胡祖义

补锅佬的担子，两头翘得很高，少说也高达五尺。于是，补锅佬的祖師爷便发明出两头高高翘起的弯扁担，扁担挑在箱架的五分之二处，加上翘起来的高度，于是，我们看到的补锅佬担子，在肩膀以下，最多只剩下三尺了。这样的一副担子，这样的一根扁担，你以为是谁都能挑起来的吗？当然只有补锅佬。

补锅佬除了担子和扁担特别外，手里摇着的几张铁片也很特别。我常常想，补锅佬的祖先是不是北方人呢？北方人说快板书时，所用“简板”就跟补锅佬招揽生意的铁片很相似，一敲起来，“当里个当，当里个当！”声音铿锵，如铁骑出征，刀枪剑戟一起嗑响。补锅佬走乡串户时吆不吆喝，我已经记不起来了，我只清楚地记得，他们一定会敲响手里的“简板”。那副两头高高挑起的奇怪担子刚出现在对面山脚下，补锅佬就高高地扬起手里的铁片儿，铁片儿立刻发出一阵叮叮当当的声音。

北方人说快板书是把“简板”夹在大拇指和食指的“火口”那儿，用食指以下的四根手指头哐啷哐啷地连续不停地敲，右手还捏着根鼓锤，可是补锅佬敲铁片儿时只用一只右手，他的左手必须扶住那根高高翘起的弯扁担。补锅佬敲铁片儿时，大幅度甩动右手，他先把右胳膊往后一引，再把手臂高高地甩起来，等到握着铁片的右手甩过头顶，手猛地一摇，铁片便发出哗啷哗啷一阵响。这一阵哗啷的响声在寂静的山坳里传得很远。谁家有锅破了，就会派人跑到屋外，朝田野上的补锅佬喊一声：“喂—补锅佬，我这里要补锅喽！”

补锅佬应一声：“好叻，来喽—”

补锅佬来了，来到屋门口。他有专用的工具，先在破损的锅那里钻几个小洞，在洞里襻上铁丝，还在破损处不停地敲打，把里外敲平，再往襻了铁丝的缝隙里灌进一些易熔的金属碎末。他在灌了金属碎末的缝隙那儿加热，把那里烧红后，再捶一捶，敲一敲，等锅冷却后，家庭主妇往锅里放一瓢水试过，不漏水，他才接过工钱。

补锅佬收好工具，挑起那副奇特的担子，右手扬起铁片，向后一引，再向前一甩，甩过头顶，铁片发出一阵哗啷哗啷的声音，又去寻第二家生意了。

现在，已经好久听不到补锅佬招揽生意的吆喝了，农民的锅破了，是不是就得丢掉呢？不过即使是农民，现在也大都用铝锅、铝盆和不锈钢的锅，他们大概已经不屑于去补那些破损的铁锅了。

农民补不补锅，我并不太怜惜，我只是觉得，挑着那副高高翘起的担子，摇响那几块铁片儿，的确算得上一道独特的风景。它是不是还属于农耕文化的一种渐渐失传的手艺？