杨孟丽

摘要：隋唐时期的陶瓷业呈蓬勃发展气象，出现了不同釉色的瓷器，有青瓷、白瓷、花瓷、彩绘瓷等多种釉色。这些不同种类的瓷器都对宋、元、明、清陶瓷业的发展产生了重要影响。本文结合近年来的考古发现，就唐代陶瓷业对后世产生的影响一一进行简单的阐述。

关键词：隋唐时期;陶瓷业;影响

中图分类号：J527 文献标识码：A 文章编号：1003-2177（2019）20-0026-02

隋唐时期是中国古代封建社会的高峰。虽说隋二世而亡，但是它制定的制度和政策等文化都影响着唐朝，二者在文化上具有连续性。陶器在原始社会就已经产生，商代晚期已经出现原始瓷器，经过近千年的发展，在东汉末年完成了原始瓷器向瓷器的过渡。经过魏晋南北朝三四百年的发展，到隋唐时期，瓷器烧制已成熟，呈现出丰富多彩的陶瓷釉色。本文主要从白瓷、青瓷、花瓷、彩绘瓷等多个方面一一进行阐述。

1 白瓷的影响

隋唐时期白瓷主要产自北方黄河流域，最早出土成熟白瓷器是在河南安阳范粹墓，属于北齐时期，隋唐时期制作工艺更加精湛，如李静训墓出土的白釉双龙柄联腹传瓶①，当属白瓷中的精品之作。北方白瓷的窑口有河北的邢窑、河南的巩义窑。邢窑主要为官府烧造瓷器，近年来的考古发现充分证明了这一点，如唐代大明宫遗址出土的“盈”字款白瓷②。巩义窑也烧造白瓷，制作相对比较粗糙，多为百姓使用。晚唐五代时邢窑衰落，到宋代被距邢窑不远的定窑取代，定窑白瓷为北宋前期唯一的五大名窑。白色经典之色，为后世的磁州窑系的产品和青花系列瓷器奠定了基础。磁州窑系的白地黑花瓷，是在白色化妆土上用黑色矿料作画，再施透明釉入窑烧制。再到元明清的青花、釉里红、粉彩、五彩等瓷种的烧制，都需要白瓷打底，才能衬托出期釉色之美。“北白”并不是说只有北方烧白瓷，南方也有，如四川的邛窑也烧白瓷，杜甫在成都草堂所作的《又于韦处乞大邑瓷碗》诗云“大邑烧瓷轻且坚，扣如哀玉锦城传;君家白碗胜霜雪，急送茅斋也可怜。”③这首诗从侧面描写了邛窑白瓷的质地和声音，制瓷工艺之高超。

2 青瓷的影响

青瓷是因为瓷胎中含有氧化铁，在还原的气氛下烧制呈青色，因此原始瓷器又被称为原始青瓷。隋唐时期的南方青瓷窑口众多，主要分布在今天的浙江一带，特别是越窑在晚唐和五代时期，烧制的秘色瓷称为贡瓷，只有地位比较高级的人才能使用，陕西扶风法门寺地宫出土的遗物中充分印证了只要一点④。青瓷系的瓷器在这之后到宋代进一步的发展，特别是加上皇帝个人对道教青色的喜爱，宋代的五大名窑中除了“定窑”其余四大名窑“汝、钧、官、哥”均属青瓷系。除了上述所说的官窑、钧窑、汝窑外，北方的耀州窑烧得青瓷，主要仿越窑的釉色，但是在装饰工艺上主要采用刻花、剔花工艺。越窑在进入北宋时期越窑逐渐衰落，被其南部的龙泉窑所取代。宋代时匠人们对釉料的配比相当的有研究，仅青釉就可以分出十几种色调，如龙泉窑有粉青、豆青、梅子青等种类。龙泉青瓷自宋到清一直都在烧制，加上地理位置的优势，作为外销瓷出口外国，从考古材料中可以看到，在东亚、东南亚、南亚、西亚、北非等地都有龙泉青瓷器的出土。

3 彩绘瓷的影响

隋唐的彩绘瓷，特指唐代的彩绘瓷主要有两种：长沙窑彩绘瓷和巩义窑的青花瓷。

唐代北方的巩义窑烧制的青花产量应该不多，目前主要在扬州唐城遗址出土的标本⑤和“黑石号”打捞出的3件青花瓷器，与巩义窑址出土的标本一致。但是青花主要为皇家和上层人士所用，为什么在唐和元之间的三百年间没有发展起来呢，这是学术界目前公认的一个疑问。

唐代南方的彩绘瓷主要是位于湖南的长沙窑瓷器。长沙窑瓷器在晚唐至五代是我国重要的外销瓷。该窑产品的装饰风格为釉下彩绘，开历代众多窑口之先河，这是元明清的釉下彩绘装饰的提供借鉴。长沙窑的装饰风格不同于传统中原的瓷器题材，具有阿拉伯风格的椰枣林、胡旋舞、狮子等纹饰⑥。长沙窑瓷器与巩义窑青花同时在“黑石号”和扬州唐代遗址发现，由此推测，长沙窑，地处湘江口，船只沿江而下到扬州;巩义窑瓷器沿京杭大运河抵达扬州再有扬州转运到阿拉伯地区。其中“黑石号”上长沙窑产品是大宗，有20000多件，还有其他窑口的瓷器。充分证明了扬州在晚唐时是我国的一个重要的贸易港口。也为今天的“海上丝绸之路”经济带提供了历史凭证。

