高懿珊

摘 要 黄瓜嫁接技术的发展能够提高黄瓜的栽培质量，提高黄瓜的种植规模，具有很好的发展前景，因此，被广泛的利用。现阶段的黄瓜嫁接技术，主要是利用南瓜等抗土传病害的葫芦科植物做枮木，再利用黄瓜接穗进行嫁接栽培的一种技术。黄瓜的嫁接育苗这项技术已经推广多年，且在抗虫杀枯萎病等方面有显著的防治效果，下文将为大家详细介绍这项技术的基本操作和管理要点。

关键字 黄瓜育苗；嫁接；插接法；病虫害

在日常生活中，黄瓜是人们比较喜欢的一种蔬菜。黄瓜属葫芦科植物，是一年生草本植物，在我国各地均有广泛分布，在目前的温室园艺中，有广泛的栽种。但在黄瓜的种植过程中，由于其大部分是利用设施栽培，连年的温室种植，会使黄瓜种植产生重茬、土壤次生盐渍化及其他的病虫害问题，影响黄瓜的生产质量和产量。黄瓜的嫁接育苗管理，能够有效的预防以上病虫害的发生，且简单易操作，实用性强，被越来越多的种植户所接受。

1 嫁接的枮木与接穗选择

在嫁接黄瓜时，需选择抗逆性及抗病性都比较强的南瓜作为嫁接的枮木，这样嫁接以后的黄瓜，在瓜色及口感方面都相比其他会更好。而在选择接穗的黄瓜时，则需选择适宜本地种植的黄瓜品种，保证嫁接后的黄瓜品质良好且高产，保证嫁接后获得更高的经济效益。

2 选择适宜的播种时间

一般的黄瓜苗龄多在35-40天，在黄瓜嫁接育苗过程中，一般接穗比枮木晚播8-12天，防止幼苗徒长，还要根据各地区的具体情况及所处季节来选择事宜播种的时间[1]。

3 育苗种子的处理

南瓜枮木和黄瓜接穗种子的处理方法一致，都要选择饱满色泽明亮，无虫害的种子，并在550C的温水中不停搅拌，浸泡10-15分钟，在水温降至300C后，将种子放入水中，浸泡4-6个小时，捞出沥干，然后用拧干水的干净毛巾包好处理过的种子，在280C的恒温环境中，催芽12个小时并观察，在种子“露白”超过50%后即可进行播种[2]。

4 种子播种

在播种前要对播种的育苗土进行消毒工作，可选用50%的多菌灵可湿性粉剂或福尔马林进行喷洒消毒，并且用塑料薄膜进行覆盖。在播种时枮木播种，一般选用50孔的穴盘，能够最大限度的节约育苗成本，满足嫁接的苗期营养需求，播种好后覆盖一厘米左右的，经过消毒处理的营养土，在播种时注意将种子的朝向一致，有利于嫁接操作时的效率提高。

接穗的黄瓜营养钵可选择使用平板盘，只需要提供其长出子叶的营养即可。每盘可播种600-700株。用空盘对装入下层基质进行按压，使基质距离苗盘上端1-1.5cm，撒上种子之后盖上营养土并浇透水。

5 苗期管理

因为黄瓜喜温忌寒，因此幼苗期间的温度管理十分重要，不同季节需采取不同的措施进行温度控制。在春冬季节育苗时，需重视保温，出苗前白天的温度需要保持在20-300之间，夜间温度不能低于200C，幼苗在生长期间需要保持土壤的湿度，并注意光照时间，并且在定植前一周开始对幼苗进行适当通风，增加光照时间，如果遇到降温或极端天气，还需要注意幼苗的保温工作。在夏秋季节的育苗应当做好幼苗的遮阳降温，在幼苗的生长期，要控制浇水，适当延长光照时间。

6 嫁接的时间与方法

黄瓜最理想的嫁接时间为其枮木真叶展开，接穗真叶显露，苗高5-7cm的时候，目前常用的黄瓜栽培方法，主要是插接法和靠接法。

插接法，需提前准备双面刀片及与接穗下胚轴同粗的竹签，并将竹签的两头削成40°倾角。嫁接时，用刀片先处理砧木，将枮木的真叶切掉，不要伤到枮木的子叶，然后将竹签削面朝下，顺着枮木的子叶方向，从右向左下插，在穿刺时注意掌握深度，不能穿透茎壁。再将苗床上的接穗苗的接穗头从接穗子叶下1.5cm处切下，用刀片在距子叶1处向下削出长0.5cm、倾角40°的斜面，然后将枮木的竹签拔出，将接穗斜切面朝下，插入砧木，接穗插入深度要和砧木的插孔相吻合，接穗真叶和砧木子叶呈十字型交叉。

靠接法是先将砧木的真叶和生长点切掉，在用刀片在枮木的子叶下0.8cm处斜切，刀片的切割深度为茎粗的1/3，然后在接穗子叶下1.5cm处斜切，深度为茎粗的3/5，然后将斜切的两个切口套合，并使接穗子叶压在砧木子叶上，最 后用嫁接夹夹住接口。在嫁接时将黄瓜苗夹在夹子口内侧有利于成活。在嫁接好后要注意浇水，需嫁接苗放入小拱棚，并进行遮光[3]。

通过大量嫁接实验证明，插接法的嫁接方法更具有实践可操作性，更为适宜采用，比靠接法更经济实惠且成活率更高。靠接法需要投入嫁接夹，还需要加夹、取夹，用工复杂，操作稍有偏差还会影响瓜苗的成活率。

对幼苗进行嫁接后，需将嫁接苗集中进行地膜覆盖，保持土壤湿度达到90%以上，并且要有效地控制温度，在白天的温度应控制在25-300C，晚上为18-200C，三天后去掉遮光，4天后开始逐渐的通风，7-9天以后揭膜转为正常的管理，在嫁接苗床通风后，需去掉嫁接苗残留的生长点和腋芽用以保证嫁接苗的成活率。

7 定植及病虫害防治

黄瓜嫁接苗30天左右长出4片真叶的时候，最适宜定植，在定植前7天，需对幼苗进行适当的降温炼苗，定植以后注意浇透水。在病虫害防治方面，黄瓜最常见的病虫害主要有霜霉病，猝倒病，最常见的虫害是蚜虫。针对这些病虫害常采用的防治措施有生物防治，物理防治和化学防治。生物防治方面可利用天敌昆虫及一些农用的抗生素、杀虫微生物。物理防治则主要是对育苗的温室土壤进行高温消毒，及使用杀虫灯、防虫网等诱杀害虫。化学防治的常用农药为多菌灵和代森锰锌等，农药的使用参照国家的相关标准。

参考文献：

[1]赵俊清，曹爱兰，吴治国.黄瓜规范嫁接育苗管理技术[J].蔬菜，2012（08）：11-13.

[2]裴景娟.黄瓜嫁接育苗管理技術[J].现代农村科技，2018（03）：22.

[3]张玉婷.黄瓜嫁接育苗与管理技术[J].中小企业管理与科技（下旬刊），2011（07）：229.