摘 要：在水稻种子发芽培育过程中，种子的发芽率需要从种子质量、病虫害、肥料用量、环境气候等多方面因素进行考虑。主要研究量子肥的不同浓度的使用量对水稻种子发育率的影响。通过实验比较发现，糖浆最佳，其浓度在5‰时，种子的发芽率能够提升到26%;石粉的浓度在7‰时，种子的发芽率能够提升到18%;硫酸镁效果不佳，浓度在3‰时，水稻种子的发芽率在11%。

关键词：种子发芽率;量子肥浓度

中图分类号：S511

文献标识码：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20191015013

引言

通过实验发现，在水稻种子发芽的培育中，大部分水稻种子的发芽率都在种子发芽率的控制标准之内，但少部分种子在发芽培育中因为外在因素的影响，降低了种子的发芽率。

本文将对种子发芽率的影响因素及提高措施进行分析，再对量子肥的不同浓度对种子的发芽率的影响做实验总结。

1 种子发芽率的影响因素

1.1 水稻种子的质量

种子的质量是影响发芽率的主要因素。种子公司为了提高公司的经济效益，将旧种子进行冷藏在第2年继续进行培育。冷藏过后的种子一般情况下对种子的发芽率影响较小，但是对种子进行冷藏的时间选择不当则会对发芽率造成影响。

从水稻成熟的时间来看，南方水稻成熟的时间主要在每年8—9月份，這个时期正是梅雨季节，温度高雨水量大。会影响水稻成熟的收获量，容易出现水稻在穗上就发芽的情况，对种子进行选种的过程中，谷芽不可能做到完全的清楚，这就对种子的成苗生长造成影响。另外，在晒种的工作中，种子的水分损失过重，也会对种子的生根发芽造成一定影响。

1.2 病虫害对种子造成的影响

在制种过程中，黑粉病是最重要的影响病害，这种病害主要是受收割时期的天气影响，使稻穗在储藏环境中潮湿。黑粉病不能被肉眼发现，这种种子在第2年进行播种时，会对发芽率产生影响。

1.3 环境气候对种子的影响

在水稻的种植时期，播种时的温度非常低，在进行催芽时种子的发芽速度就会缓慢。在育苗时还需要做好深翻和消毒工作，否则容易发生绵腐病，会造成种子在土壤中发生霉烂变质等现象，从而降低种子的发芽率。

2 提高发芽率的措施

2.1 种子的选择

为了保证种子的发芽率，在进行种子的选种时，需要根据具体环境考虑。需要及时地了解我国种子的发展状态，如果是常年种植同一品种，在对种子进行选种时，需要根据种子的发展情况来进行种子的选育工作。

2.2 肥料的使用量

在进行水稻种植时，肥料是提升水稻颗粒质量的关键因素，能够促使水稻的籽粒饱满，也能促使发芽率的提高。在进行施肥工作时，需要控制好施肥的量度，防止种子出现谷壳开裂的情况。

2.3 储藏环境的影响

储存环境，也是种子发芽的关键影响因素。在对种子进行储藏时，要控制好储藏的环境的温度和湿度，保证储藏环境没有虫害和鼠害。在种子储藏时，还需要对种子的储藏环境进行定期检查。

2.4 合理的催芽方法

在种子进行播种时，需要对种子进行科学晾晒，药剂的使用量也要科学合理。麻织和编织袋是最好的催芽工具。需在适宜的温度和湿度下进行浸种催芽。

3 种子发芽率的检测方法

3.1 选取种子

对种子进行选择时，应取100粒种子，然后放入6个不同的发芽器具中，做好发芽盒的编码工作，做好种子原始数据的工作。

3.2 浸种工作

在进行浸种工作时，水温控制在40℃左右，将水分别倒入6个发芽盒中，然后盖上发芽盒，将发芽盒的温度控制在30℃，并进行24h的浸泡。

3.3 置床

将浸泡好的水稻种子，除去种子的水分，摆放在准备好的催芽盒上。在这些操作中，不能碰伤种子的胚芽鞘，以免人为因素对种子发芽率造成的影响。

3.4 催芽管理工作

置床结束后需要控制好催芽盒的温度，室内温度通常控制在30℃左右。能够让种子发芽率的检测结果更加准确。

在进行催芽的管理工作时，需要每天打开催芽盒1次进行通风换气，还要及时地了解盒内的水分情况，如果发现缺水时需要适当地加入凉开水，补充催芽盒内的水分需求，在进行加水工作时，避免加入水分过多影响种子的发芽效果。

3.5 检定工作

根据国标GB/T3543.4-1995做好种子的鉴定工作，对幼苗成长情况进行数据记录，将不正常幼苗、未发芽的种子以及坏死种子进行鉴定并记录数据。通常在发芽后的7～8d就可以做好记录工作。

3.6 计算结果

为提高数据的准确度可进行4次重复计算，将不正常幼苗和不发芽种子、坏死种子，进行百分率的计算，将数据修约到整数，数据修约在0.5时进入最大值。发芽率的计算需要根据国标GB/T3543.4-1995《农作物种子检验规程发芽试验》进行数据误差矫正。

