张亮亮,张 朝,张 静,冯博彦

环境演变与自然灾害教育部重点实验室,北京师范大学地理科学学部, 北京 100875

随着人口增长和生物燃料消耗的增加,预计到2050年,全球粮食需求将翻一番[1- 2]。水稻是主要的粮食作物,供给着世界上1/2人口的主食[3- 4],其生长发育主要受温度和水分的控制,若日最高气温≥35℃且持续3 d以上,会破坏开花、授粉和结实等生理功能,造成减产甚至绝收[5]。高温热害不仅会使产量下降, 还可能降低稻米的淀粉含量, 影响稻米品质[6]。此外,气候变暖增加了极端高温事件的频率和强度,使农业生产更不稳定,放大了水稻遭受高温热害的风险[7]。中国作为最大的水稻生产和消费国,稻米产量占全球总产量的30%[8],然而1980—2010年50%的种植区产量从未得到提高[9]。极端高温是影响中国水稻生产的主要气象灾害,过去30年高温热害造成减产1.5—9.7%, 仅2003年的水稻扬花期极端高温就导致长江中下游水稻受灾40.5万hm2[10],粮食安全面临着严峻考验。

长江中下游是我国最大的稻作带,水稻播种面积约2000万hm2,产量占全国的2/3[11]。近年来,随着种植结构的调整,一季稻种植面积逐年上升,比例超过40%[12]。湖南是水稻生产大省,产量始终占全国总产量的10%以上,种植面积稳居首位[13]。同时,该省也是高温热害重灾区,一年中超过35℃以上的极端高温天气时有发生,且往往持续数日,典型高温年份水稻减产率高达30%—50%[14]。

水稻高温热害的影响评估多年来备受关注,主要集中在高温热害的指标、影响机理以及时空分布等方面。郭安红等[15]基于华南地区的高温热害过程数据库,构建了早稻高温热害强度指数和气候危险性指数,分析了华南早稻区逐旬高温热害的危险性。姚凤梅等[16]利用DSSAT模拟了长江中下游水稻开花期和灌浆期高温导致的空秕率,并完成了稻区高温热害风险制图。杨太明等[17]的研究揭示了江淮地区高温热害发生的规律以及对水稻的危害机理。杨舒畅等[18]识别了长江中下游一季稻高温热害发生的时空变化规律,并进行了风险评估。尽管前人已经开展了大量的研究工作,并取得了相应的研究成果,但农民该如何防范高温热害依然缺乏定量且明确的应对措施。

选育和选种高温抗性较强的品种,调整播种时间避开极端高温频发期,增加灌溉降低冠层温度以及增施氮肥提高品种的抗高温能力是育种工作者和农户避灾的基本措施[19- 20],但是目前多数适应性研究仅限于室内或田间实验,不仅耗时耗力,且无法捕捉历史极端高温对水稻产量的影响。此外,单一条件下获得的实验结果还需进一步在复杂多变的环境中验证。作物模型以其面向作物生长过程、机理性较强被应用于产量预报、农田管理决策支持、气候变化影响评价、预测等方面[21- 22]。DSSAT(Decision Support System for Agrotechnology Transfer)是主要的农业决策支持系统[23],它囊括了众多作物模型,如CERES,CROPGRO和CROPSIM系列,其中CERES是最具代表性作物模式,可以模拟天气、土壤、品种和栽培管理对作物生长发育和产量的影响,并作为气候变化对农业影响的评价模式在国际上被广泛使用。Vashisht和Jalota[24]等用CERES-Wheat评估了气候变化对印度小麦产量的影响并提出了最优管理措施。Braga等[25]基于CERES-Maize的长时间模拟,综合霜冻和低青贮质量风险提出了葡萄牙青贮玉米的最佳品种、播种和收获日期。Zhang等[26]利用CERES-Rice剥离了中国过去30年气候变化、品种更替和管理实践对水稻产量的贡献。虽然作物模型被广泛应用于对农作物生长发育过程精细的数字化模拟,但用来定制应对极端气候事件适应性措施的研究尚少。

