本身含有的一些化学成分，就很容易反过来污染本来应当由自己“保护”的食物。

前些年有人就曾提出，超市里用来包裹新鲜蔬菜、水果和熟食的保鲜膜其实不卫生。因为它是一种塑料的薄膜。而制作这种塑料所用的都是化学原料，包括一些能够让薄膜更坚韧、更不容易被撕坏的增塑剂、化学树脂等成分。这些成分很可能在与食物接触时，不知不觉地“跑”到食品上去，从而被人吃到肚子里，对健康造成不利的影响。还有一些人认为，袋装的牛奶也不卫生，因为这些包装袋也是用化学材料制作的，很可能残留了一些对人体有害的物质。

可是，现在大部分食物的包装都是用塑料做的，难道我们什么都不能吃啦？实际上，对给食品用的塑料包装是制定了一定的安全标准的。像前面所说的牛奶袋，就专门有人化验过它们的成分，结果发现并没有“危险物质”。但是，塑料毕竟是一种化工制品，有些成分会在遇热、遇油的情况下转变成对人体有害的物质。因此在使用塑料包装食物时，一定要注意：一不能存放的时间太长;二不能直接用来包热的食物，更不能带着包装一起加热;三是当你一时打不开塑料包装袋时，不要图省事拿嘴去咬，不然的话，包装外面的细菌和包装里的化学成分可就要一起到你肚子里去“旅行”了。

安 全

在很长一段时间里，饮料的包装居然成了让很多人头疼的大问题：用玻璃瓶吧，容易被打碎，而且沉甸甸的，运输、携带都不方便。改成易拉罐呢，一旦拉开就盖不上，非逼着你“一次性”把里面的饮料都喝完，不然就没法保存了。于是，现在改成了塑料瓶——重量轻，而且饮料喝完后瓶子还可以用来装别的液体，看起来非常方便。

其实，根据科学家们的研究，装饮料的最佳容器还是玻璃瓶。首先，它的化学成分非常稳定。第二，玻璃瓶在回收之后经过清洗和消毒，可以再循环使用。易拉罐和塑料瓶虽然也能回收，但即使回收后也不能再用来装饮料，而只能经过粉碎和加工，变成其他的材料。更不用说由于塑料瓶用起来特别“顺手”，现在已经成为大部分饮料的首选包装，结果就是公园里、马路边、水面上到处都有它们的“身影”，已经泛滥成灾了。要治理这种“公害”，除了教育大家不要乱扔外，在包装上“回归”玻璃材质也不失为一个有效的办法。

可是，当瓶中的饮料带有气体时，由于玻璃瓶是密封的，气体在瓶里就会形成很大的压力。如果在装车搬运或者拿着走的时候再发生晃动，饮料中就会产生更多的气体，然后……你开瓶的时候，里面的气体和液体就会“噗”地喷出来。这个问题在使用易拉罐、塑料瓶的时候也会发生，但是，这些瓶子平时是不易碎的，而玻璃瓶要是质量不好的话，有时还没等开瓶，里面的气压就会使瓶子自动炸开，碎片飞溅，特别危险。因此，要让玻璃瓶重新“出山”的话，就必须保证瓶子的结实和坚固，不能让它们变成不定时的“炸弹”。

环 保

在我们爷爷奶奶爸爸妈妈小时候，人们去菜市场买鱼、买肉，用来包鱼包肉的不是一片荷叶，就是一张报纸，或者干脆是一根草绳穿在鱼嘴或肉皮上，拎着就回家了。而那时的花生米、瓜子等零食，都是炒熟之后，用一把小铲子铲到一个牛皮纸或者报纸做成的纸袋子里，要买多少就给你装多少。冰棍儿呢，干脆连包装都没有，从冰棍箱里拿出来就吃！像月饼、蛋糕这些点心更是用一张纸包起来，再用细绳捆上，拎着就可以走了。

这样的做法，不好的方面是保证不了卫生，尤其是用报纸包吃的东西，上面印铅字的油墨会沾到食物上，对人体很有害。但也有好的一面，就是包装简单，不会制造出很多垃圾。看看你今天吃一块饼干，要剥开多少层的包装——通常，先是一个大袋子，打开之后，里面是一小包一小包的饼干，这叫做“独立包装”。有时候，袋子里還装着一袋吸潮用的干燥剂……等饼干吃完，这一堆东西简直都可以堆满你的书桌了。而它们要去的地方，只能是垃圾桶。可想而知，世界上为啥会有那么多的垃圾了。

所以，人们一直在呼吁简化包装。然而，人们一旦看惯、用惯了现在这些漂漂亮亮的包装，就很难再回到那么“原始”的时代了。想想看，现在让你到商店里，看到一堆盛在玻璃罐里、连糖纸都没有的糖，你肯定会觉得：“好脏啊！”而如果在糖的外面包上各种颜色鲜艳的糖纸：粉色是草莓味儿的、紫色是葡萄味儿的、绿色是苹果味儿的……马上就让人想尝上一块了。所以，想取消包装是不行的。人们只能在包装的材质上下功夫，尽量想办法使用可回收的环保材料，来减少包装作为垃圾对环境的污染。