肖亮

摘   要：刺五加是一种落叶灌木，具有一定的药用价值，可以调节机体紊乱和抵抗疲劳，在市场中的需求量较大。从刺五加的生态特性、种子处理、田间管理、采收几方面进行阐述，希望对刺五加的高产栽培起到一定的指导作用。

关键词：刺五加;人工栽培;技术策略

文章编号： 1005-2690（2019）16-0075-01       中图分类号： S793.9       文献标志码： B

刺五加具有食用價值、药用价值以及保健价值，得到了人们的广泛青睐，因此提升了刺五加的市场需求量，单纯依靠野生挖掘已经难以满足市场需求，因此有必要加强刺五加人工栽培技术的推广和运用，不断提高刺五加的产量。

1   刺五加生态特征

刺五加具有较强的抗逆性，对气候没有过高的要求，适合生长在温带地区，温度在10～35℃的环境下都可以种植。选择土壤肥沃、土质疏松的地区进行种植，有利于促进刺五加的快速生长。同时刺五加还具有不易发生病虫害、成活率高的特性[1]。

2   刺五加人工栽培技术

2.1   选种播种

2.1.1   选种

根据刺五加的生态特点进行科学合理的选种，可以为刺五加栽培效果提供重要保障。一般情况下，刺五加果实的成熟期在9月份，此时虽然果实已经成熟，但是种胚发育还不够成熟，需要再经过一个夏季、一个冬季之后才能萌发。采摘时，应选择成熟变黑的果实，采摘后，经过及时的揉搓、水洗漂出种子。对于当年的种子，在处理时应严格控制温度，并运用隔年种子处理方法，促进提升种子出苗率。

2.1.2   种子处理

种子处理过程中，首先要将野生果实放在水中浸泡1～2 d，通过对果实揉搓去掉皮肉后漂洗捞出。……