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气候变化对循化薄皮核桃生长的影响

2019-11-06邓玉清殷显辉

山西农经 2019年14期
关键词:气候条件

邓玉清 殷显辉

摘 要:利用1981—2018年循化温度、降水和日照等气象资料,分析循化气候条件变化对薄皮核桃生长发育的影响。与同纬度优质核桃生长区气候条件比较,评价循化气候优势,为循化核桃生产趋利避害和防灾减灾提供科学支撑。

关键词:循化;气候条件;薄皮核桃

文章编号:1004-7026(2019)14-0095-03         中国图书分类号:S664.1         文献标志码:A

循化地处青海省东部农业区,属高原大陆性气候,境内以山、沟壑、丘陵为主。循化中部的缓坡谷地,是粮、果、蔬菜生产的主要区域。近年来,随着农业结构调整和特色农业发展,循化中部河谷地区生产的薄皮核桃已成为当地特色农业产业之一,成为当地农业增效和农民致富的重要来源。

核桃又叫胡桃,是多年生落叶树种,是比较有名的干果树之一,是重要的木本油料作物和经济林树种[1]。其果实种仁富含脂肪、蛋白质,以及多种维生素和微量元素,具有健脑补脑功能,是一种高档干果和保健食品。

核桃树具有庞大树体和发达根系,在涵养水源、防风固土、降尘减噪、保护水土、调节气候和优化环境等方面功能显著,在经济、社会和生态等方面有着广阔的发展前景。

核桃种植在大田,气候条件对其生长具有直接影响。分析1981—2018年循化气象资料,探讨影响核桃生长发育的主要气象条件,对循化气候优势进行评价,对核桃生产趋利避害和防灾减灾具有指导作用。

1  循化自然条件概况

循化土地面积为2 100 km2,由山、沟壑、丘陵和缓坡谷地构成。循化属高原大陆性气候,年平均气温10 ℃,1月平均气温-4.2 ℃,7月平均温度20.8 ℃,年平均降水量275.2 mm,年日照时数2 700 h,年日照百分率61%。循化气候温和、干燥,雨热同季,光照充足,适宜于核桃等耐旱类干果林业发展。

2  资料来源与分析方法

利用循化气象局1981—2018年的温度、降水量和日照时数等气象资料,采用数理统计方法分析。

3  气候条件对循化薄皮核桃生长的影响

3.1  温度影响

3.1.1  年平均气温变化情况

由图1可知,1981—2018年循化平均气温为9.3 ℃,总体呈变暖趋势,增幅为0.50 ℃/10 a。20世纪90年代增温最明显,增幅达0.6 ℃/10 a的增幅增温,其他年代增幅为0.5 ℃/10 a。四季平均气温也呈上升趋势,冬季增温速度最快,夏、春季次之,秋季增速最小。

3.1.2  極端最高、最低气温变化情况

统计1981—2018年循化极端气温发现,循化极端最高气温和最低气温整体呈上升趋势,增幅分别为0.46 ℃/10 a、0.52 ℃/10 a。

近几年,极端最高气温保持在30~34 ℃,很少有≥35 ℃高温天气出现。同时,极端最低气温上升速度加快,增幅高于极端最高气温。

气温条件是影响核桃生长发育与良好结实的重要气象因子。温度过低,果实不能正常成熟,果小皮厚仁干瘪,涩味重;温度过高,果实日灼,造成空苞。核桃树喜温,适宜生长发育的年均温度为8~16 ℃[2-3]。

3.1.3  气候变暖使核桃生育期提前,生长期延长

10 ℃是核桃等喜温作物适宜生长的起始温度,是绝大多数乔木树种发芽和枯萎的界限温度[4]。循化稳定通过10 ℃温度主要集中在3—10月,10 ℃以上温度与气温呈显著的正相关性。由于气温上升,10 ℃温度稳定通过的初日提前,核桃的生长发育速度也相应提前,10 ℃温度终止时间相应推迟,核桃生长期延长。