基于此,本文利用可响应较多因素的CERES-Rice模型开展对湖南省一季稻极端高温损失评估及适应性措施的定量分析,以期相关结果能够科学指导水稻生产避害趋利,有效降低高温热害的损失,保障粮食安全。主要研究目的如下：(1)探讨近20年来湖南省一季稻站点的极端高温风险；(2)评估历史极端高温对一季稻产量的致损率；(3)剥离不同应对措施对缓解高温热害的相对贡献,定制合理可行的适应性措施实施方案,为实际生产实践提供指导,为农业防灾减损提供科学依据。

1 研究区概况

图1 湖南省一季稻站点分布Fig.1 Distribution of the single rice stations in Hunan Province

湖南省位于长江中游,东经108.78°—114.25°、北纬24.64°—30.13°之间。全省土地总面积211.8 km2,其中耕地面积约3912.6 hm2。东南西三面环山,北部为洞庭湖平原,中部多为丘陵、盆地,整个地势南高北低(图1)。气候为亚热带季风湿润气候,降水丰沛,雨热同季,冬寒期短,无霜期长。年平均气温16—18 ℃,降水量1200—1500 mm,年总辐射385.0—488.0 kJ/cm3。10℃以上活动积温5000—5800 ℃,持续238—256 d。

水稻播种面积和产量分别占全国的12.8%和13.1%,均居全国首位[27]。20世纪80年代到90年代中期,种植结构多为三熟制,90年代中期以后,多为二熟制,包括双季稻和单季稻。近年来一季稻种植占比逐年上升[12]。本文根据农业观测气象站点记录的1990—2012年水稻生长及田间管理等数据集,选取了连续种植一季稻且数据最为完整的靖州、怀化、古丈和桑植为研究对象,各站点具体土壤和气象情况如表1所示。

表1 湖南省一季稻站点基本资料

2 数据和方法

2.1 数据来源

1990—2012年日尺度的气象数据来源于中国气象数据共享服务网(http://cdc.cma.gov.cn/),包括降雨量(mm)、最高温度(℃)、最低温度(℃)和日照时数(h),其中模型所需逐日太阳辐射(MJ/m2)参考Almorox和Hontoria[28]的方法推算得到。土壤数据来自世界土壤数据库(http://www.soil.csdb.cn/),包括土壤类型、剖面特征、土壤理化性质,即土壤名称、土壤颜色、土壤保水性能及各层土壤质地(石砾、粉粒、黏粒所占百分比)；有机碳、全氮、PH、阳离子交换量等。农业生产数据取自中国农业气象站点的观测数据集,包括站点基本信息、水稻生长数据(播种期、出苗期、开花期、成熟期)、水稻单产、水稻灾害数据以及水稻田间灌溉(灌溉时期、灌溉量和灌溉方式)、施肥(施肥时间、施肥种类和施肥量)等栽培管理数据。

2.2 方法

2.2.1品种遗传参数率定

首先对4个站点均选取一种代表性品种(种植三年及以上),且以其中无灾害记录的年份校准模型,其余年份进行验证(表1),以保证获得稳定可靠的品种系数。作物遗传参数是品种间特性差异的反映[29],主要表现在作物品种达到一个特定生长阶段所需要的积温、分蘖系数和温度容忍系数。在CERES-Rice模型中,每个水稻品种有8个遗传参数：P1为作物基本营养生长期所需要的温时,P2O为以最大速率发育的关键光合期,P2R为开始抽穗的光合敏感期,P5为完成灌浆期所需温时,G1为潜在穗粒系数,G2和G3为理想情况下的单粒重和分蘖系数,G4为温度容忍系数。本文利用DSSAT-GLUE对各参数通过“试错法”进行反复迭代,最终对其进行标定。采用标准均方根误差(Normalized Root Mean Square Error, NRMSE)[30]对模型的可靠性进行检验,其公式如下：

