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什么是幽门螺旋杆菌,被感染了怎么办?

2019-10-21沈建蓉

中国保健营养 2019年7期
关键词:胃癌

想必很多人都听说过“幽门螺旋杆菌”,那么,幽门螺旋杆菌到底是什么呢?感染幽门螺旋杆菌会怎么样呢,又该怎么办呢?

1 什么是幽门螺旋杆菌?

幽门螺旋杆菌(Helicobacter pylori),是一种对生长条件要求十分高的细菌,呈螺旋形,微厌氧。最早在1983年,通过慢性活动性胃炎病人胃黏膜活检组织中分离出来的,至今为止,幽门螺旋杆菌是已经知道的人胃可以生存的唯一种微生物种类。2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构将幽门螺杆菌(感染)列入一类致癌物清淡。其中,胃炎、消化道溃疡、淋巴增生性胃淋巴瘤等疾病都与幽门螺旋杆菌感染有关。

2 哪些情况会感染幽门螺旋杆菌?

2.1 饮食不洁。生肉中可能隐藏有油门螺旋杆菌,如果我们吃的牛排不够熟,或者是在吃火锅时,没有煮熟就吃,进入至肠胃后,很容易感染,诱发疾病。

2.2 嗜辣。现在,很多人的口味发生变化,喜欢吃辣的朋友越来越多,然而,这些辛辣的刺激性食物,很容易刺激肠胃,对胃肠粘膜抵抗力造成不同程度上的 影响,如果摄入一些不太干净的食物,更容易感染油门螺旋杆菌,诱发肠胃疾病。

2.3 共餐。如今,交通事业迅速发展,公共交通工具十分方便,而且很多家庭都有私家车,很多人隔三差五就会组织一次聚会,觉得大家在一起开心开心,热闹热闹,联络一下感情,这是非常好的,对促进朋友间的友谊有很大帮助。但是,聚会时的共餐问题,日益突出。很多人都知道,口腔传播是油门螺旋杆菌传播的主要途径,如果聚会时有人感染幽门螺旋杆菌,共餐时,很容易出现传染,特别是经常在外面吃饭的人。……

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