姜丙利

本人玩传统钓已有数十年，在常用的众多饵料中，我还是比较喜欢使用自制的蚕豆粉（也称胡豆粉）来垂钓鲫鱼，它既可以当钓饵又可以作诱饵，是一种比较卫生环保的天然饵料。蚕豆粉含有多种氨基酸和钙、磷、钾等成分，是鲫鱼较爱食用的佳肴。本文中，我将自己多年制作和使用蚕豆粉的经验和心得分享给广大钓友。

一、蚕豆的选择

在我们江淮地区，蚕豆粒一般有三种颜色：淡白色、淡红色和淡青色。在这三种颜色的蚕豆中，个人觉得用淡青色的蠶豆粒做出来的粉饵效果最好，它具有较浓的豆腥味和较淡的清香味，不爱招小鱼，但对鲫鱼却有着很好的诱惑力。我习惯在农贸市场挑选干的淡青色蚕豆粒作原料，要选颗粒饱满的没有虫眼的当年蚕豆粒，陈年蚕豆粒加工出的饵料气味不够浓烈，效果不好。我周围也有钓友购买鲜嫩的蚕豆粒回来晒干制作，我个人认为这种做法不易把握质量。买回蚕豆粒后，宜先用剪刀剪去蚕豆粒外皮，再晒数日，确保蚕豆粒干透以便加工。

二、蚕豆粉的加工

我加工蚕豆粉的方法有两种，一种是在细砂纸上磨成粉，另一种是用石磨磨成粉（家用磨豆浆的石磨即可）。

用第一种方法时，所用砂纸越细越好，细砂纸出粉虽然稍稍慢了一点，但磨出来的豆粉细腻、粘性大、气味重，操作方法是用手拿着剥过皮的干蚕豆粒或用老虎钳夹紧蚕豆粒在砂纸上快速地摩擦。

用石磨磨的时候，如果不能一次性达到理想的细腻度，可以用细箩筛筛出较粗的颗粒，将其重复研磨，直至摸在手里没有颗粒感。这种加工方式虽然慢一点，但加工一次所产出的豆粉量相对较多。

为了节约起见，钓者可将加工剩下的小块蚕豆粒砸碎作诱饵。

三、蚕豆粉的储存

蚕豆粉加工的量不要过多，够用2～3个月即可，时间过长会导致蚕豆粉气味下降;加工出来的蚕豆粉要及时装入干净无异味的玻璃瓶中密封保存，置于避光通风处或冰箱冷藏室内存放，随用随取，方便卫生，用时倒出粉末后要及时旋紧瓶盖，防止跑味和受潮。

四、蚕豆粉的使用

1.作钓饵

由于蚕豆粉具有很大的粘性，不好调制，因此我在使用时往往会掺入约1/4的麦面粉。蚕豆粉的搅拌稍有难度，开始搅拌时粉与水很难拌透（当蚕豆粉的比例较大时，这种现象尤为明显），因此我们要先将干麦面粉与蚕豆粉搅拌均匀，用钓场的水现和现用，如果饵团稍硬，醒一会儿即可。需要注意的是，蚕豆粉如果和得太硬，想再加水调匀就很难了。所以，钓者在开始学习调制蚕豆粉饵的时候一定要注意把握水分，可以稍微稀一点;和好饵后可将饵团包在香烟外盒的透明塑料膜里，不沾手、好操作，也可以放在宽大的树叶里备用，可防过快风干。一般来说，钓者和上半个鸡蛋大的一团饵就够用一天的，钓的时候用钩条从饵团上刮下绿豆粒大小的饵，将其搓成团挂在钩尖上即可，注意不要露钩尖。

2.诱钓结合

蚕豆粉既可以作钓饵，也可以当沾粉作诱饵。用蚕豆粉作诱饵时要讲究策略，我的做法是在面前左右各45°的位置选两个窝子，在小容器中放入干蚕豆粉，把搓好的湿面团在另外的容器中蘸水，再在干粉中滚动成团后再蘸水，如此反复后形成黄豆粒大小的时候，将面团在左边窝子的水皮上轻轻涮一下，然后马上抛入右边的窝子，这时左边窝子里的干蚕豆粉会吸水慢沉产生雾化，在水中自上而下形成一个立体窝子。在干蚕豆粉在左边窝子下降的过程中如果右边的窝子里无鱼吃钩，我便重新沾饵成团，将其在右边窝子的水皮上轻涮一下，然后马上抛入左边的窝子，既节约了两个窝子中的干蚕豆粉下降的时间，又能使两个窝子中有源源不断的诱饵降落诱鱼，垂钓的时间越长，水下形成的诱饵越多，诱鱼效果越好。

钓者需要注意的是，采用这种操作方式时，要使用纯蚕豆粉，并将面团和得硬一点，防止面团在水皮处涮粉的时候脱钩。另外，用蚕豆粉作诱饵只适合在静水（死水）中使用。

根据我多年使用的经验来看，蚕豆粉在钓鲫鱼，特别是钓“猾”鲫鱼时效果更佳。我分析其原因：首先，蚕豆粉有很浓的豆腥味和轻微的清香味有利于诱鱼;其次，由于是粉饵，鲫鱼进窝后短时间内吃不饱，又不忍离开，增加留鱼时间;第三，诱饵钓饵气味相同，可降低鲫鱼的警惕性，使其敢于放心吃食。我用蚕豆粉与用蚯蚓的钓友同水域垂钓多次，不但鱼获量比他们稳定，而且小鱼较少，钓得安逸。

3.调钓的把握

由于蚕豆粉饵挂钩体积小，也较柔软，鲫鱼吃钩较容易，所以在调钓上最好调灵钓灵，浮标开始轻微上送或黑标时就要及时提竿。

五、使用蚕豆粉的优点

蚕豆粉取材广泛，宜于保存，在农村、城市都可以买到，有些农村钓友自家就有种植。干蚕豆可以保存大半年，但陈年蚕豆容易生虫，影响质量。

作为粮食作物，蚕豆价格低廉，干净卫生;使用时安全环保，分装简单，携带方便，常年都可使用。