杨四润

临沧地处西南边陲，是茶树生长的黄金带，具有最适宜茶树生长发育的海拔、土壤、温度、光照、水分、空气等自然条件，被中国气候学家吕炯称为“世界少有的生物优生地”；临沧茶叶资源丰富，得天独厚的条件孕育了勐库大叶种、邦东大叶种、凤庆大叶种等，成就了冰岛茶、昔归茶、滇红茶等诸多临沧名片。临沧目前主要的茶类是红茶和普洱茶，临沧七县一区均产茶，截止2016年，临沧茶叶生产企业名录417家，茶叶初制所1875所，获生产许可证的茶叶加工企业185户，有CTC红碎茶生产线30条，工夫红茶清洁化生产线3条，全市通过无公害认证的茶园80万亩，通过绿色食品认证和有机认证的茶园各12万亩。

应该说临沧优势非常明显，茶叶是全市主要经济收入，涉茶农户33万户，茶农145万人，茶叶就是我们的金山银山，临沧茶叶品质也是独树一帜。2017年临沧茶园面积139.8万亩，产量6.85万吨，产值36.59亿元，我们树立了很多名优产品和品牌，以及名山名茶，打造了“天下茶尊”“红茶之都”“天下茶仓”等公用品牌，但知名度和影响力远远落后于十大“全国茶叶区域公用品牌”（2017年分别为：浙江的西湖龙井、河南的信阳毛尖、湖南的安化黑茶、四川的蒙顶山茶、安徽的六安瓜片、福建的武夷岩茶、福建的安溪铁观音、云南的普洱茶、安徽的黄山毛峰、贵州的都匀毛尖）。虽然临沧生产加工企业众多且有很多龙头企业，但是临沧整体茶叶生产水平不高，与先进国家和地区有很大差距，我们还处于粗放式生产，生产企业质量管理不到位，意识不高，虽然已获得生产资质，但缺乏执行力度，质量安全还存在很多漏洞，清洁化生产的企业少之又少。……