文｜徐炜 编｜薛佳敏

初恋，是女孩身上的花果香，是砰然心动的甜美，是再也回不去的心酸。

The first time she met with Moscato, she flipped.And that is my favourite hello and hardest goodbye.

有太多动人的爱情发生在意大利了，这片土地似乎连空气都洋溢着浪漫。维罗纳的罗密欧与朱丽叶太过悲情，罗马的安妮公主和记者太过热烈。皮埃蒙特的初恋故事显得平凡却动容。

她，是刚刚成年的花季少女。

他，是血气方刚的翩翩少年。

深秋的夜里，恋爱初体验的他们，微醺在一杯小甜水里。皎洁的月色，城郊的公园，凉爽的风，弥漫着花香的空气，一瓶冒着气泡的莫斯卡托，一切都是最好的安排。他们坐在公园的长椅上，周遭静谧的环境中，只听到酒杯碰撞的清脆声和他们的低吟浅唱声，一切都是岁月静好的模样，举手投足之间都带着一点属于初恋的战战兢兢，每句呼吸急促的低语也都隐藏着一些欲言又止。这时，一杯小甜水不仅缓解了略带尴尬的气氛，甜蜜的味道还加深了彼此对第一次悸动的记忆。

初恋是记忆最深刻的爱情。而在人的感官记忆里，产生嗅觉和味觉记忆的事物最长久。视觉记忆在几天甚至几个小时之后就会开始淡化，气味与味道的记忆却能历久弥新。很久很久以后，初恋那个少年的模样在记忆里日渐模糊，但当你再次嗅到或尝到你们一起时的味道，熟悉的感觉便会油然而生。而这些熟悉感，也许是他身上的香水味，也许是他亲吻你时口中弥留的烟草味，当然也可能是你们一起喝过的酒的味道。

初秋的夜里，凉爽的风，荡漾着馥郁花果香的酒杯，酸甜度宜人的吻，浅酌微醺的你我。初恋很甜，第一次的懵懂，第一次的悸动，第一次的微醺，第一次的小鹿乱撞……这些所有的第一次都带着莫斯卡托的香气与味道，即使是在很远很远的将来，记忆也会是甜蜜的。

没有人会拒绝像初恋一样清新甜美的她，即使尝过再多的葡萄酒，也许你会爱上苦涩的赤霞珠或是高酸度的长相思，但你永远都不会忘记第一次尝试莫斯卡托（Moscato）的滋味；那诱人的花香，沁人心脾的甜蜜，就像男人回忆起初恋的那个女孩，永远是纯洁无瑕、清新甜美的模样。

耶稣说，爱是无条件的、献身的。昆德拉说，爱是机遇的、偶然的、命定的。小津安二郎说，爱是温柔的、隐藏的、非爱的。但几乎所有人都说，初恋是美好的、甜蜜的、记忆深刻的。