4 花瓷的影响

花瓷，即花釉瓷器，又特指鲁山花瓷。主要是因为北京故宫博物院收藏的传世黑釉白斑腰鼓而出名。唐代文人南卓在《羯鼓录》中记载“不是青州石末，即是鲁山花瓷”。经过几十年故宫陶瓷专家的实地调研和考证，最终证实故宫所藏腰鼓产自今天的河南省鲁山县段店村、清代文人李渔在作品中称为“唐钧”。在唐代除了段店窑周边的郏县黄道窑、禹州的神垕地区、内乡的大窑店窑、山西的交城窑都是受鲁山段店窑的影响。特别是段店窑的花瓷腰鼓作为贡品，要朝贡给皇室使用，这一点是在西安大明宫遗址出土的花瓷腰鼓残片证明了这一点。段店窑花瓷的主要的类型有黑地白斑、黑地蓝斑、白地黑斑、月白釉或蓝釉上饰细条纹天蓝色彩斑，从底釉与面釉的流动状况所呈现的情况，初具钧瓷的模样。经过专家化验分析，段店窑花瓷是较早采用液—液相分离的呈相技术，这与宋钧瓷所采用的技术是一样的⑦。同时钧瓷所具有的的其他特征，如蚯蚓走泥纹等烧制的缺陷在唐花瓷是就初露端倪。在宋代的耀州窑烧制的黑釉钧斑的花瓷腰鼓，也是受鲁山段店窑花瓷的影响。远在西南的西坝窑也出土有花瓷腰鼓，西坝窑与段店窑又什么联系，这值得继续探讨。明清时期受钧瓷的影响，在广东石湾窑、江苏宜兴窑纷纷出现仿钧瓷的品类，追根溯源，还是花瓷的影响。

5 三彩陶

低温釉陶在汉代时就成功烧制，唐代时借鉴了汉代的经验，同时随着外来原料的丰富，釉色也从汉代的单色变成多色，唐三彩就是对多种釉色的总称。在中国传统文化中，“三”即多的意思，主要源于老子《道德经》中“一生二，二生三，三生万物。”唐三彩以黄、绿、白三色为主，同时还有其他颜色如黑、蓝、紫、赭等色。唐三彩从初唐开始就有烧制，比较常见的有三彩马、三彩骆驼、胡人俑等，充分证明了二京地区西域胡人之多，在盛唐时达到鼎盛，安史之乱后，随着唐朝国势衰弱，三彩烧制逐步衰落。但是三彩在后世得到继续发扬，如宋三彩（宋加彩）、辽三彩等都是在唐三彩的基础上有所继承和发展，宋三彩中不乏许多精品，在河南的段店窑、鹤壁集窑、登封窑、密县窑等都有烧制。其中辽三彩的一些器皿不同于唐三彩作为冥器使用，而是作为人们的日常生活用品使用。他们具有浓郁的游牧民族特色，受到唐宋的影响。唐三彩还影响到今天的东亚地区，日本仿烧“奈良三彩”。唐三彩采用的二次烧成的方法，是先将素胎在1100℃烧制，施釉后，以800—900℃再低温烧制而成。二次烧成发在宋代得到继续发展，不仅在陶器上使用，在瓷器烧制上也采用，宋代的汝瓷和钧瓷都采用二次烧成法，先烧素胎，再施釉入窑1300℃烧制，一直影响到明清时期的素三彩的烧制。

隋唐时期在经济政治相对稳定的情况下，陶瓷业呈现出蓬勃发展的局面。南青北白的局面得到打破，在全国各地都有窑口出现，呈多元化发展趋势。从中国陶瓷史整体发展来看，隋唐时的陶瓷处于一个承上启下过渡阶段，即有早期陶瓷的单一朴素之风，同时开启了宋代追求多釉色之美的价值取向。从国际影响力来说，陶瓷因为它的易保存性，成为古代“丝绸之路”据点上的重要凭证。唐宋以将，海外贸易的发展，主要就是陶瓷贸易，在今天的東亚、东南亚、南亚、西亚、欧洲地区都有中国陶瓷的痕迹。

注释

①唐金裕.西安西郊隋李静训墓发掘简报[J].考古，

1959（09）：471-472;506-507.

②毕海南.西北华东隋唐白瓷考察纪要[J]，河北陶瓷，1988（3）.

③碧莲.略说杜诗中的大邑白瓷[J].文史杂志，

2013（03）：60-61.

④韩伟，王占奎，金宪鏞，等.扶风法门寺塔唐代地宫发掘简报[J].文物，1988（10）：1-28;97-105.

⑤顾风，徐良玉.扬州新出土两件唐代青花瓷碗残片[J].文物，1985（10）：77-80.

⑥周世荣.长沙窑彩瓷[M].福建美术出版社，2002年.

⑦梅国建.段店窑-鲁山花瓷[M].四川美术出版社，2014年.

参考文献

[1]尚刚.中国工艺美术史新编[M].高等教育出版社，2015.

[2]赵青云.近十年来河南陶瓷考古的新收获[J].华夏考古，1989（03）：82-88;29.

[3]陈鼓应.老子今注今译[M].商务印书馆，2003.

[4]冯先铭.中国陶瓷[M].上海古籍出版社，2001.

[5]古陶瓷学会.越窑青瓷与邢窑白瓷研究[C].2013.

[6]故宫博物院.中国古代窑址标本（河南卷）[M].2013.

[7]刘淼，胡舒扬.沉船、瓷器与海上丝绸之路[M].2016.

（编辑：王锦）