刘铁夫

年纪大了，人的胃的肌肉层和黏膜层逐渐萎缩，消化能力及抗病能力降低，如果不加强保护，很容易患胃炎、胃下垂等疾病。因此，下面几个伤胃的坏习惯，老年人要尽量改正。

吃饱就动 很多老年人对“饭后百步走”存在认识上的误区，理解为“饭后立刻百步走”，实际上应该是“饭后休息半小时再百步走”。饭后胃正处于充盈状态，必须保证有充足的血液供应进行初步消化。如果吃饱就动，一部分血液会供应运动系统，破坏胃的正常消化。饭后休息30分钟再走，有助于促进胃肠蠕动。有胃下垂的老年人，饭后非但不能散步，还应先平卧10分钟。

饭后喝茶 饭后一杯浓茶是很多老年人多年的习惯，此举同样伤胃。饭后立刻喝茶，会冲淡胃液，影响食物消化吸收。同时，茶叶中的茶碱会干扰蛋白质、微量元素的吸收。正确的做法是，饭后1小时再喝茶，且冲泡不宜太浓。如果怕饭后口渴，可以在吃饭时搭配汤水。

饭前服药 对需要长期服药的老年人来说，要留心服药时间。一些常用药如阿司匹林、吲哚美辛等对胃肠有明显的刺激，长期饭前服用会损伤胃黏膜;有些藥物，如胃酶片、淀粉酶等需要和食物一起服，才可及时且最大限度地发挥助消化作用，也不宜在饭前服用。适合饭前服用的大多是对胃无刺激性的药物，如助消化药物食母生、胃蛋白酶等;或者是需要在胃肠道局部发挥治疗作用的药物，如收敛药、吸附药、利胆药等;有些降糖药也适宜饭前15分钟左右服用。

吃剩饭菜 大部分老年人很节约，剩饭剩菜不舍得丢掉。如果长期吃剩饭菜，不仅伤胃，还有食物中毒的风险。尤其天气热的时候，隔夜的饭菜如果保存不当，易受到细菌污染，吃了很容易引发胃肠炎。因此，建议老年人要每餐少做一点，保证餐餐吃新鲜饭菜。

懒得咀嚼 有很多老年人因为牙口不好，咀嚼困难而囫囵吞枣，这种做法十分有害。老年人食管内壁的弹性弱，不能适应突然挤压，严重时食管可能被撑破，因此老年人吃饭一定要细嚼慢咽，食物咀嚼得越细，就越能减轻胃肠负担。