柳丽　高和坤　张俊勤　张孝庆

摘要：黄羽肉鸡由我国地方黄羽鸡种与引进肉鸡品种杂交选育而成，既保留了原有地方黄羽土鸡的肉质风味，又兼备较高的产肉性能，适合各种方式进行饲养。根据生长速度的不同，黄羽肉鸡可按“两阶段”或“三阶段”饲养，公母分群饲养，增加生产效益。对黄羽肉鸡的饲养管理方法进行了介绍。

关键词：黄羽肉鸡;饲养;管理

中图分类号：S831        文献标识码：B        文章编号：1007-273X（2019）08-0029-02

地方黄羽肉鸡繁殖力低、生长缓慢、饲料报酬低，养殖效益差。但一些地方黄羽土鸡经过纯化，并与引进的生长速度快的肉鸡品系杂交配套后，选育出了一批优质黄羽肉鸡品种，其生产性能特别是生长速度有所提高，体质外型毛色趋于一致。如惠阳鸡、清远麻鸡、石歧杂鸡、北京油鸡、882黄鸡、新兴黄鸡2号、岭南黄鸡、江村黄鸡等，这些鸡种既保留了原有地方黄羽土鸡的肉质风味，又兼备较高的产肉性能，使生产效益增加。现将黄羽肉鸡的生长发育特点及饲养管理方法介绍如下，供参考。

1  优质黄羽肉鸡的生长发育特点

（1）发育较为缓慢，生长周期长，体重较小，90～120 d才出栏，出栏体重1.5 kg左右。

（2）公母鸡生长发育差异较大。公鸡成熟晚，达到生长高峰的日龄比母鸡晚，平均生长速度比母鸡慢，但成熟体重和达到生长高峰时的体重都比母鸡重。

（3）性情活泼，追逐性、好斗性强，易发生啄癖。

（4）耐粗、适应性和抗病力都强。

2  饲养方式

（1）黄羽肉鸡适合各种方式进行饲养。地方品种黄羽肉鸡长期以来以农户散养为主，饲养水平和生产效益较低。……