闽地知秋否?
2019-11-14Vino郭钰婷郑雯馨吕布
海峡旅游 2019年9期
Vino 郭钰婷 郑雯馨 吕布


福建的秋天总是不露声色地走近又远离,要想捕捉到它不仅需要敏锐的感知力与观察力,有时还需要好的脚力,才能追上它的脚步,让属于福建之秋的风景、味道、仪式及情感显现出来,并渐渐地从每个人的五感里蔓延开来。
大自然拥有一套规律的运行法则,因此四季的交替总有蛛丝马迹可寻。夏秋之交最明显的标志便是热量的递减,古人云“知暑渐退而秋将至”,当阳光不再毒辣刺眼,当微凉的风起,释放了一季热情的大自然也变得内敛。随着天空变得干净辽远,植物们也在进行颜色的过渡,枯叶落下,果实满枝;餐桌上出现了丰盛的五谷、果蔬,一些种植茶叶的村落里飘出秋茶的香气。直至城市里的人都换上了清一色的秋装,人们也渐渐明白:秋天已经到来。在以农耕为主的社会里,秋天意味着收获,人们在农田里忙碌着,将一捆捆金灿灿的麦子或稻子割下,准备作为接下来漫长冬季里的生活保障;时人还会以新收的粮食来祭祀天地神灵与祖先,并以更多热闹的仪式活动来庆贺丰年。而在现代社会里,人们更多的时候是从应季的风味,马路上的枫叶、银杏,传递出秋天意象的广告或是一件薄外套来感知秋天——尽管秋天如期而至,我们印象中的秋天却早已更换了无数的形象。
假如以颜色喻,黄是秋天永恒的主色,这亦是人们评判一个地就像一个处于社交圈中的边缘人,仅有薄弱的存在感。传统上一些秋天的意象显然并不适用于全部地区,起码对福建而言是这样的。……
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