谢小梅，胡豹

(1.浙江农林大学 经济管理学院，浙江 杭州 311300； 2.浙江省农业科学院 农村发展研究所，浙江 杭州 310021)

创意农业是把创意作为农业生产的一种新型要素，全面融入农业研发、生产、销售、消费全过程，依靠创意规划设计和科学技术支撑，通过拉长农业产业链，从而提升农产品价值链的新型农业业态[1]。近年来，随着生态环境的恶化与工作生活压力的增加，人们越来越向往美丽悠闲的田园生活，给创意农业发展带来了机遇。我国创意农业起步较晚，近年来呈现出蓬勃发展的态势，特别是创意农业作为繁荣农村富裕农民的新兴支柱产业，连续3年被写入中央一号文件，不少地方先后出台政策把创意农业作为农村发展的战略性新型产业加以培育。随着乡村旅游浪潮的兴起，“创意”所蕴含的极大价值正在逐步显现，必将成为推动乡村产业振兴的强力引擎和强大动能。

目前国内外有关创意农业的研究，定性的理论研究居多，即研究创意农业内涵、模式与发展建议对策，鲜有文章针对创意农业的发展水平开展相关研究。有关创意农业评价的研究起始于创意产业，并与现代农业和休闲农业发展水平评价密切相关。邹珊等[2]以湖南省为例，构建由资源环境、产业发展、创意经营和功能效应等4个子系统组成的创意休闲农业发展水平的综合评估指标体系，采用改进的层次分析法，分析湖南省创意休闲农业发展水平。杨秀云等[3]依据25个省市数据，从创意农业发展平台、发展基础、产业规模、市场需求、生产效率、生态环境等方面对我国的创意农业发展进行评价指标构建，采用变异系数权重TOPSIS法，对我国的创意农业发展水平进行评价。王波[4]结合安徽六安地区的发展特点，采用层次分析法，构建了六安市休闲农业综合效益评价指标体系，其中一级指标由生态效益、社会效益、经济效益组成，并结合模糊评价法判断六安市休闲农业的整体发展态势。刘伟琦[5]采用绩效评价与栅格分析法综合分析太原市休闲农业发展水平，指标体系中二级指标为经营水平、产业基础和社会效益，通过层次分析法确定各指标权重，并经过专家打分，得出太原市休闲农业的发展水平。谭娜等[6]构建了由规模指标、财务效益指标、管理创新能力指标组成的创意产业园绩效评价指标体系，采用主成分分析法对上海创意产业园的绩效进行了评价与分级。徐汉明等[7]构建了以环境效度研究为核心的评估指标体系，由基建环境、人文环境、区位环境、政策环境与知识环境组成一级指标层，采用层次分析法确定指标权重，提出了基于环境效度构建创意产业园区评估指标体系的若干建议与对策。关于创意农业的评估还处于探索阶段，现有对创意农业评价指标体系研究的文献多是借鉴创意产业与现代农业的评价方法，把创意产业指标与部分反映休闲农业和现代农业内容的指标相融合，提出评价创意农业发展水平的指标体系。

本文选取位于浙江省绍兴市的米果果小镇作为研究案例，构建创意农业发展评估指标体系与模型，运用层次分析法与模糊评价法，针对米果果小镇的创意农业发展水平进行评估，根据评估结果提出有利于创意农业进一步发展的对策。

1 米果果小镇概况

米果果小镇是农业农村部创意农业重点实验室的创意农业试验基地和浙江省创意农业工程中心的创意农业示范基地。依靠科技创新支撑和创意理念植入，米果果小镇已成为充分彰显创意农业特色的浙江省知名休闲创意农业园区。米果果小镇位于浙江省诸暨市东北部的山下湖镇，建于2013年，总面积210.13 hm2，是浙江省最大的火龙果基地，立足于建设生态农业、观光农业和创意农业，大力发展绿色农业产业链，遵循“农业+旅游+差异化”的发展思路，形成一个集“商、美、研、闲、情、奇”于一体的综合性功能小镇。同时，园区内除四季果蔬供现场采摘外，还有生态餐厅、特色民宿、自助烧烤、火龙果主题馆、深加工观光工厂、农业科普馆等多个项目，是一个集果蔬种植、农产品深加工、休闲旅游、教育培训、文化创意发展为一体的综合性农业开发综合体。2018年旅游人次达70万，被列为国家AAAA级旅游景区和全国休闲农业与乡村旅游五星级企业。

