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国际消费者调查中国消费者对食品包装材料的态度折射出社会对塑料使用的隐忧

2019-09-10

造纸信息 2019年8期
关键词:消费者

近日,凯米拉公司委托进行的一项国际消费者调查结果公布,调查结果显示,在来自中国一线城市(主要覆盖北京、上海、广州地区)以及美国、德国和芬兰的4000名受访者中,有超过一半的人表示愿意为可再生食品包装支付更多费用。绝大多数受访者还表示,希望在生活中减少塑料的使用。这项国际调查是在2019年的早些时候由第三方研究合作伙伴Taloustutkimus进行的,调查了消费者对食品包装材料、食品购买和食品垃圾的看法。

根据调查结果,在谈到食品包装的功能时,消费者主要优先考虑包装盒的卫生和防漏性能,同时受访者认为包装材料本身也非常重要。特别是中国一线城市消费者,他们看重包装是否易于打开和合上。以及包装上是否有足够的食品信息。对于“我愿意为食品的可再生包装材料(如纸盒或其他生物质材料)支付更多费用”这一问题,85%的中国消费者、55%的德国消费者、46%的美国消费者和44%的芬兰消费者给出了肯定答复。

有许多受访者表示自己在坚持回收包装:在中国和美国,大约40%的受访者表示他们经常回收纸盒:大约80%的芬兰和德国受访者给出了相同回复。相对美国,其他3个国家的塑料回收率要低很多。

“在食品的整个环境足迹中,食品包装通常会被忽视,但它会影响产品的保质期和废弃物的可回收性。合适的包装可以使食品保持新鲜的时间更长、更安全。作为纤维包装解决方案价值链的重要组成部分,凯米拉一直以来都在积极关注食品包装发展的趋势。……

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