刘少军　孙亚玲　姚甜甜　舒锐

摘   要：大和长芋山药是潍坊市山药主栽品种之一，从选地、选种、播种、拱棚及撤棚等关键环节技术方面，介绍了大和长芋的小拱棚栽培技术，从而提高农民收入，满足市场供应，为大和长芋种植户提供了一项新技术。

关键词：大和长宇;小拱棚;栽培技术

大和长芋是2000年左右引自日本的山药品种，目前在我国山药主产区种植面积很大，仅山东种植面积就可达1.3万hm2以上。8月中旬到9月份是山药的空档期，冷库内的山药基本销售完毕，正常种植的山药在10月份霜降后上市，拱棚山药可以提前上市，正好填补无山药可卖的时期，因此，这段时间的山药价格高、销路好，可达7～8元/kg。近几年当地拱棚山药发展面积可观、效益好，种植户愿意拿出部分山药面积来种植拱棚山药。

1   大和长芋生物学特性

大和长芋山药是2000年左右从日本引进的山药新品种，植株生长势强、抗病，山药茎为圆形。茎蔓右旋，长3～5m;分枝较少、单叶，茎下部叶片互生，中上部叶片对生，极少轮生;叶片长度6cm左右，宽6.2cm左右，叶柄长5.4cm，两面光滑，无柔毛，表面呈深绿色，背面则为灰白色;叶片边缘为全缘或浅波状缘;基部深心形、宽心形;叶形多变，茎基部叶心脏形，中上部叶3浅裂，大多为三角状戟形;顶端渐尖至锐尖;叶脉7条，辐射状，网脉明显，基生脉有2～3个分枝。叶腋间有珠芽，每处1～2个，初生圆形，成熟后圆柱形、圆形或不规则形，灰褐色，天气潮湿时表面生气生根，成熟时变成瘤。雌雄异株，栽培的为雄株。……