3.7 结果报告

若整个操作工程都无误，那么种子的发芽率检测结果具有科学性。

4 检测工作中常见的问题

4.1 种子的感染问题

在进行种子发芽管理时，由于管理不当，容易造成原种感染，从而影响种子发芽率的检测结果。

4.2 种子自身的影响因素

在进行种子的催芽过程中，经常出现种子的催芽期已过了，但种子还是处于休眠状态，没有萌动的迹象，影响种子发芽率的检测结果。

4.3 鉴定过程中的操作不当

在进行幼苗的鉴定过程中，鉴定工作易受鉴定人员的工作经验影响，在种子的检测工作中， 如果发生检测错误，会影响整个检测过程中的检测结果。

5 量子肥实验的检测目的

通过实验掌握量子肥的浓度（硫酸镁、石粉、糖浆） 对种子的发芽率影响，为种子的育苗提供科学经验。

5.1 准备工作

所选用的水稻种子为雨簌31号。量子肥（硫酸镁、石粉、糖浆）。实验工具（恒温培养箱、培养皿）。

5.2 水稻种子的预处理

按照上述过程选取100粒种子，通过不同浓度量子肥的使用对水稻种子进行浸种工作，水稻种子的浸种时间控制在90h，量子肥浸种与清水浸种比较二者之间发芽率。将浸好的种子进行冲洗，去除种子的溶液含量，把种子放入培养箱内，将培养箱的温度控制在30℃左右，定期对种子的发育情况进行观察，每天观察1～2次。

5.3 检测结果分析

在实验进行中对水稻发芽率只做前两天的调查，为了减少整个种子发芽率的实验误差，结果处理只用发芽的前一天的记录数据进行处理。

5.4 不同浓度糖浆对水稻发芽率的影响

在不同浓度糖浆容易量子对水稻种子发芽率影响的实验中，我们对糖浆溶液的浓度值分别取1‰、3‰、5‰、7‰、10‰、15‰这6组浓度数值，每组数据进行3组平行实验结果取其平均值，并对不同浓度的糖浆溶液对水稻种子的发芽影响进行记录，实验数据表明糖浆溶液浓度在5‰时种子的发芽率最高，水稻种子的发芽率为71%，与空白实验相比水稻种子的发芽率提高了26%。糖浆溶液浓度在3‰、7‰、10‰时水稻种子的出芽率均为68%，与空白实验相比发芽率提高23%。

5.5 不同浓度石粉对水稻种子发芽率的影响

不同石粉浓度对水稻种子发芽率影响的实验，浓度值同糖浆浓度值一样时，分别取1‰、3‰、5‰、7‰、10‰、15‰这6组浓度梯度，每组浓度数据做3组平行实验取其平均值，实验结果表明，石粉浓度在7‰时水稻种子的发芽率最佳为55%，发芽率与空白实验对比提高了18%;石粉浓度在5‰时水稻种子的发芽率为53%，与空白实验对比水稻种子的发芽率提高了16%;石粉浓度在10‰时水稻种子的发芽率为52%，与空白实验相比水稻种子的发芽率提高了15%;石粉的浓度值3‰时水稻种子的发芽率为51%，与空白实验对比水稻种子发芽率提高了14%;石粉浓度在1‰時水稻种子的发芽率为48%，与空白实验对照相比水稻种子的发芽率提高了13%。通过上述数据对比发现当石粉浓度值超过7‰的数值范围时，水稻种子的发芽率呈下降趋势。

5.6 不同浓度硫酸镁对水稻种子发芽率的影响

通过不同浓度硫酸镁的实验结果显示，硫酸镁浓度在3‰时水稻种子发芽率最高，发芽率为81%，与空白实验对照相比种子的发芽率提高了11%。而硫酸镁的浓度在10‰、15‰时水稻种子的发芽率呈现下降趋势，而硫酸镁的浓度在5‰时水稻种子的发芽率76%，与空白实验对照相比提高了6%，通过数据对比发现当硫酸镁的浓度超过5‰这个浓度界限时对水稻种子的发芽率影响较大，随着的浓度的增加水稻种子的发芽率呈下降趋势。

6 总结

通过上述3种量子肥的不同浓度对种子发芽率的影响实验中，发现糖浆对种子发芽的影响最优，糖浆浓度在5‰时，与对比实验比较，整个种子的发芽率提高26%。其次是石粉，浓度控制在7‰时，与对比实验比较发芽率提高了18%。最后硫酸镁，对种子发芽率的影响较低。

参考文献

[1]官建锋.快速测定水稻种子发芽率的办法[J].福建农业，1994（5）：7.

[2] 陈劲松.红墨水染色法测定水稻种子发芽率[J].现代农业，1992（4）：6.

作者简介：

于树堂（1958- ），男，大专，中级工程师。研究方向：农业育种。