庄汉

摘 要：文章介绍了甘肃省定西市通渭县大黄无公害栽培技术，包括选地整地、测土配方施肥、选用品种、田间管理、病虫害防治、采收等，以期为通渭县大黄无公害栽培提供技术参考。

关键词：大黄；无公害；栽培技术

通渭县属陇中黄土高原丘陵壑区，地势西北高，东南低，海拔1600～2200m，为温带半湿润半干旱性季风气候类型。年平均气温6.6℃，冬季最低气温一般在零下20℃左右，夏季最高气温一般在30℃左右，年温差较大。现将无公害大黄栽培技术要点总结如下。

1 选茬整地

前茬以玉米及小麦最佳，忌根类药材。选土层深厚、疏松肥沃、排水良好、灌溉便利的中性或微碱性沙质土壤。前作收获后及时深翻土地30cm左右，充分曝晒，秋季耙耱整平土地。结合耙耱每亩用250ml辛硫磷兑20kg细沙土制成毒沙土或乐斯本3～4kg制成毒土施入土内，杀灭地下害虫，减轻来年虫源。开春后移栽前耕地、耙耱，保证地表平整，土壤疏松。育苗地作成宽1～1.5m的平畦，向畦内灌水。

2 测土配方施肥

按照有机与无机相结合，基肥和追肥相结合的原则，实行测土配方施肥。

2.1 基肥 结合整地每亩撒施优质有机肥（腐熟厩肥）2000～4000kg，纯氮5kg，纯五氧化二磷10kg，深翻入土。移栽地的基肥集中翻入垄沟内土壤中，垄上不留。

2.2 追肥 结合培土进行追肥。第1次在6月进行，苗高10cm时结合浇透水（或降雨天）每亩追施纯氮3kg；第2次在8月立秋后结合浇水进行，每亩施农家肥3000kg，纯氮5kg，纯五氧化二磷3kg，同时生长后期叶面追施铜、锌、钼等微肥；收获前30天内不得追施无机肥。育苗地追肥以化肥為主，每亩施纯氮5kg，纯五氧化二磷3kg，分两次施入。

3 播种

分直播和大田育苗移栽。

3.1 直播 直播在4月，采用穴播，在整好的地内按行距60cm、株距45cm，挖深3cm的穴，将处理后的种子每穴点入5粒，覆土2～3cm镇压，每亩用种2～2.5kg。

3.2 大田移栽 大田移栽有春栽和秋栽，春栽在4月初进行，秋栽在7月底进行。选无病斑、虫蛀及有机械伤口的药苗，削去侧根及尾梢，定植前用硫悬浮剂、多菌灵等杀菌剂与苦参碱、新科、皂素烟碱等杀虫剂600～2000倍液混合液浸苗10～30分钟，防治根部病虫害。采用条播育苗，在整好的苗床上按行距15～20cm开深3cm的沟，将处理后的种子撒入沟内，覆土2～3cm压实土壤。每亩用种2～4kg。

移栽时按行距60cm开挖24cm宽、30cm深的沟，将挖出的土培成垄，在垄沟内按株距30～45cm栽苗，覆土压实。每亩定植2500～3500株。

4 田间管理

4.1 移栽地块管理 大田移栽地块缓苗后长出2～3片叶时间苗、定苗，遇有缺苗及时补苗。叶片长到15cm高时进行第1次中耕除草，6月进行第2次除草并培土。8月进行第2次培土。培土时将农肥、化肥与垄上的土混匀，培到植株茎基部。当大黄长出花苔时除留种田外，在晴天将花苔割去，在割苔处培土踏实。

4.2 苗地管理 齐苗后及时除草。干旱时及时在畦内浇水，使畦面土壤含水量保持在15%～20%，高湿雨季排水防涝；立秋后结合浇水追肥；土壤封冻前浇1次透水，以利越冬。

5 病虫害防治

5.1 黑粉病 主要为害叶部的叶脉和叶柄。叶片受害，初期叶背的叶脉局部变粗、隆起，呈网状、山脊状。叶柄受害，形成大小不等的瘤状隆起，排列成行。植株生长后期，病瘤破裂，散出黑粉。主要发生在大田栽培的两年生大黄上。

防治技术：①种子及土壤处理。用占种子重量的0.3%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种；或用50%多菌灵可湿性粉剂按4kg/亩加细土30kg，拌匀后撒于地面，耙入土中，处理土壤。②种苗处理。种苗栽植前用25%三唑酮可湿性粉剂1000倍液或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液蘸根，晾干后栽植。

5.2 斑枯病 幼苗、成株均受害，主要为害叶片。初期叶面产生近圆形、多角形、不规则形中型病斑，后期病斑破裂，形成穿孔。次年温湿度适宜时，释放分生孢子，引起初侵染。降雨多、阴湿、露时长、植株密集处病害发生严重，再侵染频繁。

防治方法：①农业防治。深耕将病组织埋于土壤深层，收获后彻底清除田间病残体，减少初侵染源。②化学防治。发病初期喷施50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液、10%苯醚甲环唑水分散颗粒剂1000倍液、70%丙森锌可湿性粉剂600倍液及45%噻菌灵悬浮剂1000倍液。

5.3 锈病 主要为害叶片，初期产生红褐色小点，后扩大成圆形、近圆形黄色夏孢子堆，稍隆起。降雨多、湿度大、植株茂密、通风不良地发生重；阴坡较阳坡地发生重。

防治方法：①农业防治。初冬彻底清除田间病残体，集中烧毁或沤肥，并充分腐熟。②化学防治。发病初期喷施15%三唑酮可湿性粉剂1000倍液、80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液及50%嘧菌酯悬浮剂3000倍液。

5.4 轮纹病 叶面初生小型红褐色圆形小斑，病菌以分生孢子器在病组织中越冬。次年条件适宜时，吸水释放分生孢子进行初侵染，经风雨传播，引起再侵染。多雨、露时长、潮湿有利于病害发生，7～8月为发病盛期。

防治方法：①农业防治。禾本科、豆科植物实行4年以上轮作；收获后彻底清除田间病残组织，集中烧毁或沤肥，要充分腐熟。②化学防治。发病初期喷施50%苯菌灵可湿性粉剂1200倍液、80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液。

6 采收

直播的大黄，播种至采收3～4年；育苗移栽的2～4年采收。采收一般在10月，也可在第2年春萌芽前采挖。采挖前割去地上茎叶，边挖边切去顶芽及芽穴，过粗的根劈成6cm厚的片，抖净泥土，晒干保管。