2 创意农业发展水平评估方法

2.1 指标体系构建

创意农业是一个将多种产业融于自身的新型产业业态，发展水平的评估较为复杂。通过查阅大量文献，在充分了解创意农业特征的基础上，总结目前较为成熟的评估方法，初步建立了一套定性与定量相结合的创意农业评价指标体系(表1)。

表1 创意农业发展水平(A)的评估指标体系及指标权重

2.2 指标权重确定

采用层次分析法(analytic hierarchy process，AHP)来确定各指标权重[8]。向浙江省农业科学院创意农业研究专家发放调查问卷8份，回收8份，回收率100%。建立两两比较的判断矩阵，根据判断矩阵计算得出该层次相关指标的权重，最后进行一致性检验，确保一致性比率CR<0.10，得出权重结果(表1)。

2.3 评价标准确定

创意农业发展水平的绩效评估指标体系包含定量指标和定性指标。定量指标包括年均收入、员工年均收入、投入产出率、年接待旅游人次、园区面积、资金投入、创意项目数量、科研资金投入、科研项目引进数量、科技人员数量、知识产权数、植被覆盖率、有机肥施用率、化学农药使用量、农作物秸秆利用率等15个指标(表2)。

表2 定量指标的评价标准及实例分析

定量指标参考《绍兴市统计年鉴2018》与绍兴市农业发展规划中相关数据，考虑到实例自身的特点及资料，并咨询创意农业领域专家，建立了“差”“一般”“好”3个评价等级(表3)。

2.4 确定隶属度矩阵

利用线性分析法确定定量指标的隶属度。选取一个连续的区间，确定具有分界作用的点值，将实际指标值通过线性内插公式进行处理，可得该指标值对应的隶属度。采用半梯形分布函数作为隶属度函数，得到定量指标评语集；采用专家打分法确定定性指标隶属度，得到定性指标评语集。将隶属度汇总得到模糊综合评价矩阵(表4)。

根据一级指标B1、B2、B3、B4的模糊关系矩阵R1、R2、R3、R4和二级指标权重W，进行模糊矩阵的复合运算：B1=R1×W1=(0.013，0.112，0.875)；B2=R2×W2=(0，0.146，0.854)；B3=R3×W3=(0，0.395，0.595)；B4=R4×W4=(0，0，1)。建立二级综合评价，把一级评价的评价结果构建成矩阵R，作为目标层A的模糊评价矩阵R：

表3 定性指标的评价标准

表4 模糊综合评价矩阵

对R和一级指标权重Z进行模糊复合运算，得到项目的评价结果A=(0.006，0.218，0.777)。

2.5 结果

通过以上结果可知，在创意农业发展水平评价中，优先级排序为：经营水平>创意水平>产业基础>生态效应，知识产权数、年接待旅游人次、创意项目数量是影响创意农业发展水平最重要的3个指标。米果果小镇的发展水平有0.6%的可能属于“差”，有21.8%的可能属于“一般”，有77.7%的可能属于“良好”。根据最大隶属度原则，在3个等级的隶属度中“好”的数值最大，因此，米果果小镇的发展水平为“好”。

3 讨论

根据以上研究，在发展创意农业过程中，米果果小镇首先应加强技术创新，提高园区创意能力，通过技术创新为农产品注入特定的文化内涵，深入挖掘乡村文化资源内涵，将乡愁与文化、旅游等高度融合[9]，不断完善管理体制机制，保证园区工作运转有序高效，并适当提高员工收入。同时，管理者要善于发现新鲜事物，迎合社会潮流，并将其融入创意农业中，创造出满足大众消费需求的消费新领域。

提高创意农业发展水平要重视经营管理，除了借助电视、报纸、电台等传统媒体以外，还要利用微信、微博等多种新型媒体网络(如开通微信公众号，定期发布创意农业相关文章，不定期推出门票或农产品的优惠信息等)，增加人们对创意农业的了解，提升产品与服务的知名度，不断拓宽宣传力度，增加旅游人次。同时，创意农业相比较传统农业，更加依靠农业技术与农业科技人才，所以创意农业水平的提高不能忽视人才培养方面的投入，应大力研发并推广应用新技术，积极推进科技创新，加快建设知识型、技能型、创新型的人才队伍。