侯婷婷

近年来，随着蒸箱消费的兴起，不少厂商也玩出了不少营销噱头，以期赢得市场份额。客观上，消费者越来越理性，如果没有过硬的技术和品质在支撑，再声势浩大的营销也是空中楼阁。

格兰仕用匠心完成了蒸箱全产业链的技术积淀。资料显示，格兰仕在1992年开辟了中国微波炉市场，从1998年至今，其微波炉销量连续21年蝉联世界第一。对老百姓来说，微波炉就是格兰仕。而实际上，格兰仕也是电蒸炉产业的开创者。早在2005年，格兰仕就取得了电蒸炉的三大发明专利。借助在微波炉制造上的专业优势，格兰仕实际上投入蒸科技的研发已有20年历史，从核心零部件、到核心装备、再到一流的研发团队等，打造了高度自动化智造的电蒸炉全产业链自我配套。

从元器件、到腔体、再到整机，格兰仕定制了全球最先进的全自动生产线，智造节拍达到每15秒就能生产一个高端蒸箱腔体，打造了业界领先的生产效率。格兰仕还拥有全球领先的蒸烤产品研发中心、烹饪实验室，专业的云菜单开发团队，连接全产业链、全渠道、全球用户的Galanz+智慧家居平台。

与同行相比，格兰仕给人的印象更多的是默默无闻地做产品。为何格兰仕今天开启了大规模的蒸烤箱消费普及？发布会现场，格兰仕生活电器营销本部总監吴毅介绍说，格兰仕希望在最成熟的技术沉淀下，用最好的产品，来响应全民多样化的美好需求。格兰仕率先发明了“沸腾蒸”科技，这一科技模拟蒸笼旺火，可以8秒快速出高温蒸汽。经过多年苦心孤诣的技术钻研，“沸腾蒸”通过立体交互加热、密闭微压、锁温恒蒸等辅助技术，为用户体验做出了切身考量，丰富了食材在味觉和营养方面的创新。

从单一功能电蒸炉的研发制造，到如今蒸烤箱的消费普及，格兰仕不断突破，完成了蒸科技全品类系列化和体系化布局。其根据消费者不用同需求定制不同的产品，划分了时尚蒸、营养蒸、风味蒸、魅力蒸四大系列，实现近40款蒸烤品类的产品矩阵。

除了随整机附送健康美食食谱，出品美食烹饪书籍、影像作品外，格兰仕还通过移动端的APP、各类小程序、社交网络、自有Galanz+智慧平台等媒介，全方面传播蒸健康文化知识。与此同时，格兰仕在全国1500多家终端和渠道卖场设置了烹饪免费课堂，并不定期举办亲子烘焙、烹饪大赛的活动，全方位打造格兰仕专属的蒸文化生态圈。

格兰仕的诚意，还体现在全系列蒸烤箱的布局上。近年来，格兰仕接连发布了多款R系列和D系列蒸烤箱，不仅形成了强大的蒸烤产品矩阵，更以满足全民健康消费需求为目标，完成了全渠道产品布局。

格兰仕以全民美好生活追求为中心，以全民共享为目标而发起“蒸健康中国行”，不仅将全面推进蒸烤箱产业的繁荣发展，更将深刻改变亿万消费者的生活方式。