罗兆生 赵新富 苏有梅

摘要：现代畜牧养殖产业不断向前发展，先进的养殖技术成功推广应用，逐步改变了传统养殖模式和养殖理念。在畜牧业产业结构不断调整大背景下，纯农业发展逐渐向养殖业发展转变。在退耕还林面积不断扩大、生态环境逐渐得到重视的大背景下，发展山区土鸡养殖产业在实现农民群众增产增收目的的同时，还有利于保护生态环境，提高资源利用效率，减少土鸡养殖中对周围环境造成的破坏。该文分析了山区养殖土鸡的潜在优势和发展对策，以进一步推广该养殖模式。

关键词：山区;土鸡养殖;优势;对策

中图分类号：F326.3    文献标识码：B     doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.14.034

0引言

近年，山区养殖土鸡的规模呈现逐渐扩大的优势，作为一种全新的养殖模式，具有经济效益大、市场需求大、市场供不应求、价格高的优势，具有广阔的市场发展前景。通过在山地放养土鸡可使鸡群具有较大的活动范围，鸡群在山地当中自由采食，生产出来的鸡肉无公害，绿色脂肪少，味道鲜美，符合目前人们物质生活水平逐步提高对绿色环保畜禽产品的消费需求。随着山区养殖土鸡产业的进一步向前推进，各种适应山区的土雞养殖模式出现。为保证更好地推广应用该种养殖模式，需要引导广大养殖户充分认识山区养殖土鸡的潜在优势，并制定针对性的推广措施，引导社会大众全面参与其中，逐步转变传统养殖模式，提高养殖效益。

1养殖优势

1.1环境优势

山区气候分明，光照充足，资源充沛，土壤有机质含量丰富，水质清洁，空气优良，具有符合发展优质土鸡得天独厚的气候和自然优势。……