固体制冷剂,冰箱新潮流
2019-11-13盛词
科学之谜 2019年10期
盛词

传统冰箱遇瓶颈
冰箱现在是每家每户最常见的家用电器之一,而在20世纪80年代的中国,电冰箱还是象征生活富裕的“四大件”之一,可见冰箱在我们的日常生活中是非常重要的,但就像汽车一样,冰箱在带给人们方便的同时,它们对环境的影响也不可忽略。
传统冰箱的工作原理叫做蒸汽压缩,冰箱管道里的制冷剂液体吸收储存的食物产生的热量,变成气体,气体进入冰箱内的压缩机放热降温成为液体,然后再次进入管道中给食物降温,这样循环反复保持着冰箱内部的低温。可是制冷剂气体对环境产生的负面影响也不容忽视,这些气体严重破坏了地球的保护伞——臭氧层,并且加剧了温室效应,实验结果表明,一千克的制冷剂对温室效应的贡献相当于两吨二氧化碳。
有没有更环保的制冷剂呢?目前我们想到的主要替代品为碳氢化合物,如R134a(四氟乙烷)和R600a(异丁烷)等。但这不过是一个过渡的权宜之计,因为R134a含氟,仍然对大气层有伤害,R600a相对而言更加环保,但是它会排出易燃易爆的气体,安全性得不到保障。
有没有什么好的替代品呢?最近科学家找到了更好的制冷剂——塑性晶体,一种固体制冷剂。


什么是塑性晶体
組成物质的粒子,如原子、分子等,有规律地排列所形成的固体物质我们叫做晶体,晶体具有对称的形状和固定的熔化温度,比如食盐、冰块、金属等。而塑料内部的粒子排列顺序是不规则的,也没有固定的熔化温度,加热到一定程度后,塑料会一直熔化,所以塑料不属于晶体。……
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