肉鸡全产业链价格创下新高
2019-12-13
家禽科学 2019年11期
近期,鸡肉、鸡蛋、鸡苗等鸡全产业链价格持续大涨,并纷纷创下阶段新高。同时,A股方面,鸡产业指数也出现连续走升,仅10月以来累计涨幅便超25%。业内人士表示,鸡产业链内生周期,叠加对蛋白需求的替代作用,有望支撑禽类板块继续维持向好走势。
从需求端来看,鸡蛋需求内生增长叠加猪肉替代效应,看好鸡肉板块高景气度的持续性。
其一,我国人均鸡肉消费量低于世界平均水平,长期仍有改善潛力;
其二,猪肉供给下降,利好鸡肉需求;
其三,以相关部门预测、生猪出栏量、能繁母猪存栏量三个口径进行测算,2019年全国供需缺口将分别达到689万吨、412万吨、823万吨。
从供给端来看,行业供给短期难大幅扩张。
第一,供给小幅收缩,产能进一步向中大型鸡场集中;
第二,祖代鸡引种量略有恢复但仍处于低位,短期补栏速度受限;
第三,强制换羽对产能提升增幅有限;
第四,肉类进口量大幅提高,但对供给影响较小;
第五,饲料仍有走高可能,成本上行压力或导致鸡肉价格坚挺。