根据循化积石镇薄皮核桃物候资料可知,20世纪80年代核桃萌芽期在4月中旬,花期在5月上中旬,7—8月为果实膨大灌浆期,9月中旬果实陆续成熟。20世纪90年代气候明显变暖后,核桃生育期明显提前。近几年,核桃在3月下旬萌芽,4月下旬至5月上旬花期,8月下旬果实陆续成熟,萌芽到成熟期平均提前10 d左右,适宜生长期延长为3月下旬至10月中旬。

3.1.4  低温霜冻影响核桃产量

气候变暖促使核桃发育期提前,因核桃等果业萌芽后抗寒能力逐渐降低,核桃花期遭受低温冻害的机率增大,且温度上升越高受冻害程度越重。

统计分析1990—2018年循化春季气温资料发现,早春气温较高,使核桃萌芽开花期提前,进入4月份,一旦强降温寒潮天气入侵,易在天气晴朗的早晨由辐射降温形成霜冻害,近地面气温骤降至0 ℃以下。

4月薄皮核桃正处萌芽开花期,核桃萌芽后抗寒能力逐渐下降。展叶期遇-2~-4 ℃低温,则新稍受冻;花期气温降至-1~-2 ℃时,花器受冻,影响坐果,造成当年核桃减产。随着循化冬春季气温明显升高,春季霜冻越来越少,但一经出现对核桃生长造成严重影响。

2008年3月气温偏高,4月20—21日遇强降温寒潮天气,23日早晨天气放晴引起辐射降温,树芽嫩叶全部被冻坏。再加上2008年1月强降温雨雪天气影响,2008年循化核桃几乎绝产。

2018年3月气温异常偏高4.3 ℃,4月5—6日出现低温寒潮霜冻,6日极端最低气温下降到-2.8 ℃,部分区域站降到-3 ℃以下。此时正值循化核桃展叶初花期,许多嫩梢花蕾被冻坏,到秋季核桃成熟期,估算4月霜冻造成当年核桃减产4成以上。

循化春季气候特点是3月气温偏高,4月气温波动较大,5月气温趋于稳定。因此,4月温度波动对核桃产量影响最大。

3.2  日照影响

由图2可知,1981—2018年循化平均日照时数为2 684.1 h,总体呈减少趋势,减幅为85.2 h/10 a。2000年日照最多,为2 969.7 h。2000年后,日照减少明显,到2018年减少到最低值2 181.5 h。总体上看,20世纪90年代日照时数最多,一年中秋季日照减少最明显。

核桃是喜光树种,适宜生长在年日照时数2 000 h以上的地区,年日照时数低于2 000 h则结果不良,核壳(仁)发育不完全或变黑,果实产量和品质降低。循化近38年的年日照时数都在2 000 h以上,全年雨日不多,年均日照百分率61%,完全能满足薄皮核桃正常生长的需要。

由图3可知,3—8月薄皮核桃处于萌芽开花到果实生长成熟期时,循化日照时数均在220 h以上,日均光照达8 h,利于同化物的制造和积累。9月日照时数为全年最低,主要是由季节转换、阴雨天气增多造成的。9月正值薄皮核桃成熟收获期,阴雨寡照不仅影响核桃果实的着色和正常成熟,造成果实内在品质大幅下降,还阻碍收获进度,使大量果实发生霉烂,不利于储存。同时日照时数减少,核桃树光合作用下降,对核桃正常生长有一定影响。

3.3  降水量影响

由图4可知,循化近38年来年平均降水量为275.2 mm,2008年降水量最大,为414.5 mm,1991年降水量最小,为170.8 mm。全年降水主要集中在5—9月,其中6—9月降水量占全年降水的76%。由年降水量变化趋势来看,循化近38年的降水量虽呈递增趋势,增幅为0.37 mm/a,增幅不明显。降水量偏少引起的干旱,是影响循化薄皮核桃生长的主要气象灾害之一。

核桃树抗旱性强,适应干燥气候,但对土壤水分状况比较敏感,土壤过旱或过湿均不利核桃生长结實,年降水量500~700 mm最适宜核桃生长。降水是核桃生长发育的重要水源,降水多寡会影响核桃树生长发育进程及质量品质。王志禄等(2000)[5]研究发现:年降水量600 mm时,核桃产量最高;年降水量低于400 mm时,核桃产量不稳定;年降水量低于300 mm时,产量下降。

