摘要：由于番茄具有很强的枝芽萌发能力，如果任其自由生长，会大量的消耗养分，导致番茄落花落果，使果品的产量下降。又由于生长茂盛，使植株之间通透性变差，番茄植株在高温高湿的环境下，极容易受到病虫害的感染发病，使果品的损失率增加，同时也严重影响光照，使果实不能正常着色，影响果品的品质，使其果品的商品性变差，经济效益降低。因此，根据番茄的这种生长特点，在种植番茄过程中要采取一系列的相应管理措施，才能保证番茄的提质和提量。整枝摘心方法是番茄生产中的必要栽培措施。本文介绍几种整枝摘心的方法，仅供参考。

关键词：番茄;整枝;摘心

中图分类号： S641                            文献标识码：  A                     DOI编号：   10.14025/j.cnki.jlny.2019.18.050

在种植番茄的过程中，整枝技术是一项非常重要的管理措施，这是因为番茄具有非常强的萌发枝芽的能力，几乎在每个关节的部位都能生长出侧枝。如果任由其自然生长的话，不仅会消耗掉部分不必要的养分，也影响番茄正常的坐果。而且会对番茄植株之间的通气性和光照造成障碍，使番茄在膨大的时候光合作用的能力不足，影响番茄的正常着色，使番茄的商品性能降低，为此，在生产上番茄整枝管理是必不可少的环节。

1 单干整枝

这是简单常用的方法之一。在番茄植株主茎上的每个叶芽间所长出的枝芽全部摘除干净，留下主茎上的花序让它开花结果，主茎留够所需的果穗数后再摘心，这样能够控制住多余萌发的枝芽而消耗掉的养分，利于将养分集中到花和果实上，使果实膨大速度加快，促进早熟。……