乔小倩 毕德全 李涛

作为乡村振兴的生力军，高职院校旅游专业学生的创新创业教育至关重要。本文运用德尔斐法、AHP层次分析法等研究方法，构建了高职旅游管理专业创新创业教育质量评价体系，进而对江苏农林职业技术学院的创新创业教育进行了实证探讨，为创新创业教育质量评价提供参考和借鉴。

引言

现阶段，旅游业在旅游经济中的地位日益突出，旅游专业教育应面向市场需求，加强创新型和创业型人才培养，满足乡村振兴的需要。目前，高职院校旅游管理专业创新创业教育仍存在理念滞后、教学方法和平台单一、能力不足等问题。因此，建立合理的旅游管理专业创新创业教育评价体系具有重要意义。

一、研究回顾

目前，国内学者对创新创业教育的研究主要集中在以下方面。一是关于创新创业教育活动中存在的问题与对策的问题研究。蒋德勤认为目前高校创新创业教育中存在师资队伍质量差、实际经验不足、结构不合理等问题，应完善总体规划等。胡金焱认为教育理念滞后、观念固化是目前高等院校创新创业教育存在的主要问题，应寻求专业教育和素质教育融合发展之路。二是对创新创业教育模式的研究。马永斌等提出创建“大学—政府—企业”的创新创业教育生态网模式。张育广等提出要建立体验式的创新创业模式。三是创新创业教育体系构建的研究。张兄武等提出构建分层递进式创业教育体系。林伟连等提出构建“全链条式”创新创业教育体系。这些丰硕成果为本研究提供了理论参考和逻辑起点。

从以上研究可以发现目前国内学者对创新创业教育的研究在广度和深度上都在进一步发展，为高校创新创业教育提供了良好的理论支撑，但对创新创业教育体系的评价研究较少，尤其是对高职院校旅游专业的创新创业研究较少，构建旅游管理专业创新创业教育评价体系具有重要现实意义。

二、旅游管理专业创新创业教育评价体系构建原则

（一）充分性原则

创新创业教育在表现形式上与理论教学和实践教学不同，不能局限于知识掌握和技能评价，还应该对学生的创业态度、职业道德、创业资源、过程和效果等给予全面评价。评价的充分性体现了高职教育的职业性特点，能够挖掘学生在创新创业中的各项潜能。

（二）时序性原则

创新创业教育应纳入高职院校人才培养的全过程。创新创业教育质量的评价应注重评价的时序性，即对全过程进行评价，评价过程应涵盖学生的学习过程和效果、创业过程和效果。过程评价通过对学生的学习和教师的教学进行反馈、改进和优化，达到提高创新创业教育效率的目的。同时，通过对学生创业过程中的自我评估和社会评价，实现对学校教育的检验和校正。

（三）功能性原则

创新创业教育质量评价的最终目标应该是促进创新创业教育质量不断提高，确保学校培养的人才适应社会和企业需求。评价体系应注重建立反馈机制，应体现评价过程和结果的有机统一，适时进行信息反馈、问题处理，发挥评价在过程中的诊断作用。通过对创新创业教育的总体评价，发挥评价的宏观导向作用;根据评价结果，通过适当的奖惩手段，制定合理的激励机制，发挥评价的激励作用。

三、旅游管理專业创新创业教育质量评价体系的确立

（一）评价指标与层次结构

根据旅游管理专业创新创业教育质量评价体系构建的原则，通过广泛发放问卷和个别访谈，并对资料进行分析处理，经创新创业专家优选，最终构建了包括目标层、要素层和指标层在内的旅游管理专业创新创业教育质量评价体系。其中目标层以旅游管理创新创业教育质量为总目标，分为4个要素层及8个指标层。要素层包括创新创业教育教学环境（包含创新创业制度环境和创新创业文化环境指标层）、创新创业平台建设（包含创业园与孵化基地等建设和教师队伍建设指标层）、创新创业教学活动（包含旅游创新创业教学活动和旅游创新创业竞赛活动指标层）、创新创业教学效果（包含学生创新创业典型数量和学生创新创业项目经济效益指标层）。把指标分为A、B、C、D个共4等级，且分别按照95%、80%、65%、50%权重赋分。

（二）指标体系权重确定

本文使用层次分析法和主客观综合赋分法相结合的方法，采用德尔菲法向专业人士征求意见，使用李克特五级量表按照极重要（9）、重要（7）、一般重要（5）、不重要（3）、极不重要（1）分级，构建判断矩阵进而获得指标权重体系，结果见表1。

依据表1的权重值，对评价项目和评价因子进行赋分，设定旅游管理创新创业教育评价总目标层为100分，要素层分值分别为创新创业教育教学环境20分，创新创业平台建设35分，创新创业教学活动25分，创新创业教学效果20分，评价因子及赋分标准见表2。

根据创新创业教育评价总分，以85分、70分、60分和60分以下为分界点，将其分为四级，其中，85分以上为优秀，70～85分为良好，60～70分为合格，60分以下为不合格。

四、江苏农林职业技术学院旅游管理专业创新创业教育质量评价的实证研究

（一）案例概况

江苏农林职业技术学院近年来十分重视创新创业工作，江苏现代园艺工程技术中心、江苏农博园、江苏茶博园等校内创新创业基地及经文院知行旅行社，为旅游管理专业的创新创业教育提供良好平台。

（二）旅游管理专业创新创业教育质量综合评价及结果分析

根据评分标准，对江苏农林职业技术学院旅游管理专业创新创业教育质量进行评价，各因子的得分为：教学目标8分、创新创业理念7分、设备资料等8分、师资队伍16分、双创教育环节10分、双创教育管理6分、学生评价7分、社会评价11分，总分73分。通过评分可以看出，江苏农林职业技术学院对创新创业教育十分重视，硬件设施建设及经费投入较高，但由于旅游管理专业偏向导游方向，创新创业难度较大，因此最终得分处于良好层次，分值不高，也表明专业在创新创业各个环节都存在不足，需进一步提升。

五、结论与思考

通过构建高职旅游管理专业创新创业教育质量评价体系，并对江苏农林职业技术学院旅游管理专业进行实证，可以得出以下结论：高职旅游类专业的创新创业教育质量评价体系构建应该结合高职旅游专业的特点，遵循充分性、功能性和时序性原则;高职旅游管理专业的创新创业教育质量评价体系可以从目标理念、资源、过程和效果4个维度进行构建;目前多数高职旅游管理专业的教育主要偏重于学生技能培养，对于创新创业无论是在教师理念、教学资源、教学过程和学生上都存在较大短板。

由于旅游管理专业就业的特点，如何设定旅游管理专业学生创新创业的方向，创新创业教育在整个教育过程中所占的比重应该多少合适，如何充分发挥学校内部及外部资源用于学生的创新创业活动并对以上进行评价，仍是今后必须研究的问题。

（作者单位：1.江苏农林职业技术学院;

2.江苏农牧科技职业学院）