王海林

课前准备

提前几天让学生在家长的协助下拍摄家乡的美食图片，按照制作方法分类并附上美食的名称，至少拍摄一张，也可以画下来。

趣谈美食

在班里开展“我最喜爱的美食”交流分享会。

师：老师最喜欢吃了，所以我也叫“吃货”老师。今天，老师和大家分享一道我喜欢的菜——手扒羊肉，它是鄂尔多斯市非常美味的一道菜。（出示图片）

師：大家说说，你们看了图片以后有什么想说的吗？

琪琪：哇，口水都流出来了！

分享美食

师：说说你们最喜欢的美食。

歆然：我最喜欢吃妈妈包的饺子！

艺芯：我最喜欢吃羊肉串！

师：那你们能说一说喜欢的美食是用什么食材，怎么做出来的吗？

贝贝：我最喜欢吃拔丝红薯。做这道美食需要把红薯洗净切块，再用油炸一下，最后把它们放到熬好的糖水里就可以了。

写写美食

把你最喜欢的美食写下来，一定要写清楚美食的名称，并简单写写这道美食需要哪些材料，是怎么制作的。