图中这只雪地“棉花糖”，是琴海豹的幼崽。琴海豹一年只能产下一只幼崽，但由于群体基数足够大，每年仍有大约120万只新成员诞生。

120万

今年是大庆油田发现60周年。60年前，广大石油、地质工作者历尽艰辛发现大庆油田，翻开了中国石油开发史上具有历史转折意义的一页。

60

根据联合國粮农组织的估计，全世界生产出来的食品里，大约有1/4被浪费掉。比如运输途中的损耗，买回家超过保质期被丢掉等。这些食物，只有很少一部分用作了化肥或者饲料，大部分都成了填埋垃圾。在中国，每年用于生产这些浪费掉的食物所消耗的水资源，抵得上加拿大一个国家一年的水资源消耗量。

1/4

马卡龙，著名的法式小圆饼，是用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作的法式甜点。但实际上，马卡龙是意大利人发明的，传到法国后被发扬光大，以其缤纷的色彩、清新细腻的口感和小巧玲珑的造型，博得人们的喜爱。遗憾的是，马卡龙在制作过程中加入过多的糖分，与其他材料大约1∶1的比例，并添加了大量的食用色素，所以并不是健康的食品。

1∶1

花鼠也称西伯利亚花鼠，别名还有金花鼠、花栗鼠等。花鼠的外形与松鼠相似，但是体型比大多数松鼠都要细小，尾巴也短于身体的长度。

花鼠一般是独居的，只有在冬季，雌雄花鼠会共用一个冬眠的洞穴。洞穴长达两米多，有复杂的通道，有巢室和储藏室的区分。每当秋天到来，花鼠开始忙碌地储粮。它们有一种多数松鼠都没有的结构：口腔两侧各有一个颊囊，可充当“购物袋”。花鼠会贪婪地将食物塞进颊囊里，直到颊囊充满，才把食物带回储藏室，节省了大量的时间和体力。每只花鼠在秋冬季节可储藏3公斤食物，足够供应到第二年春季。

野生花鼠的寿命极短，通常只有两三年。它们的天敌颇多，各种猛禽、小型食肉兽、蛇类等都会捕捉花鼠。

在西伯利亚地区，花鼠对当地生态有举足轻重的作用，除了养活不少捕食者外，花鼠每年冬天储存的食物里，那些没吃完的种子会发芽长成小树，对森林的更新至关重要。