李伯群

体质即机体素质，是指人体秉承先天（指父母）遗传、受后天多种因素影响，所形成的与自然、社会环境相适应的功能和形态上相对稳定的特性。它反映机体内阴阳运动形式的特殊性，这种特殊性由脏腑盛衰所决定，并以气血为基础。

《中医体质分类与判定》将体质分为平和体质、气虚体质、阳虚体质、阴虚体质、痰湿体质、湿热体质、血瘀体质、气郁体质、特禀体质，旨在为体质辨识及与中医体质相关疾病的防治、养生保健、健康管理提供依据，使体质分类科学化、规范化。

平和体质

体质特点 面唇色泽红润，头发稠密而有光泽，肌肤润泽，目光有神，鼻色明润，嗅觉灵敏，味觉正常，精力充沛，不易疲劳，可以耐受寒热，睡眠安和，胃纳良好，大小便正常，性格随和开朗，不易患病，对自然环境和社会环境适应能力较强。

饮食指导 宜规律，有节制，不偏食，不嗜食，多吃五谷杂粮、水果和蔬菜。

气虚体质

体质特点 气短懒言，语声低怯，精神不振，肢体容易疲乏无力，时有汗出，头晕健忘，面色萎黄或淡白，目光少神，唇色少华，口淡，舌淡红、胖嫩、可有齿痕，不耐受风、寒、暑、湿邪，易患感冒、内脏下垂等病，病后易迁延，康复缓慢。

饮食指导 宜选用性平偏温、健脾益气的食物，如大米、小米、南瓜、胡萝卜、山药、大枣、香菇、莲子、黄豆、豆腐、鸡肉、鸡蛋、牛肉等。尽量少吃或不吃槟榔、生萝卜等耗气的食物，不宜多食生冷苦寒、辛辣燥热的食物，应保持稳定、乐观的心态，不可过度劳神等。

阳虚体质

体质特点 平时怕冷，手足不温，口唇色淡，毛发易脱，精神不振，易出汗，易困多睡、疲乏，喜热饮食，大便溏薄，小便清长，耐夏不耐冬，易感风、寒、湿邪，性格多沉静、内向、不喜言。

饮食指导 可多吃甘温益气的食物，如猪肚、核桃、胡桃、栗子、桃子、葡萄、榴梿、菠萝、桂圆、荔枝、茴香、韭菜等。烹调时可加入辛温之葱、生姜、胡椒、咖喱、辣椒等调味品，或与羊肉、牛肉、鸡肉等温热性肉类同煮。

阴虚体质

体质特点 手足心热，鼻干咽干，口干少津，喜喝冷饮，面色潮红，有烘热感，两目干涩，视物模糊，唇红略干，易起裂纹，眩晕耳鸣，失眠，皮肤发干，小便短，大便干燥。耐冬不耐夏，不耐受暑、热、燥邪;易出现津液不足之征象，如干燥综合征、便秘等。

饮食指导 宜清淡，少食肥肉、甜、黏、油腻食物，少饮酒，最好不饮酒。多吃些水果和蔬菜，如葱、蒜、海藻、海带、冬瓜、萝卜、金橘、芥末等食物。忌嗜酒。

痰湿体质

体质特点 面部皮肤易出油，汗多且黏，胸闷痰多，面色黄胖而黯，眼皮浮肿，神倦懒动，嗜睡易困，身重如裹不爽，口中黏腻或发甜，喜食肥甘食物，小便混浊，大便溏软而黏，关节疼痛重者，肌肤麻木不仁或妇女白带过多。对梅雨季节及湿重环境适应能力差，易患消渴（糖尿病）、卒中、胸痹。

饮食指导 宜清淡，少食肥肉、甜、黏、油腻食物，少喝酒，最好不喝酒。多吃些水果和蔬菜，如葱、蒜、海藻、海带、冬瓜、萝卜、金橘、芥末等食物。忌嗜酒。

湿热体质

体质特点 面垢油光，易生痤疮粉刺，口苦、口干、口臭，身重困倦，心烦懈怠，眼筋红赤，小便短赤，大便燥结或臭秽且黏滞，阴囊潮湿或带下量多味大色黄，对湿重或气温偏高环境，尤其夏末秋初湿热交蒸天气较难适应，容易心烦急躁，易患痤疮、痔疮、疖肿、黄疸以及热淋等。

饮食指导 宜清淡，多吃甘寒、甘平的食物，如绿豆、空心菜、苋菜、芹菜、黃瓜、冬瓜、藕、西瓜等。忌食辛辣燥烈的食物，如大热之辣椒、姜、葱、蒜等，大补之牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等温阳食物;忌过食温热水果，如荔枝、桂圆等;忌酗酒和服用补药。

血瘀体质

体质特点 面色晦滞、发黑发黯，两颧易见黄褐斑或色素沉着，口唇色黯，眼周黯黑，肌肤甲错，可有头、胸、胁、少腹或四肢等处针刺样疼痛。一般皮肤干燥、粗糙，容易烦躁、健忘等。舌紫黯或有瘀点、瘀斑，舌下静脉曲张，不耐受寒邪，易患痛证、血证等。

饮食指导 可多吃红糖、黄酒、桃仁、山楂、红花等，少食寒凉食物。拍打神阙穴、肝俞穴、太冲穴、期门穴、血海穴、委中穴、膈俞穴等穴位，活血化瘀。

气郁体质

体质特点 失眠多梦，健忘，惊悸怔忡，常有忧郁面貌，神情多烦闷不乐，敏感多疑，胸胁胀满，两胁窜痛;或乳房胀痛，或叹息、叹气，或嗳气呃逆，或咽有异物感，大便偏干。对精神刺激适应能力较差，不适应阴雨天气。易患郁证、神经官能症等，形体消瘦者居多。

饮食指导 睡前忌饮茶、咖啡等提神醒脑的饮品。在五谷杂粮的基础上多吃小麦、葱、蒜、海带、海藻、萝卜、金橘、山楂、荞麦、柑橘皮（陈皮）、梅花、玫瑰花等具有行气解郁、消食醒神作用的食物。

特禀体质

体质特点 先天失常，以生理缺陷、过敏反应等为主要特征，过敏体质者多有哮喘、风团、咽痒、鼻塞、打喷嚏等。

饮食指导 宜清淡，均衡，粗细搭配适当，荤素配伍合理。忌食生冷、辛辣、肥甘油腻及各种“发物”，如鸡翅、鸭翅、羊肉、海鲜等。宜经常按揉迎香穴、素髎穴、印堂穴等穴位。