李桠楠 张永久 武兴宝 秦新惠 杨丽 朱红艳

摘要：我国是全球丝绸出口大国，桑蚕发展种植水平直接关系到产量，关系到蚕茧丝贸易的经济体制发展。以新技术、新产品标准，快速加强蛋白桑种植的发展，分析砂砾地蛋白桑种植管理经营体制，加强桑蚕产业的资源开发，增强桑蚕生产效益的推广建设，培养专业的蚕桑技术人才，探索专业的养桑模式，促进桑产业的快速发展，解决种植中的缺陷，提高桑蚕产业生产对策研究。

关键词：砂砾地;蛋白桑;缺陷

基金项目：课题名称：修复砂砾地生态的果实型蛋白桑组培苗栽培技术示范推广;课题类别：2018年甘肃省民生科技专项-社会发展专题项目; 项目编号：18CX3FF014

中图分类号： S888                                 文献标识码：  A                    DOI编号：   10.14025/j.cnki.jlny.2019.16.071

我国桑业种植产量占全国总产量的70%，在国际市场上具有主导地位。根据桑茧产量标准，调整茧丝出口比例关系，确定市场的增加和减少比例关系，分析不同地区生产下桑茧的供需标准，维护整体区域的平衡，促进蚕桑产业的快速发展。

1砂砾地蛋白桑种植及发展存在的主要问题

1.1蚕茧出产量下降

“十一五”规划实施期间，土地资源、劳动力资源发生质量变化，“东桑西移”工程实施蚕茧种植规划，试图改善产量分布不均的问题。桑蚕原料供给质量不足，价格波动大，原料紧缩，出口美国、英国、香港市场的需求受影响。伴随着金融危机的严重萎缩，国际市场对于我国的蚕桑认可度下降，订单周期延长，影响了丝绸商品的出口。蚕桑企业规模小，经济周期长，生产经营压力大，亏损面积严重。蚕茧丝绸原料的供给紧张，价格回升，涨价趋势严重，下游的产品出口受阻。

1.2 蚕桑产业发展问题

蚕桑体制管理机制不健全，我国的蚕桑生产、经营、管理秩序不稳定，伴随着蚕桑出口地位的下降，丝绸钙质，行政职能管理不全，导致蚕桑市场管理无序。行业协会收购主体、收购资格、价格指导等都受到影响。蚕桑种植许可、收购标准、链接模式不足，无法满足企业、基地、农户等组织结构的要求，建立完善的经济利益共同体，形成稳定的蚕桑产量关系。但蚕桑与水稻、油菜等农作物产品不同，蚕茧制作加工生产产业链更长，涉及的各方面产业多，前期产量质量不足，就无法满足改革标准的前期供需，后续市场也同样受到影响。

1.3蚕桑生产效率低

蚕桑生产的效率水平较低，蚕桑质量差，收购期晚，价格幅度偏差大。蚕桑生产价格、农产品中涉及化肥、农药、电、煤炭、人工等多项生产资料，根据国家种植的关键要素进行收购保护。蚕桑生产效率水平较低，伴随着社会经济的快速发展，很多蚕桑户放弃养蚕，进程务工，只留下老妇养蚕，养蚕的规模下降，生产力降低，规模小，实现不了大规模的生产建设。

1.4专业技术人才缺乏

蚕桑技术需要专业的人才进行养殖，我国传统方法是以经验养殖，而对于现代蚕桑养殖产业，需要以机械生产加工为基础，以专业的技术人才为平台，实施专业的蚕桑科研分析，不断推进蚕桑养殖。实施全国蚕桑专业高效人才培养模式，实施专业化的技术人才培养，如果不培养技术人才，无法实现产业技术推广，就会出现科技人员的断层，对科技种养桑蚕造成严重不利影响问题。

2 砂砾地蛋白桑种植的对策研究

2.1建立统一的农贸一体化体制管理标准

以经济效益为目标，严控质量，组建全国性的专业科研、开发、生产、经营一体化模式，实施国内外市场的共同发展。根据利益、共享、风险等问题，实施整个行业的生产技术建设，对经济、效益、风险等进行评估。根据江浙蚕桑生产经营的管理标准，对蚕苗、蚕种、蚕丝被、蚕用物资等进行一体化的供销建设，制定一条龙服务模式，明确服务网络的建设标准，分析符合企业发展协作的模式，促进推进农业科技发展的建设，对农贸、基地、农户产业进行技术支撑，实现标准体制的地区建设。

2.2加强蚕桑产业的开发与利用

按照蚕桑的生产规模、种植标准，分析生产附加品、生活材料、市场规模等，实施有效的经济作物一体化培育。根据桑芽、桑叶、桑枝等进行培育，食用或入药。根据加工产业实施多产品、多模式化的应用，加快桑業资源的有效开发，从传统的生产转变为工业现代化生产，促进我国蚕桑产业技术的发展。

2.3 培育专业的技术人才

按照蚕桑专业技术人才培养需求，开设专业的课程，根据需求计划实施招生，加强对蚕桑专业技术人才的培养，通过定向、委托等模式，实现高校中短期的技术培训，组建培训班，加强技术人才的培养建设模式，提高蚕桑科技的专项发展。

2.4推进全面养蚕模式

按照养蚕供需劳动力标准要求，实施共育养蚕法，实施专项设施的严格技术标准分析，集中饲养，提升产业发展的创新。改变传统饲养模式，实施饲养分工管理，实施规模化建设，调整订单需求分配。按照蚕桑实施全龄段，全程化的快速升级，提高蚕桑科技生产技术配套产业发展，满足养蚕优质化技术水平，推动蚕桑稳定水平建设。

3 结语

我国从传统砂砾地蛋白桑种植到现代模式的提升中，实施有效的技术推广和人才培育升级，实现国际蚕桑产业的快速发展，拓展市场综合竞争优势建设，调整产业链和经济标准，推进市场发展进程，落实标准操作建设。

参考文献

[1]郭洪荣，买买提依明.优良地方桑品种和田白桑的选拔[J].中国蚕业，1997，（01）.

[2]余茂德，陈丽君，宋大可，郭洪荣，袁绍福.新疆桑树雌蕊柱头表面超微结构观察与分类的探讨[J].蚕业科学，1989，（02）.

作者简介：李桠楠，本科学历，农艺师，研究方向：农业技术推广。