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打大场

2019-12-13朱乃洲

民族大家庭 2019年6期

文/朱乃洲

每到一年的麦收季,望着那一片片金黄的麦子,种田人的心里就充满了丰收的希望。只要收割机往地里一走,那一粒粒金黄饱满的麦粒,仿佛就变成了钞票揣进口袋,变成了馒头装进肚子。每当这时,我就会想起30多年前我家收粮打场的情景。

那时,我家收粮先是从做大场开始的。每年家门前都要预留一块做大场的地,种一些青菜、大蒜、蚕豆等比田里麦子、水稻成熟早的农作物,以便做场时把它们提前收了。做大场时,父母用铁锹把地挖翻一遍,再用铁耙、锄头把泥块打碎摊平,接着用石磙子进行碾压,边碾压边平整,做成一个基本的场面。场面做好后,父母还要挑水浇洇,让场面变得更加密实。等水洇干后再用石磙进行碾压,一边碾压一边让太阳晒。大概两三天时间,大场经过多次的碾压和太阳晒就变得干燥坚固,大场也就基本做好了。

做好了大场,才能收割庄稼。在我的记忆里,割麦子是最苦的农活。每次我还没割几把,就得站直身子歇歇气,身上的衣服早已被汗水湿透。我们家有10亩地,全家人动手割麦子要四五天的时间才能割完。

割好的麦子要运到大场上去。早先,父母运麦子是用扁担挑,先把地里的麦捆子拎到柳筐里,然后用扁担一头挑一个柳筐,再往肩上担着走。父母每次挑十几个麦捆子,得连续地挑半天的时间。后来,我们家用木料打了一个木板车拖麦子。这比用扁担挑省了不少力气。

当从地里运到大场上的麦子可以摊满一场了,父母就请人来打场。……

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