2.2.2历史时期极端高温趋势分析

参照Chavez等[31]的研究,将极端高温阈值定义为日最高气温35℃。首先对各站点历年一季稻全生育期和高温敏感期(开花到成熟期)内极端高温频次进行统计,进而采用线性趋势估计法[32]推断极端高温的年际变化趋势和大小,最后利用F检验方法对极端高温变化趋势的稳定性进行检验。

2.2.3极端高温致损率评估

高温致损率是指由极端高温导致的产量损失率,为气象产量和可达产量的比值。首先利用CERES-Rice模拟实际气象条件下的产量和无高温热害影响的可达产量,二者之差即为气象产量,进而计算灾损率[10],即：

式中,LR为致损率,y为可达产量,y′为实际产量。

2.2.4极端高温适应性措施的定量模拟

本文基于1990—2012年逐日气象数据,结合校准后的品种遗传参数,在假定土壤条件不变的情况下,利用CERES-Rice模拟了不同应对措施的水稻产量。通过调整品种高温忍耐系数(G4)的取值、提前或延迟播种期、增加不同的灌水量和施氮量来定量各个适应性措施对高温热害的缓解作用,具体模拟情景如表2所示。

表2 不同适应性措施的模拟情景

3 结果与分析

3.1 一季稻品种参数

本文对4个一季稻站点的主栽品种汕优63、金优77、甘优22和川香优6号的遗传参数进行逐一率定。采用开花日期(ADAT)、成熟日期(MDAT)和单产(HWAM)的模拟值与观测值之间的标准化均方根误差(NRMSE)评估模型的可靠性。由表3可见,一季稻开花期、成熟期和产量的模拟值与实测值的NRMSE分别为7.35%—13.22%,6.67%—9.52%和6.12%—8.05%,除桑植站ADAT的误差为13.22%外,其余各参数的误差均<10%。结果表明,CERES-Rice一经校准,就能够模拟不同天气和管理下水稻的物候和产量,具体品种参数见表4。

表3 各站点模拟的开花日期(ADAT)、成熟日期(MDAT)和产量(HWAM)的标准均方根误差

表4 各站点主栽品种的遗传参数

P1：营养生长所需温时,Time period during vegetative phase；P2R：光合敏感期,Photosynthetic sensitive period；P5：灌浆所需温时,Time period from beginning of grain filling to physiological maturity；P2O：关键光合期,Critical photoperiod；G1：潜在穗粒数,Potential spikelet number coefficient；G2：单粒重,Single grain weight；G3：分蘖系数,Tillering coefficient；G4：温度容忍系数,Temperature tolerance coefficient

3.2 湖南省一季稻极端高温风险

3.2.1历史极端高温变化趋势

如图2所示,除靖州站1991、1997年、怀化站1993年外,其余各站每年均检测到了极端高温天气,且关键生育期的高温天数占全生育期极端高温总天数的60%以上。平均极端高温天数古丈最高(22.4 d),其次为怀化(13.7 d)和桑植(18.2 d),靖州最低(6.2 d)。以上结果表明,研究区各站点均存在较高的高温热害风险。

其次,所有站点的极端高温天气均呈显著增加的趋势。虽然靖州站极端高温天数较低,但上升趋势最明显(k=0.68,P<0.01)。怀化站高温胁迫亦显著增加,尤其是高温敏感期内的变化(k=0.55,P<0.01),且在研究时段的前期、中期和末期均出现较高的峰值,表明怀化站的极端高温风险持续较高。古丈站极端温度年均天数一直处于较高水平,但增加趋势不太显著。桑植站呈现波动上升的态势(k=0.33,P<0.05),出现了多个极端高温天数峰值。

图2 1990—2012年湖南省一季稻生育期极端高温变化趋势Fig.2 Trends of extreme high temperature during single rice growing season in Hunan Province from 1990 to 2012

3.2.2极端高温致损率

图3 湖南省一季稻极端高温致损率Fig.3 The yield loss of the single rice caused by extreme high temperature in Hunan Province

