赵 岩，赵 锋，隋韶奕

（辽宁省果树科学研究所，辽宁熊岳115009）

近年来，温室栽培大樱桃受到果农的重视，它不仅是果农致富的重要途径， 也是发展休闲观光采摘农业的重要措施。 岫岩县雅河办事处河北村曹传龙2011 年春从大连地区引进1 年生‘美早’‘砂蜜豆’‘红灯’苗木240 株，砧木为本溪山樱，栽植在长150 m、宽8 m、脊高4 m 的温室内，株行距1.5 m×2.5 m，南北成行，共60 行，每行4 株，采取一边倒栽培模式，即向西倾斜45°。 从2016 年开始辽宁省果树科学研究所驻村工作队对其进行技术指导，大樱桃产量逐年增加。 2016年每666.7 m2产量139 kg，2017—2019 年分别为278、416、556 kg，观光采摘价150.00 元/kg，批发价80.00 元/kg，产值7.2 万元。 为岫岩地区设施大樱桃的示范和辐射发挥了重要作用。 现将温室大樱桃栽培技术要点总结如下。

1 休眠期管理

岫岩地区强迫休眠从10 月20 日开始， 晚间揭前底脚通风降温，白天盖草苫保温，温度下降到7.2 ℃以下开始累计需冷量。 棚内温度保持0～7.2 ℃，不能低于0 ℃，保证土壤不冻。 相对湿度80%～90%。 清理棚内的枯枝、落叶。

2 升温与温湿度调控

当需冷量满足1 000 h 开始升温，一般在12 月初。升温当天喷施50%单氰氨60 倍液，进行破眠，促进萌芽整齐。 白天温度保持13～15 ℃，以后每二三天升高1 ℃，最后保持在18 ℃左右。 为增加树体光照，保温被要卷到顶，通过风口调节温度。

升温后至萌芽期间，白天温度保持18～20 ℃，夜间3～5 ℃；空气相对湿度70%～80%。 保证从升温到开花为35 d以上。开花期间，白天温度18～20 ℃，不得超过23 ℃；夜间5～7 ℃。 空气相对湿度50%～60%，上午在过道、行间地面洒水增加湿度，保持花器柱头湿润。 落花期白天温度20～22 ℃，夜间7～8 ℃。 果实膨大期白天温度23～25 ℃，夜间10～12 ℃；空气相对湿度控制在50%～60%。果实着色至采收期白天温度23～25 ℃， 夜间12～15 ℃；空气相对湿度50%～60%；要及时开放风口排湿，减少裂果的发生。

3 花果管理

温室大樱桃开花在1 月上旬，盛花期在1 月中旬。花前喷施PBO 80～100倍液， 控制新梢徒长， 提高坐果率。 盛花期（花开70%左右）开始喷坐果剂，间隔12～15 d（即幼果期）， 果面喷1 次， 注意不要喷到新梢和叶面上。 喷施时间为早上8—10 时及下午2—4 时，避开中午高温时段。将晚开放的花疏去。落花后及时震落或人工去掉花萼和花瓣，减少灰霉病的发生。 生理落果后疏除小果、畸形果、密集果，每个花束状果枝留果5～8 个。果实膨大后适当疏除果实周围的叶片， 增加果实通风和光照，能有效减少裂果的发生和促进果实着色。

4 肥水管理

萌芽期施用三元素复合肥0.5～1.0 kg/株， 施后浇水。 落花15 d 后开始冲施三要素含量均为15%的水溶性肥10 kg/666.7 m2，每15 d 喷1 次，施用二三次。 叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液二三次，促进花芽分化。 果实膨大期冲施40%高钙水溶性肥1 次， 果实幼果期喷施0.3%氨基酸钙一二次，增加果实硬度，减少裂果。 增加果实硬度，减少裂果发生。果实着色前冲施30%高钾水溶性肥一二次，提高果实品质和增加果实亮度。 冲施肥水量不宜过大，以水流一过为度。 采果后施腐熟有机肥10～20 kg/株，8 月下旬， 施腐熟有机肥30～50 kg/株，施后立即浇水。

5 整形修剪

保持树高在2 m 左右，过高的进行落头，避免遮挡下一行树体光照。 全树保留10～12 个主枝，呈鱼刺状扇面分布，间隔30～40 cm。其上直接着生结果枝组。过多、过密的主枝要及时疏除；疏除主枝上的直立枝、徒长枝及背下枝，保留侧位枝，通过生长季摘心等方法培养结果枝组。 控制结果枝组高度不超过30 cm，过大的要及时回缩。

6 病虫害防治

温室升温10 d 后（萌动前）全园喷1 次5°Be 石硫合剂， 杀灭病菌和虫卵。 落花后喷施1 次70%甲基托不津800 倍+2%阿维菌素2 000 倍液， 防治煤污病、叶斑病、红蜘蛛、毛虫及卷叶虫等。 幼果期若有灰霉病的发生， 喷1 次唑醚·氟酰铵（健达）或啶酰菌胺（凯津）2 000 倍液；对细菌性穿孔病用90%新植霉素3 000倍液防治。对桑白蚧，可在采收后喷布一二次25%噻嗪酮1 000～1 200 倍液。