让稻花香散发青春的味道
2019-09-18夏福琴
思维与智慧·上半月 2019年8期
关键词:水稻
夏福琴
大學毕业后,学英语专业的她在上海干得风生水起。2014年,她毅然选择离开大城市,准备回到家乡吉林省舒兰市僻静的小山村,跟父亲一起务农、创业。得知这个消息,很多同学为之惋惜,正值青春年华,干嘛要去乡村折腾?同事们也纷纷劝她,但是,她毫不犹豫地回到家乡创业,她就是“90后”女孩蔡雪。
蔡雪家乡盛产的水稻舒兰大米闻名全国,她常常目睹父辈在田间劳作的身影,但一直忙于读书的蔡雪并不熟悉水稻的种植。回到家乡后,蔡雪决定种植水稻,而且要打破传统的耕作模式,开发新的销售渠道。于是,她成立了水稻专业合作社,决定采用“企业+基地+农民”的订单模式进行有机水稻、生态水稻的开发和种植,统一采购原材料,统一管理、收购、进行加工和销售。
成立合作社后,她立马参加了专门的培训,并赴日本考察学习。日本特殊农业生产的模式让她深受震撼,她决定在水稻界闯出一番名堂,打造出自己的品牌。
带着专业的知识和丰富的见闻,蔡雪说服了合作社的农户,拿出一块稻田试种上193个品种的水稻。进行传统耕作多年的农户,不知她到底要折腾个啥,不少人劝她不要意气用事。倔强的蔡雪仔细记录每个品种生长的详细情况,摸清每一种水稻生长过程中的特性。经过比较,最终,她筛选出其中的优良品种,进行大面积耕种。
耕种的时候,稻田里用河蟹和鸭子除草,用太阳能生物除虫灯灭虫,不喷洒任何农药;水稻施的是有机肥,引入无污染的山泉浇灌。……
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