循化大多数年份年降水量不足300 mm,干旱灾害发生频率大。循化春季十年九旱,而春季是核桃萌芽、抽梢展叶和开花的关键时期,需要较多水分。

循化近38年的气象资料显示,春季平均降水量只有48.1 mm。从冬季甚至秋季开始,无明显雨雪天气,导致春季连续无降水日长达几十天甚至数月,而且冬季到3月气温偏高,形成春季暖干气候,造成核桃树延迟萌芽或发芽不整齐,授粉受精质量差,开花坐果率低,大量落花落果,同时新梢生长受阻,叶片小,树体弱。

夏季6—8月是核桃果实生长的关键期,也是产量品质形成关键期,需水量大,而此时降水量分布不均匀,再加上副高压影响,多晴热少雨天气,易引起夏(伏)旱,往往导致幼树缺水萎焉,叶片干裂脱落、新梢萎缩,成熟的果实不饱满、含油量低、涩味重,严重影响核桃产量和品质。

冬季干旱,常使幼树枝条因失水而干枯,发生越冬“抽条”现象。循化冬春连旱或季节性干旱几乎每年发生。中部地区位于黄河沿岸,水资源丰富,灌溉便利,可通过灌溉措施补充核桃所缺水分。浅山地区由于海拔较高,离黄河远,灌溉设施条件差,核桃生长主要依赖自然降水和人工增雨,干旱对这里核桃生长的影响较大。

4  循化气候优势评价

循化气候温和,光照充足,雨热同季,各项气候条件适宜核桃生长。由表1可知,在气候条件方面,与同纬度优质核桃生产区的左权相比,循化具有一定优势。左权在核桃生长季常有暴雨、洪、雹、霜冻等灾害天气,导致核桃产量不稳定[6]。

由于循化河谷带四周山体的屏蔽作用,外界较强水汽和强冷空气很少进入,加之黄河水体效应,虽然循化降水量不如左权县,但循化的热量条件比左权县优越。

循化气温年变幅小,极端低温高,冬季霜冻害轻,无霜期长,核桃生长期长,能保证核桃正常生长。循化地处高原,又处黄河谷地,气温温差有鲜明的小气候特点,全年平均昼夜温差在12 ℃左右。光照充足,毗邻黄河,水资源丰富,灌溉便利,给核桃优质高产提供了良好的气候条件。

5  结论

(1)循化气温整体呈上升趋势。从20世纪90年代起,循化气温显著上升。最低气温上升高于最高气温和年平均气温,冬季气温升高最明显。气候变暖使循化薄皮核桃越发育期提前,生长期延长,但春季霜冻危害程度增加。

(2)循化日照时数呈明显减少趋势。从2000年起,循化日照时数明显减少。四季中,秋季日照最少,连阴雨增多,使9月份多寡照天气,日照量为全年最少,对正处成熟收获的薄皮核桃影响较大。

(3)循化降水量呈弱增加趋势,但降水量增速不明显。干旱依然是制约循化薄皮核桃生产的主要气象灾害之一。

(4)循化气候冬不严寒,夏不酷暑,具有气温温和、光照充足、雨热同季、无霜期长等气候优势,适宜发展核桃产业。

参考文献:

[1]郗荣庭,张毅萍.中国核桃[M].北京:中国林业出版社,1992:1-5.

[2]郝艳宾,王贵.核桃精细管理十二个月[M].北京:中国农业出版社,2008.

[3]杨菲云,郑秋红,罗蒋梅,等.实用农业气象指标[M].北京:气象出版社,2014.

[4]段若溪,姜会飞.农业气象学[M].北京:气象出版社,2003:80-81.

[5]王志禄,李正和.陇南发展核桃的气候条件分析[J].中国农业气象,2000(2):55-57.

[6]杨红雁,程慧艳,冀爱青,等.左权气候变化对核桃生长的影响与对策[J].安徽农业科学,2013,41(11):4923-4926.

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