罗芳

【中图分类号】R197      【文献标识码】A      【文章编号】1672-3783（2019）04-0005-01

糖尿病是一种非常多见的慢性常见疾病，根据WHO 2016年发布的糖尿病报告表示，全球糖尿病患者的发病率呈现持续增长状态，其中以低收入和中等收入国家的增长速度尤其明显。因高血糖死亡的患者中，超过50%的患者均出现在70岁之前。近年来，我国糖尿病患病率呈现出持续增长趋势，结合2015年《中国居民营养与慢性疾病状况报告》的调查数据显示，我国成年群体中糖尿病的发病率为9.7%。这使得糖尿病成为了全国一项持续加重的疾病負担，为此，加强对糖尿病的临床治疗成为学界，甚至是全球都高度重视的问题。

在糖尿病临床指南中表示，关于糖尿病的治疗，除了提供正确的用药之外，还必须加强饮食、运动等方面的配合干预，才能够真正实现对血糖的快速稳定。为此，针对糖尿病的特点，提供相应的科学、健康饮食治疗，帮助患者控制血压水平，养成良好的饮食习惯至关重要。再加上糖尿病患者大都本身存在较多基础疾病，再加上身体功能方面的衰退，是否能够针对血糖进行有效的控制，直接关系到患者的生命安全。而糖尿病患者病情控制中饮食又占据有重要因素，保持健康饮食对于糖尿病患者血糖控制来说意义重大。

1 糖尿病患者健康饮食重要性

根据糖尿病专家向红丁教授针对糖尿病所提出的相关观点来看，其明确表示饮食是糖尿病疾病控制的“五驾马车之一”，而这五驾马车分别包括了运动锻炼、健康教育、血糖监测、药物治疗、饮食控制。……