一季稻极端高温致损率与其高温热害水平有明显的一致性(图2和图3)。极端高温强度相对较低的靖州站热害致损率最低,除2010和2011年分别达到了6.2%和7.1%,其余年份灾损率均<4%。怀化站平均致损率为7.5%,而典型极端高温年份(2009—2011)的减产率达到了10%以上。桑植站灾损率为8.2%,在高温强度较大的1992、2003、2006和2009年,产量分别损失了8.6%,12.5%,11.2%和13.1%。古丈站产量损失最为突出,多年平均灾损率为10.4%,典型年份高达23.3%(2009),进一步表明古丈站的极端高温风险水平较高。结果显示极端高温确实对一季稻生产造成了严重的威胁,且在最近几年的灾损率均显著升高。随着全球变暖导致的极端高温事件的增加,水稻生产将面临日趋严重的减产风险。

3.3 极端高温适应性措施

3.3.1不同高温抗性品种对高温热害的缓解作用

图4 不同高温忍耐系数品种的产量与极端高温强度的关系Fig.4 The relationship between yield of different temperature tolerance cultivars and extreme high temperate intensities

由图4可见,种植高温忍耐系数(G4)低于1.05(实际品种高温忍耐系数)品种,均为减产效应,反之产量则会增加。当7 ℃≤I(高温强度)≤12 ℃时,种植G4为1.25的品种产量可提高29.8%,但当I>12 ℃时,各品种的产量无明显差异,表明耐高温品种一定程度上可降低高温热害的损失,但是强度过高的热害事件会使品种失去其高温抗性。

3.3.2调节播种期对高温热害的缓解作用

调节种植日期对一季稻产量影响显著,导致-25%—20%的产量波动(图5)。提前种植可有效缓解高温热害的影响,而延迟播种会导致减产,推迟天数越多,产量损失越大。提前10 d或5 d播种靖州站的产量最大可提高10.3%,怀化站两者相差不大,而古丈站产量最大可增产17.8%,表明对于极端高温严重的地区,提前播种的避灾效果更明显。调节播期对桑植站的影响略有不同,提早播种在会加剧损失,而延迟10 d或15 d最大可增产10%左右,即播种期调控策略应充分考虑区域条件的差异,因“地”而异。

3.3.3灌溉对高温热害的缓解作用

极端高温期间进行适量的灌溉是缓解高温热害的一种有效手段(图6),但各灌溉情景在不同站点的表现有所差异。靖州和怀化站灌溉的避热效果与灌溉量成正比,在极端高温期间灌水12 cm产量均可提高5—7%。古丈和桑植站灌溉量的贡献“两端低,中间高”,即灌浅水和灌深水均无法达到缓解极端高温的作用,6—8 cm的灌水可带来>5%的产量增长。虽然灌溉可使产量提高1%—8%,但极端高温期间的灌水量存在一定的阈值,额外灌溉可能导致产量损失。

图5 调整播种期对产量的影响Fig.5 The effect of adjusting sowing date on yield A, B, C, D, E, F分别为提前10 d、5 d,延后5 d、10 d、15 d、20 d播种

图6 极端高温期间不同灌溉量对产量的影响Fig.6 The effect of different irrigation amounts on yield during extreme high temperature period

3.3.4施氮肥对高温热害的缓解作用

极端高温期间增施氮肥的贡献大于更新品种、调节播期和增加灌溉(图7)。靖州和怀化站产量增长与施肥量呈正比。在最低氮肥增施量(40 kg/hm2)的情景下,增产幅度>4%。当增施量达120 kg/hm2时,产量提高了15%以上。考虑到实验的一致性,虽未设置高于120 kg/hm2的情景来探究这两个站点的施氮量阈值,但模拟结果显示,120 kg/hm2的增施量已经能够达到较好的缓解极端高温的作用。古丈站各施肥情景下产量可增加3%—13%,与上述两站点相比,该站施氮量阈值偏低,当增施100 kg/hm2的氮肥时,产量已不再显著增加,其中80 kg/hm2左右的氮肥带来的产量波动较小,效果最佳。桑植站增施氮肥的可使产量提升5%—10%,100 kg/hm2的施氮量可有效缓解极端高温的影响。极端高温期间增施氮肥对产量的贡献为2%—20%,其中80—100 kg/hm2的施氮量具有良好的避热增产效果。

