面塑，俗称捏面人，是中国特有的一种民间艺术。面塑按其使用功能可分为两类，一类是专用于收藏的面塑，另一类是可以食用的面塑。用于收藏的面塑通常用精面粉、糯米粉、盐、防腐剂及香油等制成，而用于食用的面塑則用澄粉、生粉等制成。

所使用的工具极其简单，主要是拨子、梳子、篦子和剪刀。拨子有竹质的、角质的、也有树脂的，可以自己制作。由于面团的可塑性强，在捏塑过程中很容易把握面塑的造型，面塑艺人通过揉、搓、挤、压、团、挑、按、拨等造型技巧，先把面人的头部或身体做出来，再加手，配以相关的道具。顷刻之间，就把千姿百态的人物、动物形象完成了。

农历“猪年”临近，山东省邹城市民间面塑艺人孙艳斗花费4个多月时间，制作了2019件面塑猪作品，面塑猪的形象个个憨态可掬，超萌超可爱，这些面塑猪作品晾干以后做成挂件或摆件，为新年增添喜庆的氛围。

（综合《齐鲁晚报》）