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粽香里的回忆

2019-12-17树宇滔

创新作文·初中版 2019年6期

树宇滔

暮春里的丝丝凉意还没完全褪尽,燥热的初夏已经在一场场雷阵雨中拉开了序幕。撑一把伞,我有些狼狈地走在回家的路上,粽叶的清香不知从哪里隐隐约约地飘过来。轻嗅这醉人的清香,一片思乡之情涌上了心头,儿时的我和外婆一块儿过端午节的场景浮现在了我的脑海里……

长年居住在乡下的外婆留着一头蓬松、微卷的短发,些许皱纹爬上了她爱笑的脸庞。小时候,我最盼望的就是端午节,因为到了端午节我就能吃到外婆包的粽子了。

外婆包粽子特别讲究,无论是肉、米還是粽叶,外婆都要精心挑选,每一道工序外婆都严格要求。每到端午节,外婆总是拎着篮子到河边采摘粽叶。粽叶采回来,先放在盆里泡半个小时,然后一片一片地将粽叶清洗干净。清洗粽叶比较费工夫,常常一洗就是一两个小时。外婆洗粽叶的时候,我都会主动去帮忙。我围上围裙,套上防水袖套,像个小大人似的忙活开了。洗好的粽叶整齐地摆放在水盆里,就像躺在椅子上休息的绿裙美女,悠然自得。包粽子的米要早早地淘好,并尽可能地沥干。肉是前一天就拌上调料腌制好了的,这样才入味。看着外婆准备的一大碗鲜肉,闻着粽叶散发出的淡淡的清香,我已经馋得不行了,鲜肉粽子可是我的最爱呀!

准备工作完毕,外婆开始包粽子了。外婆的手虽然布满老茧,但很灵巧,两只手不停地飞舞,不一会儿一个粽子就包好了,又紧又漂亮。我也学着包,把粽叶重叠做成漏斗状,这个步骤我还能成功模仿,接下来的填米、绕线,我便看得头晕眼花,学了半天,还是笨手笨脚的,怎么也包不好。

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