图7 极端高温期间增施氮肥对产量的影响Fig.7 The effect of nitrogen application on yield during extreme high temperature period

4 讨论

湖南省纬度较低,温度相对较高,水稻高温热害频发,随着气候变暖的加剧,增强趋势突出,与长江流域高温热害的变化趋势相印证[33]。极端高温对一季稻产量影响较大,典型高温年份致损率高达23.3%,与张倩等[14]基于WOFOST模型对整个长江中下游地区高温热害损失的评估结果(30%)相差不大。DSSAT模型已经在许多国家得到广泛的验证[26],本文考虑到品种差异对产量的影响,选用4个代表性品种率定了各地区的品种遗传参数。结果表明CERES模型一经校准,即可很好地捕捉不同天气和管理条件下的水稻生育期和产量,但本研究在模拟过程中假定土壤属性不变,并且未考虑病虫害以及CO2等温室气体对作物生长的影响,对水稻的模拟存在一定的不确定性。

虽然目前基于作物模型探究极端高温适应性措施的研究较少,但田间实验结果也可对适应措施的可行性进行检验。赵海燕[34]基于CERES-Rice分析了长江中下游水稻生产应对气候变化的策略,表明早稻提前15 d播种产量最大可提高16.6%,适量增加品种耐热系数(G4)的值,最高可增产20%。赵决建[35]在2003年长江中下游极端高温期间调查了施肥对水稻结实率的影响,发现80—160 kg/hm2的施氮量抗高温能力最强。以上研究皆佐证了本文的研究结果。宋忠华等[36]和张彬等[37]指出灌溉量越大(>10 cm), 效果越显著。但我们发现极端高温期间灌水量存在阈值,超额灌溉反而会导致减产,一方面归因于研究区和研究时段的差异,另外前人的研究是基于田间实验,未设置更多的试验来探讨灌溉量的阈值。虽然增加水肥对产量的贡献显著,但绿色发展是农业现代化的道路,如何以最低的投入和环境成本生产最多的粮食是当前努力的方向。相关研究表明,密集型农业通过优化灌溉时间、灌溉量、灌溉水源[38]以及种植系统[39]可有效提高作物的水分利用率,实现产量、水分生产力和环境保护之间的平衡。整体改善土壤-作物系统[40]、精细管理田块氮肥[41]、高效利用作物残茬、与豆类作物互作[42]是我国农业系统实现丰产、高效、低污染的有效途径。实际上作物生长受多种管理措施的交错影响,如过量灌溉可能导致氮流失、不同熟性品种的最佳种植日期差异显著,未来研究有必要关注多种管理措施的综合效果。此外,气候变化是当前不变的主题,相比历史情况,人们更关心未来的极端高温风险以及可采取的缓解措施。因此,结合未来情景的定量分析将是进一步研究的方向。

5 结论

本文在分析湖南省一季稻站点1990—2012间生育期内极端高温年际变化的基础上,利用CERES-Rice模型评估了历史时期高温热害对一季稻产量致损率,并定制了缓解高温热害的最佳适应性措施,得到如下主要结论：

(1)湖南省一季稻育期内均检测到了频繁的极端高温天气,峰值集中在研究时段的末期且在2000年以后显著增加,极端高温灾损率古丈>桑植>怀化>靖州,分别为10.4%,8.2%,7.5%和4%。高温热害对一季稻造成了不同程度的减产,随着气候变暖导致的极端高温事件增加,水稻面临着持续增大的减产风险。

(2)选种耐高温的品种有利于缓解极端高温的影响,但当高温强度过高时,品种会失去其高温抗性。调节播种期引起-25%—20%的产量波动,提前10 d或5 d种植可有效缓解高温热害的影响。灌溉对产量的贡献为1%—8%,其中6—8 cm的灌水量效果最佳。极端高温期间增施氮肥的效果稳定且显著,平均增产2%—20%,80—100 kg/hm2的施氮量能带来较为理想的避热增产效果。