向恩希

今天，我做了一个有趣的实验，目的就是为了证实马铃薯到底能不能“吃掉”细小的白糖。

首先，我从冰箱中拿出两个完好无损的马铃薯，一个放进开水里煮五分钟，另一个洗干净备用;接着，用小刀在两个马铃薯的最顶端各削出一个小洞;然后，在之前削好的小洞里分别撒入一勺白糖;再把馬铃薯放在两个干净的盘子里;最后在两个盘子里注入清水，并将马铃薯撒入白糖的那一端垂直向上摆放。

过了一会儿，我亲眼看见没有煮过的马铃薯盘子里的清水一点一点地在变少，大概是被马铃薯吸收了吧？

静置一个小时后，我发现，没有煮过的马铃薯中的白糖已经不复存在，而煮过的马铃薯中的白糖仍然颗粒无损。

为什么马铃薯“吃”白糖呢？原因就藏在生马铃薯的细胞中。这些细胞能够让水分子通过，白糖就被这些水分子溶化了。可是，煮过的马铃薯中的细胞组织被破坏了，所以，它也就失去了渗透能力。

这个实验是不是很有趣呢？

老师小评

“马铃薯爱吃糖”，这个题目一下子就吸引住了读者，不得不使我们产生疑问，必须赶紧阅读下文。所以，一个亮眼的作文题目，就像是给作文装上彩色霓虹灯呢！

【作者系四川泸州市泸天化小学三·2班学生，指导并置评：曾祥琼】