蔡文杰，王丹

摘要：南方地区一般情况下都会使用温室大棚来嫁接茄子，以便于使茄子的上市时间提前，并以此为基础获取更多经济效益。在本文当中详细分析茄子施肥及种植技术措施，以期能够为相关工作人员提供一定借鉴作用，也便于在茄子生长发育过程中，更好地完成施肥及种植工作，为茄子的产量及质量提供一定保障，最终为我国农业发展做出贡献。

关键词：茄子;配方施肥;种植

中图分类号： S641.1                                文献标识码：  A                     DOI编号：   10.14025/j.cnki.jlny.2019.20.055

1 茄子配方施肥及种植技术的研究背景

温室大棚嫁接茄子是南方种植茄子过程中经常使用的一种方法，并且可以获取更高的经济效益，因此，这一方法得到了当地农民的认可。温室大棚嫁接茄子这一方法在实际应用的过程中，展现出的优势十分明显，凭借砧木本身看，可以将枯萎病及青枯病等病害问题的发生几率控制在一定范围内。并且是将茄子种植在大棚当中，所以可将温度控制在适合茄子生长发育的范围内，促使茄子的产量及质量大幅提升。因为在大棚当中茄子总是处于合适的生长环境当中，所以相较于普通茄子来说，上市时间相对比较早，市场销售价格比较高，促使茄子种植者获得更高的经济效益，可以在我国农业发展过程中，起到一定的推动性作用。

2 南方温室大棚茄子种植技术

2.1砧木选择

在选取砧木的过程中，要依据适合当地生长的植物选取，茄子是本地区的首要考虑对象。因为茄子本身展现出的抗性比较强，也展现出较为强劲的免疫力，除此之外，茄子的根系是较为发达的，可以为后续茄子生长发育过程中肥料的顺利吸收做出保证，在此背景之下自然也就可以让茄子的产量及质量得到大幅度提升。

2.2播种育苗

在播种工作正式开始之前，首先应完成苗床选择工作，调配苗床营养土。往往都是使用腐熟的农家肥及无病菌田土依据2∶3的比例调配苗床营养土，经过多次筛选均匀使用;其次是在苗床当中灌水和消毒，可以使用50%浓度的多菌灵调配药土，将其放置在苗床上。播种时间是9月下旬，也可以在10月上旬开展播种工作。茄子种子应当浸润消毒，在浸润过程中一般使用的是温水，将种子放置在容器当中加热，等水温达到55℃之后，使用木棍进行搅拌，保持15min;温度降低到30℃之后，使用清水来洗涤种子;而后将其放置在30℃的温水中浸泡8～12h。使用纱布将种子包裹好，放置在25SSD左右的环境中催芽，定期使用温水开展种子清洗工作，在种子出芽率达到75%以上的情况下，才可以开展后续的播种工作。

2.3嫁接

嫁接苗对温度的要求相对比较严格，最初需要将其放置在25℃左右的环境当中，环境湿度应当达到95%以上，并且在最初3d之内不可以被阳光照射，而后才可以逐渐照射阳光。等到嫁接苗成活之后，需要对砧木上的萌芽进行清理，一般要等待12d之后才可以完全愈合，等到15d之后可以将嫁接夹子去除掉。春季嫁接苗需要35d才可以完成嫁接工作，秋季嫁接苗需要20d就可以完成嫁接工作。

2.4适时采收

温室大棚嫁接茄子进入果实成熟期之后，需要在适当的时机采收。在果实萼片长度较大的情况下，证明果实处于生长期当中，在果实萼片长度较大并且颜色不明显的情况下，就可以进入到适当采摘时期中。需要在适当的时机开展果实采摘工作，假如采摘时间过早，就会对茄子的产量造成一定影响，假如采摘的时间过晚，也会对茄子的质量造成一定影响，甚至还会对茄子的市场销售价格造成一定影响。假如植株生长势头不好，就应当提前采摘，假如长势相对来说比较旺盛，就应当略晚采摘，一般情况下需要在下午开展采摘工作，并以此为基础对采摘下的茄子质量做出一定保证。

3 温室大棚嫁接茄子施肥

3.1种子施肥

要想保证大棚茄子的质量，应当从种子期开始施肥。种子发芽需要一定养分及土壤环境，使用菌肥来拌和种子，可以保证种子发芽过程中需要使用到的养分，还可以为种子提供优秀的土壤环境，保证出苗率，培育出强壮的幼苗，所以，微生物菌肥拌和种子是种子施肥过程中的主要方法。

3.2施加底肥

茄子生长发育过程中需要使用到的肥料数量比较多，并且耐肥性比较强，其生长结果时间也比较长，只有在施加足量底肥的情况下，才可以保证茄子的产量。一些大棚会使用地膜覆盖栽培措施，如果大棚中采用這一措施，就应当将大多数肥料当成基肥施加。需要注意的是，新大棚当中肥料施加量要比旧大棚多一些，大多数旧大棚当中都存在氨肥过量的问题。

为了将有机肥料当中的虫卵清除掉，施用腐熟有机肥是一项十分重要的措施，使用专业发酵剂将有机肥腐熟，将养分流失量控制在一定范围内，并将有机肥配合微生物菌肥共同使用，为茄子的生长发育提供充足的养分，在此背景下自然可以对茄子的产量及质量做出一定保证。

4 结语

在南方温室大棚茄子种植工作过程中，应当施行科学合理的施肥及种植技术，才可以对茄子的正常生长发育做出保证。温室大棚嫁接茄子种植的过程中，只要施行科学合理的措施，才可以保证茄子的产量及质量，市场售价相对来说比较高，从而可以在当地农业发展过程中起到一定的推动作用。

参考文献

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作者简介：蔡文杰，本科学历，农艺师，研究方向：农业;王丹，本科学历，农艺师，研究方向：农作物栽培。